چکیده هدف از انجام این مطالعه، بررسی تأثیر پایدارکننده های کازئینات سدیم (sc)، کنسانتره پروتئین شیر(mpc)، تری سدیم فسفات (tsp) و نشاسته اصلاح شده سیب زمینی (mps) در سطوح 5/0 و 1 درصد و تأثیر ترکیب دوتایی آن­ها tsp-mpc،tsp -sc،tsp -mps،mpc - sc وsc-mps به ترتیب با سطوح 25/0 - 25/0 درصد بر ویژگی­های فیزیکوشیمیایی و حسی پودر شیر کاکائوی فوری بود. نتایج نشان داد که بیشترین میزان پروتئین در تیمار­ها...

شناسه دیجیتال (DOR):98.1000/1735-0905.1398.35.98.93.1.1576.1606 تأثیر بارز گیاهان دارویی در پیشگیری و درمان بیماری‌های مختلف، گرایش روزافزون جوامع انسانی را به سوی آنها سوق داده است. انار شیطان (Tecomella undulate (Roxb.) seem.) از تیره پیچ‌اناری (Bignoniaceae) علاوه‌بر کاربردهای متعدد زینتی، صنعتی و آگروفارستری، به‌دلیل برخورداری از مواد مؤثره کارآمدی همانند لاپاکول که تأث...

. این تحقیق تآثیراتی که ممکن است موسیقی طنز آمیز بر درک شنیداری زبان آموزان و همچنین بر یادآوری فوری و با تآخیر آنها داشته باشد را بررسی میکند. به منظور دستیابی به هدف فوق، یک تحقیق آزمایشی، در یک موسسه زبان خارجی انجام شد. طرح پیش آزمون و پس آزمون به کار گرفته شد تا بررسی شود آیا موسیقی طنز آمیز میتواند درک شنیداری زبان آموزان را ارتقا بخشد. همچنین یک پرسش نامه در دو مرحله،قیل و بعد از آزمایش،...

برنامه های یادگیری زبان به کمک کامپیوتر(call) برای یادگیری واژگان در ابتدا تنها به آموزش فهرست واژگان می پرداخت و قادر به ارائه اطلاعات در یک متن حقیقی نبود. پیشرفت در فناوری کامپیوتر موجب گسترش برنامه های callشد که می توانست اطلاعات را به شکل های متفاوت با استفاده از ارتباط گرافیک، صدا و متن با قسمتهای دیگر اطلاعات نمایش دهد ( سیریبادی، 1995). این تحقیق استفاده از کامپیوتر برای یادگیری واژگان...

هدف از این مطالعه، بررسی تأثیر برنامه تمرین تخصصی بر زمان واکنش ساده ورزشکاران مرد ژیمناستیک می باشد. در این تحقیق طولی، چهارده ژیمناست نوجوان (میانگین سنی ۲/۱±۱۲/۶ سال) بطور تصادفی انتخاب شده و در گروه تمرین تخصصی هنری قرار گرفتند. زمان واکنش ساده توسط تست بصری و شنیداری با استفاده از نرم افزار کامپیوتری مورد ارزیابی قرار گرفت. انجام تمرینات تخصصی منجر به کاهش معنی دار (۰/۰۰۱>p) در زمان واکنش ...

با آغاز قرن بیستم، اکثر کشورهای جهان در واکنش به پیچیدگی ها و معضلات توسعه گسترده شهرنشینی اولین اقدامات برنامه ریزی فضایی خود را آغاز نمودند. کشور سوییس از این امر مستثنی نبوده و از اوایل قرن بیستم اقدامات برنامه ریزی فضایی خود را از پایین ترین سطح با تأکید بر ملاحظات کمّی شروع نموده و امروزه با گذشت بیش از یک قرن برنامه ریزی فضایی آن با تکیه بر اصول پایداری، مشارکت عمومی و خصوصی و به کارگیری گ...

مدیریت امروزی باید نقاط بحرانی برنامه های خود را درک کند و عوامل اثر گذار خارجی و داخلی حوزه خود را بشناسد، در حقیقت باید برای برنامه های خود، افق برنامه ریزی و زمان بندی تعیین کند و کنش های منفی اثر گذار را که احتمالاً در طول اجرای برنامه ممکن است آن را دچار بحران سازند، شناسایی و واکنش های خنثی کننده آنها را پیش بینی کند تا در هنگام بروز هریک، سریعاً واکنش نشان دهند و از این طریق اجرای برنامه ه...

یون هایIII))Al ، Cu(II) ،II))Fe نقش مهمی در محیط زیست و سلامتی انسان، کشاورزی و صنعت ایفا می کنند. از این رو اندازه گیری آنها با روش اسکپتر و فوتومتری برنامه ریزی گردید. شناساگر اریوکروم سیانین R (ECR) به عنوان واکنش گری که با هر سه یون تشکیل کمپلکس رنگی می دهد شناسایی گردید. روش رگرسیون PLS جهت غلبه بر هم پوشانی طیف ها استفاده گردید. در عملیات بهینه سازی pHبرابر 0/6 ، زمان واکنش 30 دقیقه و غلظ...

سالیان اخیر با پیشرفت های حاصل شده در علوم مهندسی و شیمیایی نوع نگرش به اتفاقات پیرامون بسیار دقیق و موشکافانه گردیده است، که برای پیش بینی مکانیسم حاکم بر پدیده های حیاتی این نوع دید بسیار اهمیت دارد. مسائل اقتصادی، مقولات زمان، فضا و نیرو استفاده از ساختن مدل را بجای آزمایش واقعی امری بدون جانشین ساخته است. در حوزه شیمی و واکنش های آن مدل قطعی به دلیل حضور متراکم مولکول ها در کنار هم ، امک...

زمینه و هدف: با افزایش سن، در عملکرد فیزیکی و شناختی نظیر تعادل و زمان واکنش اختلالاتی رخ می­دهد و بنا بر برخی مطالعات، فعالیت منظم جسمانی در طول عمر موجب به تاخیر انداختن این اختلالات می­شود. هدف از پژوهش حاضر بررسی تاثیر تمرینات پیلاتس بر بهبود تعادل و زمان واکنش سالمندان مرد غیر فعال شهر کرمانشاه بود.   روش بررسی : در این پژوهش، 40 نفر مرد سالمند غیر فعال با میانگین سنی (54/6 ± 15/72) از مرا...