در دهه اخیر , رفتار شیمیایی فلاونوئیدها و آنتی اکسیدانها مورد بررسی و تحقیق آزمایشگاهی و تجربی قرار گرفته است. گیاهان منبع غنی از آنتی اکسیدانهای طبیعی هستند که این مهم سبب پیشرفت و توسعه از زمانهای قدیم بخاطر دارا بودن malva sylvestris صنعت داروسازی میگردد. گیاه پنیرک بانام علمی خواص دارویی متعددش شناخته شده است , در حالیکه ترکیبات آنتی اکسیدانی در این گیاه وجود دارد , که بیشتر خواص بیواکتیو پ...

با کاهش ابعاد مواد در یک ، دو و سه بعد به چاه های کوانتومی دوبعدی،سیم های کوانتومی یک بعدی و نقاط کوانتومی شبه صفر بعدی خواهیم رسید.نانو نقاط کوانتومی از جمله ی این ساختارها هستند که در سه بعد محدود شده و در شکل های مختلف از جمله کروی و لنزی شکل دیده می شوند.شکل این نانو ساختارها تاثیر بسیاری در انرژی و سایر خصوصیات آن ها از جمله خواص الکترونی و اپتیکی دارد.نقاط کوانتومی عدسی شکل در صنعت اپتیک ...

در این تحقیق عوامل موثر بر مصرف انرژی خانوار در ایران با استفاده از مدل داده- ستانده مورد بررسی قرار گرفته است. در این راستا اطلاعات مورد نیاز از جدول داده- ستانده سال1380 و داده های آماری درآمد و هزینه ی خانوارهای شهری و روستایی سال 1390 تامین گردیده است. مطالعات انجام شده پیشین نشان داده است، عوامل زیادی از قبیل تحصیلات، درآمد خانوار، سطح شهرنشینی، سن، قیمت حامل های انرژی و ...بر مصرف انرژی خ...

در کوره های آند به علت کم بودن ناخالصیها، اکسیداسیون آنها برای جبران تلفات حرارتی کوره کافی نبوده و نیاز به مشعل برای ثابت نگهداشتن دمای مذاب داخل کوره وجود دارد. بررسی موازنه جرم و حرارت برای بهینه کردن عملکرد کوره و تأثیر پارامترهای مختلف برروی شرایط کاری کوره بسیار مهم می باشد. بر اساس اصل پایستاری جرم و مقادیر متوسط اندازه گیری شده، درصد وزنی مواد ورودی یا خروجی از کوره کاملا مشخص بوده و از...

در این تحقیق، به مدل سازی و بررسی آزمایشگاهی تعادلات فازی سیستم های هیدروکربنی-الکلی در فشار ثابت 85 کیلوپاسکال پرداخته شد. آزمایش ها به وسیله ی دستگاه تقطیر اصلاح شده ی اتمر و برای سه سیستم 1. متانول + نرمال هپتان 2. متانول + آلفا پینن 3. آنیلین + 1-بوتانول انجام شد. با انجام تست سازگازی ترمودینامیکی برای این مخلوط ها دو سیستم متانول+ نرمال هپتان و آنیلین + 1-بوتانول از لحاظ ترمودینامیکی سازگا...

در این تحقیق از تعداد 6326 رکورد وزن پشم گوسفندان لری بختیاری، حاصل از 273 پدر و 1927 مادر استفاده شد. اطلاعات طی سال های 1369 تا 1389 در ایستگاه پرورش و اصلاح نژاد این گوسفند، واقع در شهرستان شهرکرد (شولی) جمع آوری شدند. نرم افزار آماری sas برای تعیین عوامل محیطی مؤثر بر این صفت و نرم افزارmtgsam  از طریق نمونه گیری گیبس، برای برآورد پارامترهای ژنتیکی، مورد استفاده قرار گرفت. عوامل محیطی سال ت...

مقدمه: خواص ترمودینامیکی محلول های آبی حاوی ترکیبات قندی در صنایع مختلفی همچون تهیه مواد غذایی، صنایع نگه داری مواد غذایی و غیره کاربردهای مهمی دارد. به همین دلیل ارائه روشی مناسب برای پیش بینی و محاسبه این خواص از اهمیت بالایی برخوردار می باشد. مواد و روش‌ها: در این پژوهش خواص ترمودینامیکی محلول های حاوی قندهایی که دارای کاربردهای مهمی در صنایع غذایی هستند نظیر گلوکز، ساکاروز، فروکتوز، مالتوز،...

تاثیر میدان‏های مغناطیسی بر احتراق جهت کنترل و بهینه‏سازی و حتی تغییر شکل و درخشندگی شعله موضوع شناخته شده‏ای است. نیروی حجمی مغناطیسی وارد بر گونه‏های مواد پارامغناطیس باعث تغییر رفتار طبیعی آنها شده و بر سینتیک و رفتار تعادلی واکنش‏های شیمیایی احتراق نیز موثر است. در تحقیق حاضر بررسی عددی تاثیر میدان مغناطیسی یکنواخت بر واکنش یک مرحله‏ای احتراق متان انجام شده است. با توجه به اینکه در بین گونه...

در این تحقیق از مزایای فناوری نانو برای بهبود مقاومت به اکسیداسیون گرافیت استفاده شده است. پوشش اولیه به روش سمانتاسیون بسته‌ای و پوشش ثانویه به روش روکش دوغابی در دمای °C 1600 و زمان 2 ساعت، بر گرافیت اعمال شده و آزمون اکسیداسیون نمونه‌ها در دمای °C 1500 انجام گرفت. شناسایی فازی پوشش‌ها در حالت قبل و بعد از اکسیداسیون، با دستگاه پراش اشعه ایکس (XRD) انجام شد و از میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM)...

یکی از روش‌های مفید برای حذف فلوراید از آب، استفاده از روش جذب است. هیدروکسی‌آپاتیت یکی از جاذب‌های پر بازده بوده و خواص جذبی آن در سال‌های اخیر مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته است. در این پژوهش نانوذرات هیدروکسی‌آپاتیت به‌روش هم‌رسوبی تهیه و برای بررسی فازی از آنالیز پراش پرتو ایکس و شناسایی گروه‌های عاملی از طیف نگاری فروسرخ استفاده شد. اندازه و شکل ذرات توسط میکروسکوپ الکترونی عبوری دیده شد. ...