دراین تحقیق اثر فشار بالا (MPa 110 ، 80 ، 50 و 20) بر خصوصیات امولسیون های لیمونین تثبیت شده با غلظت های مختلف (10، 15 و20 درصد وزنی/وزنی) پروتئین آب پنیر تغلیظ شده  مورد بررسی قرار گرفت. خصوصیات امولسیون ها نظیر اندازه ذرات، شاخص بس پاشیدگی و  مشخصات رئولوژیکی مورد ارزیابی قرار گرفتند. بر مبنای  نتایج،  با افزایش غلظت پروتئین آب پنیر تغلیظ شده،   اندازه ذرات و شاخص بس پاشیدگی امولسیون ها به طو...

در این تحقیق، خصوصیات امولسیون‌های تثبیت شده با غلظت‌های10، 15 و 20 درصد (وزنی /وزنی) پروتئین آب پنیر تغلیظ شده و د- لیمونن که در زمان‌های 3، 6 و9 دقیقه هموژن گردیدند، با یکدیگر مقایسه شد. ویژگی امولسیون‌ها شامل اندازه‌ی ذرات امولسیون، شاخص بس پاشیدگی ذرات و ویژگی‌های رئولوژیکی، مورد بررسی قرار گرفت. طبق نتایج به دست آمده، اندازه‌ی ذرات امولسیون با افزایش غلظت امولسیون از 10 تا 20 درصد به طور م...

در این مطالعه، یک روش جدید پیش تغلیظ-اندازه گیری برای تجزیه مقادیر ناچیز جیوه(ii) معرفی شد. جیوه(ii) با دی تیزون در شرایط اسیدی کمپلکس تشکیل داد و بر روی نانو ذرات مگنتیت عریان جذب شد. قدرت یونی اثر مثبتی بر روی استخراج جیوه(ii) داشت. استخراج برگشتی با استفاده از حجم کمی از 1-پروپانول اسیدی انجام شد و سپس طیف سنجی جذب اتمی کوره گرافیتی برای آشکار سازی جیوه(ii) استفاده شد. منحنی کالیبراسیون در م...

امروز تهیه کنسانتره با کیفیت بالا یک میل جهانی است. کنسانتره با کیفیت خوب باید دارای رنگ و ظاهر مناسب و کیفیت تغذیه ای مناسب باشد. هدف پژوهش عبارتست از تعیین اثر چند روش شفاف سازی و تغلیظ آب انار بر محتوای آنتوسیانین و پایداری رنگ آب انار که میوه بومی ایران است. آب آنار به روش کلاسیک و همچنین توسط اولترافیلتراسیون شفاف سازی شد، سپس آب انارهای شفاف به سه روش( هیتر، فر مایکروویو و دستگاه روتاری و...

یک روش جدید برای اندازه گیری مولیبدن به روش اسپکتروفتومتری بعد از پیش تغلیظ به وسیله روش استخراج نقطه ابری بررسی شد. این روش بر پایه تشکیل کمپلکس مولیبدن(v)-تیوسیانات و اندازه گیری جذب بعد از استخراج نقطه ابری انجام گردید. شرایط بهینه برای واکنش و استخراج بررسی گردید. مقدار حد تشخیص روش ng.ml-1 0.68 و محدوده خطی غلظت برای آن ng.ml-1 125-0.8 به دست آمد. مقادیر انحراف استاندارد نسبی برای غلظت های...

در این تحقیق تأثیر کربوهیدرات ها بر خصوصیات ریزکپسول های تهیه شده با پروتئین آب پنیر تغلیظ شده به عنوان ماده دیواره و لیمونن به عنوان هسته مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور سوسپانسیون های کلوئیدی با غلظت 15درصد پروتئین آب پنیر تغلیظ شده و د- لیمونن در آب  تهیه گردیدند. به منظور بررسی تاثیر کربوهیدرات ها بر خصوصیات ریزکپسول ها ، نسبت 1 درصد وزنی از قندهای گلوکز، ساکارز و اینولین به پیش مخلوط ...

یک تکنیک میکرواستخراج مایع – مایع گردابی ساده و سریع بااستفاده از مایعات یونیبرای پیش تغلیظ مقادیر بسیار کم کادمیم پیشنهاد شده است. در این تکنیک حلال استخراج کننده به کمک شیکر کاملاَ در داخل نمونه آبی پراکنده می شود.پیش تغلیظ کادمیم از طریق تشکیل کمپلکس آب گریز کادمیم - 8-هیدروکسی کینولین (oxine)انجام گرفته و مایع یونی,1- اکتیل3- متیل ایمیدازولیوم هگزا فلوئورو فسفات ([omim][pf6])به عنوان حلال اس...

کادمیم یک عنصر بسیار سمی و غیر رادیواکتیو است که حتی در غلظت های بسیار اندک ( trace ) می تواند اثرات سمیتی شدید داشته باشد. این عنصر بر اساس گزارشات موجود می تواند سبب بروز سرطان شده و باید در هوا ، غذا و آب دارای حد مجاز باشد . کادمیم هم چنین از طریق ژنتیکی نیز انتقال می یابد . جهت اندازه گیری کادمیم در نمونه های حقیقی از انواع روشهای استخراج و پیش تغلیظ استفاده شده است . در این کار تحقیقا...

در این پایان نامه علت بوجود آمدن تغلیظ مجازات، تأثیر هتک حرمت برخی زمانها و مکانها در تشدید مجازات، اینکه نعدد و تکرار چگونه و با چه شرایطی باعث تشدید مجازات می گردند، علل محدود شدن تغلیظ دیه به ماههای حرام و حرم مکه مکرمه، نوع نگرش فقهای امامیه و حنفیه به موضوع تغلیظ مجازات و تطبیق نظرات و ذکر وجوه اختلاف و اشتراک آنها مورد بررسی قرارخواهد گرفت

ترازوسین که از دستـه داروهای مهارکننده آلفا یک می باشد با بلوک اختصاصی گیرنده های پس سیناپسی آلفا یک سمپاتیک به پایین آوردن فشارخون کمک می کند. با مهار این گیرنده ها انقباض عضلات صاف جدار عروق و مقاومت محیطی کاهش می یابد. در سطح محیطی تحریک گیرنده های آلفا دو سمپاتیک موجب گشادی عروق محیطی و کاهش فشارخون می-گردد. در پروستات ترازوسین کمک می کند تا ماهیچه های گردن مثانه شل شوند و جریان ادرار و تخل...