درخت یکی از عناصر اصلی و قدیمی در نقش‌پردازی فرش در سراسر جهان است. در مناطق متفاوت ایران نیز درخت با اسامی و اشکال گوناگونی، در طراحی فرش مورد استفاده قرار می‌گیرد. درخت حیات یا درخت جاودانگی و بی‌مرگی، به جوهر وجود انسانی در عالم یا به دنیای پس از مرگ اشاره می‌کند و چنین تعریفی، رایج‌ترین توصیف استفاده از نقش درخت در طراحی فرش است؛ اما کاربرد درخت سخنگو یا درخت واق با مفهوم درخت دوزخی در فرش،...

این تحقیق به منظور ارزیابی تأثیر کودهای زیستی، دامی و شیمیایی و وزن بنه بر عملکرد و اجزای عملکرد زعفران در شهرستان مه ولات در سال زراعی 91-1390 در قالب طرح اسپلیت پلات فاکتوریل با چهار تکرار انجام شد که در آن کود شیمیایی و دامی مرسوم در سه سطح (100 درصد، 50 درصد و عدم مصرف کود دامی و شیمیایی) به عنوان عامل کرت اصلی و عامل کرت فرعی شامل: ترکیب فاکتوریل از کود بیولوژیک در سه سطح (کود نیتروکسین، ب...

«جوشقان قالی»، یکی از مناطق فرش باف استان «اصفهان»، در شهرستان «کاشان» واقع است. از دوران صفوی با تأسیس کارگاه های بافت سلطنتی، فرش بافی «جوشقان» مشهور می شود و در عصر قاجار، سبک هنری ویژه این منطقه شکل گرفته و تا زمان حاضر پایدار می ماند. هنر این منطقه حدود چهار سده مخاطبان خود را در حوضه برون منطقه ای (داخل و خارج ایران) حفظ نموده است. علی رغم پیشینه پربار هنری منطقه، پژوهش درخوری در این ارتب...

پژوهش حاضر با عنوان«تاریخچه صناعت قالیبافی کاشان دوره قاجار و معاصر تا 1357هـ.ش » است. از آن جا که فرش به عنوان یکی از مظاهر تمدن ایرانی اسلامی به تعبیری اصیل ترین و شاخص ترین هنر سنتی این سرزمین به شمار می رود تنوع فرهنگی، قومی و جغرافیایی کشور انواع دستبافته ها را با رنگ ها و نقش های متفاوت به وجود آورده که حاصل دسترنج زنان و مردان هنرمند این مرز و بوم است و در میان هنرها هنر فرش نیز از جایگا...

سابقه و هدف: انتروتوکسین های a و b استافیلوکوکوس اورئوس، عوامل اصلی مسمومیت غذایی در جهان می باشند. تقریباً 20 تا 55 درصد از بالغین سالم، در بخش قدامی بینی خود، با استافیلوکوکوس اورئوس، کلونیزه می باشند. انتقال استافیلوکوکوس اورئوس های تولیدکننده ی انتروتوکسین به شیرینی جات، از طریق محصولات لبنی آلوده و یا بینی کارکنان تولیدکننده، می تواند خطر مسمومیت غذایی را افزایش دهد. بر همین اساس، هدف از تح...

استان چهار محال و بختیاری یکی از مناطق غنی و با سابقه در تولید و صادرات فرش ،با ویژگی های منحصر به فرد می باشد.در این پایان نامه با تمرکز بر چهار منطقه مهم فرشبافی استان چهار محال و بختیاری شامل چالشتر، شلمزار، بروجن و شهرکرد، به بررسی و مطالعه قالی های دستباف آنها پرداخته شده است.در این پزوهش ابتدا قالی های مناطق به صورت جداگانه مورد مطالعه قرار گرفته و سپس به تطبیق و تجزیه و تحلیل آنها پرداخت...

قالی یلمه که متعلق به طایفه ی ترک زبان یلمه ی قشقایی است یکی از برجسته ترین صنایع دستی ایران به شمار می آید. نقوش این قالی همچون دیگر انواع قالی های عشایری به صورت ذهنی و در قالب هندسی بافته می شود. یکی از نقوش رایج این نوع قالی نقشی است که در این پایان نامه با بررسی تطبیقی کوشیده می شود به عنوان نقش پرنده شناسایی شود و قدمت آن در کهن ترن صورت های مشابه شناسایی گردد و نیز با ایزدبانو پرنده مرتب...

هنر هر قوم و منطقه‌ای تبلور آئین، آداب‌ورسوم، اعتقادات مذهبی و دارای ریشه‌های کهنی است که آن جامعه می‌تواند با تکیه ‌بر این ارزش‌ها برای توجیه افکار و عقاید خود از آن استفاده کند. منطقۀ چالش تر یکی از مناطق ویژه در حوزۀ هنرهای سنتی، صنایع‌دستی و به‌خصوص قالی دستباف است. قالی این منطقه، به دلیل داشتن شاخصه‌هایی نظیر طرح، نقش و رنگ مختص خود، دارای جایگاهی ویژه در دنیای فرش است. نقش‌مایه‌های موجود...

ایرانیان از گذشته تا کنون هنر فرش دستباف را پاس داشته و همچنان به آن مشغولند؛ اما به دلیل تفاوت در تکنیک ها و امکانات ،تفاوت های اندکی در فرش مناطق مختلف دیده می شود. متاسفانه فرش امروز ایران به دلایل متعددی دچار رکود شده و فرشهای تولیدی کیفیت قبل را ندارد و یکی از راه های حفظ آن ثبت و ضبط اطلاعات موجود جهت استفاده آیندگان و بازیابی و نشر اطلاعات گذشته می باشد.در این میان مناطق کوچکی که در کنار...

به منظور شناسایی جرب های غبار پشم تعداد 19 نمونه غبار پشم و سطوح مختلف کارگاههای قالیبافی حومه شهر تبریز جمع آوری شد.جرب های هر نمونه جدا و بر اساس مشخصات مورفولوژیک شناسایی و بر حسب جنس و گونه در هر گرم غبار مورد شمارش قرار گرفتند. اهمیت بهداشتی این جرب ها در بروز عوارض تنفسی کارگران قالیباف نیز مورد مداقه قرار گرفت. مشاهدات میکروسکوپی نشان می دهد که جمعیت غالب مربوط به dermatophagoides farina...