چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

مصرف بیش از حد چربی باعث بروز بیماریهایی نظیر چاقی مفرط، بیماریهای قلبی-عروقی و انواع سرطانها میشود. این موضوع باعث توجه مصرف کنندگان به مضرات مصرف چربیها شده و استفاده از مواد غذایی کم چرب و به خصوص محصولات لبنی کم چرب را طی سالیان اخیر افزایش داده است. بنابراین باتوجه به افزایش تقاضا برای محصولات لبنی کم چرب و به ویژه پنیر که از مهمترین فرآورده های لبنی باارزش برای بشر بوده و دارای ویژگیهای ت...

چکیده: مقدمه و هدف: در ایران مانند بسیاری از کشورهای در حال توسعه، بیماریهای قلبی ـ عروقی اولین علت مرگ و میر شناخته شده است. سر و صدای محل کار و شیفتی بودن کار از جمله عواملی هستند که باعث افزایش بعضی از این بیماریها می شوند، لذا این مطالعه با هدف تعیین ارتباط مشاغل مختلف با عوامل خطرزای قلبی ـ عروقی انجام گردید. مواد و روش ها: این مطالعه توصیفی ـ تحلیلی به صورت مقطعی بر روی 4872 مرد و زن به ت...

مقدمه: بیماریهای قلبی - عروقی ( Cardiovascular disease, CVD ) و آترواسکلروزیس عروق کرونری از علل اصلی مرگ و میر و موربیدیته در جهان هستند. شناخت و پیشگیری از عوامل خطرساز اترواسکلروزیس نه تنها میزان بروز بیماریهای عروق کرونری قلب را در جامعه کاهش می دهد، بلکه باعث افزایش اثربخشی و بهبود پیشآ گهی درمانهای پرهزینها ی که برای مبتلایان به بیماریهای عروق کرونری انجام می گیرد، می شود . بیماران مب...

هدف: معرفی بیماری با دوپلیکاسیون دیسک اپتیک در یک چشم به عنوان یک ضایعه مادرزادی نادر (مشاهده دو دیسک اپتیک مجزا در یک چشم). معرفی بیمار: بیمار دختر 19 ماهه‌ای بود که با شکایت اشک‌ریزش از چشم راست از ابتدای تولد مراجعه نمود. در معاینه ظاهری، پتوز خفیف سمت راست وجود داشت و چشم راست کوچک‌تر به نظر می‌رسید. معاینه زیر بی‌هوشی و میل‌زدن (پروبینگ) چشم راست صورت گرفت. میکروکورنه چشم راست همراه با کلو...

زمینه و هدف : بافت چربی به عنوان یک اندام اندوکرین و پاراکرین فعال بوده که تعداد زیادی از سیتوکین ها و واسطه های بیولوژیک فعال را تولید و ترشح می نماید. به تازگی سندرومی به نام normal weight obesity (چاقی با وزن طبیعی) شناخته شده است که با وزن و bmi طبیعی ولی بافت چربی بالا ( بیش از 30 درصد) مشخص می شود. هدف از این مطالعه بررسی ارتباط بین آدیپوسایتوکین ها و فاکتورهای لیپیدی بعنوان عوامل خطر بیم...

مقدمه  در پرفشاری خون هر چند بالا رفتن فشار خون مهم است، لیکن آسیب ارگان­های هدف از جمله چشم مهم­تر است. لذا این مطالعه با "تعیین  تاثیر پرفشاری خون بر میزان و وضعیت رتینوپاتی هایپرتانسیو در بیماران مراجعه کننده به بخش­های داخلی و قلب بیمارستان خاتم الانبیا وامام حسین شاهرود در سال 93" انجام شده است. روش کار در این مطالعه توصیفی که به­صورت مقطعی در بیمارستان­های خاتم الانبیا و امام حسین(ع) ش...

یکی از عوامل مهم خطرساز در بیماریهای قلبی وعروقی افزایش چربیهای خون می باشد. بطوریکه براساس تحقیقات انجام شده حدود 1.4 بیماران قلبی دچار هیپرلیپیدمی هستند اشخاصی که سطح کلسترول خونشان بالا است چهار برابر بیش از آنهایی که سطح کلسترول خونشان پایین است در معرض ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی قرار می گیرند. از طرفی هر 1% کاهش در مقدار کلسترول خون 2% خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی را کاهش می ده...

بیماریهای قلبی عروقی همواره موجب مرگ انسانهای زیادی در جهان می شود وخسارتهای جانی و مالی زیادی را به دنبال دارد. فاکتورهای التهابی و انعقادی از ریسک فاکتورهای مهم بیماریهای قلبی عروقی می باشند. در این مطالعه، اثر ترکیب عصاره های دو گیاه گل راعی (hypericum perforatum l.) و تاج خروس (amaranthus caudates l.) بر روی برخی از فاکتورهای التهابی و انعقادی در بیماری قلبی و عروقی در خرگوشهای هایپرکلسترول...