مقدمه: مسمومیت با هیستامین به طور مستقیم در ارتباط با نگهداری نامناسب غذاها می باشد. دی آمین اکسیداز، دآمیناسیون اکسیداتیو هیستامین و آمین های بیوژنیک دیگر مانند کاداورین و پوترسین را کاتالیز می کند. دی آمین اکسیدازهای گیاهی پراکندگی زیادی در خانواده لگومینه مانند نخود، خلر و ماش دارند. به این دلیل، این مطالعه انجام گرفت تا خالص سازی و خواص کینتیکی آنزیم هیستامیناز از جوانه های خلر آزمایش گردد....

نگه داری ماهی حتی در شرایط سرد نیز منجر به تغییراتی کیفی ناشی از جدا شدن پپتید ها و اسید های آمینه شده و در اثر فعالیت باکتری ها تبدیل به آمین های بیوژن به عنوان ترکیبات مضر می شود. در این مطالعه شش آمین بیوژن (پوترسین، کدورین، اسپرمین، اسپرمیدین، تیرامین و هیستامین)، در ماهی کپور معمولی (cyprinus carpio) 16 روز نگه داری شده در یخ در پنج فاصله زمانی (0، 4، 8، 12، 16 روز) اندازه گیری شد. نتایج ن...

در این پژوهش، تأثیر سدیم کلرید (غلظت 50 میلی مولار) و دو نوع پلی آمین (غلظت 5/0 میلی مولار) بر روی رشد و فتوسنتز گیاه گلیکوفیت توتون (nicotiana rustica l.) در محیط کشت هیدروپونیک بررسی گردید. شوری منجر به کاهش رشد گیاه منجر گردید. کاربرد پوترسین در شرایط شاهد (بدون شوری) موجب افزایش و اسپرمیدین موجب کاهش رشد آن ها شد. پوترسین تنها در ریشه عامل تخفیف اثر تنش شوری بود، ولی اسپرمیدین این کار را در...

چکیده تمام صورت بندی های ممکن برای ترکیب (z)(2-ایمینو اتیلیدین) سیلیل آمین در سطوح b3lyp و mp2 با تابع پایه 6-311++g** و g2mp2 جهت تعیین ترتیب پایداری صورت بندی ها و امکان تشکیل پیوند هیدروژنی درون مولکولی مختلف بهینه شده اند. نتایج محاسبات در دو فاز محلول و گاز نشان دادند که صورت بندی های (z)- 1- (2- ایمینو اتیلیدین) سیلان آمین (isa) نسبت به سایر صورت بندی ها پایدارتر است. نقاط بحرانی و طبیعت...

هدف از این مطالعه دستیابی به معیاری کمّی برای تجاری­سازی تکنولوژی غشایی و تعیین چشم­اندازی به منظور ساخت غشا­های مفید برای پالایشگاه­های گاز کشور است. بنابراین، بر اساس نمودار مرزهای اقتصادی بین سیستم های آمین و ترکیبی (غشاء-آمین) برای مخلوط های سه جزئی ch4/h2s/co2و با توجه به ترکیب و سرعت گاز ورودی به پالایشگاه­های گاز کشور و جایگاه آنها در این نمودار، مشخصات غشاء به گونه ای تعیین می­شود که تکن...

در این تحقیق به مقایسه پالایش پذیری خمیرکاغذهای سودا و مونواتانول آمین کاه گندم پرداخته شده است. جهت انجام پالایش خمیرکاغذها از پالایشگر نیمه صنعتی مدل lr 40 شرکت voith استفاده گردید.نتایج نشان داد که خمیر کاغذ مونواتانول آمین با صرف kwh/t 70 انرژی در پالایشگر نیمه صنعتی، مقاومت در برابر کشش و مقاومت در برابر ترکیدن آن به حداکثر میزان خود می رسند و افزایش انرژی بیش از این مقدار بر این مقاومتها ...

در این کار، تعادل بخار مایع (VLE) سامانه سه تایی کربن دی اکسید (1)- آب(2)- متیل دی اتانول آمین(3) در بازه‌ ی گسترده دما (K 433-313) ، فشار (kPa 4930-775/0) و درصد وزنی متیل دی اتانول آمین (75-5) با استفاده از معادله‌ ی حالت مکعبی به اضافه تجمعی (CPA) مدل‌ سازی شد. مدل سازی سامانه سه تایی کربن دی اکسید ـ آب ـ متیل دی اتانول آمین با دو روش متفاوت صورت پذیرفت. روش اول: بهینه سازی پا...

در این تحقیق، تأثیر پیش استخراج‌های آب داغ و قلیا بر روی ویژگی‌های خمیرکاغذهای مونواتانول آمین-آنتراکینون باگاس مورد بررسی قرار گرفت و نتایج با خمیرکاغذسازی سودا مقایسه شد. پیش استخراج قلیای 10% در مدت زمان 30 دقیقه با میزان بازده کل 7/94 درصد و بازده هولوسلولز برابر با 6/71 درصد و پیش استخراج آب داغ، با نسبت مایع به باگاس 10 به 1 در مدت زمان 45 دقیقه با میزان بازده کل 94 درصد و بازده هولوسلولز...

زمینه و هدف: کلسیم اگزالات مهم‌ ترین نوع شناخته ‌شده سنگ های کلیوی است که تاکنون درمان دارویی شیمیایی قطعی برای آن ارائه نشده است. استفاده از فرآورده های گیاهی می تواند روش مناسبی جهت پیشگیری از تشکیل و یا انحلال این نوع سنگ ها باشد. این مطالعه با هدف تعیین اثرگذاری دمنوش آبی دم گیلاس بر تشکیل و یا انحلال کلسیم اگزالات انجام گردید. روش بررسی: در این پژوهش آزمایشگاهی، دمنوش آبی 4 گرم دم خشک ‌شده...

در این مطالعات ما از واکنشگرهای مناسب و کارامد و ارزان ، قابل دسترس ،سالم و راحت مانند لانتانیم نیترات 6 آبه و n",n",n,n– تترا متیل تترا 2و3– پیریدینو پورفیرازیناتو مس ((ii متیل سولفات )) استفاده نموده ایم.