چکیده دراین تحقیق اثر سه متغیر مقدار شیر سویا ( 0 تا 25%) ، مقدار کلرورکلسیم (3/0 تا 1%) و دمای انعقاد (30 تا c ْ40 ) بر خصوصیات حسی (طعم وبافت) و شیمیایی (درصد کل مواد جامد، درصد پروتئین و درصد چربی) پنیر فتای فراپالایش شده تولید شده ازمخلوط شیر گاو و شیرسویا بررسی شد. نتایج در قالب طرح مرکب مرکزی (ccd) بررسی  و به روش سطح پاسخ (rsm) مدل سازی و تجزیه وتحلیل شد. ضریب تبیین برای مدل های رگرسیون ب...

سابقه و هدف: آفت کش دیازینون یکی از پر مصرف ترین سموم ارگانوفسفره بوده که سازمان جهانی بهداشت این آفت کش را در زمره سموم با درجه خطر متوسط در کلاس ii طبقه بندی کرده است. مطالعه حاضر با هدف بهینه سازی فرآیند انعقاد الکتریکی در حذف آفت کش دیازینون از محیط های آبی به روش سطح پاسخ انجام پذیرفت. مواد و روش ها: بر مبنای یک مطالعه تجربی آزمایشگاهی به روش بهینه d، بررسی تاثیر متغیرهای مستقل شامل غلظت آ...

زمینه و هدف: در مطالعات اپیدمیولوژی و پزشکی، گاهی پژوهشگر با مواردی مواجه می­شود که لازم است دو متغیر پاسخ را به صورت توام (همزمان) از روی تعدادی متغیر کمکی پیش­بینی نماید. زمانی که متغیر پاسخ آمیخته باشد، با توجه به محدودیت­ها و برقرار نبودن برخی پیش فرض­ها، روش­های کلاسیک آماری برای مدل­بندی و پیش­بینی کارایی لازم را ندارند. هدف این مطالعه بکارگیری مدل شبکه عصبی مصنوعی برای پیش­بینی متغیر پاس...

فسفر از عناصر ضروری و پرمصرف مورد نیاز گیاه می­باشد. بخش عمده اراضی کشاورزی ایران را خاک­های آهکی می پوشانند که در آنها بدلیل pH بالای خاک، قابلیت جذب فسفر اندک بوده و بعضاً از عوامل محدود کننده رشد گیاه محسوب می­شود. استفاده از کودهای زیستی بجای کودهای شیمیایی به منظور تولید محصول سالم و جلوگیری از آلودگی منابع پایه تولید خاک و آب) کاهش مصرف کودهای شیمیایی (بؤیژه کودهای وارداتی و کاهش هزینه­ها...

توانایی ساخت یک محصول بر اساس فاکتورهای خروجی کیفیتی مانند زبری سطح و تلرانس ابعادی و هندسی مورد ارزشیابی قرار می گیرد، به طوری که طول عمر و نحوه عملکرد آن را در مجموعه بکار گرفته شده مشخص می کند. در واقع مهم ترین عنصر در نقشه ساخت یک قطعه صنعتی مشخصه های کیفیتی است. هدف از تحقیق حاضر، مطالعه تجربی کیفیت سوراخ تولید شده به کمک فرآیند نوین فرزکاری مارپیچ، روی فولاد آلیاژی 4340aisi می باشد. این ...

چکیده ندارد.

در این پژوهش دو رشته روانشناسی و الهیات مبانی فقه و حقوق به عنوان نمونه انتخاب گردیدند و از بین آزمودنی ها نمونه 2000 نفری به صورت تصادفی انتخاب گردید و سپس تمامی درس های دو رشته بر اساس دو دیدگاه کلاسیک و سوال پاسخ و قواعد تهیه سوالات چهارگزینه ای مورد بررسی قرار گرفت برطبق دیدگاه سوال پاسخ مفروضه تک بعدی بودن از بین 21 درس رشته روانشناسی و 12 درس رشته الهیات مبانی فقه و حقوق 14 درس در مجموع و...