در این پایان نامه، ازتکنیک استخراج فاز جامد با نانوذرات مغناطیسی فریت نیکل اصلاح شده با سل- ژل گوگردی به کمک دستگاه طیف سنج جذب اتمی برای آنالیز مقادیر کم کادمیم در نمونه های زیست محیطی استفاده شد. بهترین راندمان استخراج در محلول نمونه بافری شده با بافر عمومی با ph برابر با 0/7، سرعت همزدن 500 دور در دقیقه و 5/1 میلی لیتر محلول شوینده نیتریک اسید با غلظت 12/0 مولار در مدت 30 دقیقه بدست آمد. حد ...

در این پایان نامه یک روش ساده و حساس میکرواستخراج مایع- مایع پخشی برای پیش تغلیظ مس (??)، قبل از اندازه گیری آن با اسپکترومتری جذب اتمی شعله‏ای ارائه شده است. روش تجزیه‏ای بر اساس تشکیل کمپلکس مس (ii) با لیگاند n- سالیسیلیدین آنیلین می‏باشد که پس از استخراج کمپلکس تشکیل شده با کربن تتراکلرید به عنوان حلال استخراج کننده و اتانول به عنوان حلال پخش کننده، غلظت مس در قطره حلال آلی، به روش اسپکترومت...

در این تحقیق، با استفاده از محلول آبی کلرید آهن(?) چهار آبه و کلرید آهن(?) شش آبه، تحت اتمسفر نیتروژن ذرات نانو مغناطیس سنتتز گردید. در مرحله بعد، ابتدا مونومر عامل دار شده از طریق کوپل آلیل گلاسیدیل اتر و ایمینو دی استیک اسید تهیه و سپس به همراه مونومر دی متیل آکریل آمید بر روی بدنه نانو ذرات مغناطیسی پیوند داده می شود. نانو جاذب تهیه شده از طریق طیف مادون قرمز فوریه ، آنالیز عنصری ، آنالیز وز...

چکیده مواد غذایی بر پایه غلات گروه بزرگی از جیره غذایی انسان ها را تشکیل می دهند. گندم از میان همه غلات بیشترین سهم تولید در جهان را به خود اختصاص داده است. فرایند غنی سازی، که عبارت از افزودن یک یا چند ماده مغذی به غذای مصرفی متداول مردم به  منظور جبران کمبود آن در سبد غذایی افراد است، در برخی مواد غذایی امری ضروری می نماید. با توجه به اینکه در ایران نان به عنوان یکی از غذاهای اصلی در سبد خانو...

سابقه و هدف: اهمیت محصولات و فرآورده های دریایی، به ویژه ماهیان در رژیم غذایی انسان روز به روز بارزتر می شود. به موازات افزایش مصرف این منابع، اطمینان از سلامت و بهداشت آن نیز از اهمیت زیادی برخوردار است. معضل آلودگی منابع آبی به فلزات سنگین، ضروری بودن سنجش فلزات در ماهیان را که در چرخه غذایی به اکوسیستم انسانی می رسد، اثبات می کند. بدین منظور میزان تجمع فلزات سرب، مس و کادمیوم در بافت عضله ما...

زمینه و هدف: آلودگی به فلزات سنگین یکی از نگرانی های مهم بهداشت مواد غذایی است. وجود عناصر سمی در بستر قارچ ها ممکن است منجر به جذب آن ها شود که در این صورت مصرف قارچ با اشکال مواجه خواهد شد. این تحقیق با هدف تعیین غلظت عناصر سنگین منگنز، کروم، آهن، سرب، روی و مس در قارچ خوراکی موجود در شهرکرد صورت گرفته است. روش بررسی: این مطالعه به روش مقطعی- توصیفی انجام گرفت. 6 نمونه از قارچ های خوراکی پرور...

چکیده زمینه و هدف: میوه ها و سبزیجات بعد از حبوبات جز مهم رژیم غذایی انسانها هستند. یکی از نگرانیهای دنیای امروز، آلودگی محصولات کشاورزی به فلزات سنگین می باشد. در این مطالعه، میزان فلزات سنگین سرب وکادمیوم در بخشهای خوراکی نعناع، تره، پیازچه، تربچه در دو منطقه شرق و غرب شهر مشهد مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش کار: این مطالعه از نوع توصیفی– تحلیلی بود. نمونه برداری در طی شش ماهه اول و از هر م...

چکیده ندارد.

در کار پژوهشی حاضر، امکان استفاده از تجمعات مایسل معکوس دکانوئیک اسید /thf برای استخراج و پیش تغلیظ مقادیر بسیار کم یون های ag و (iii) as در نمونه های حقیقی و اندازه گیری آن ها به روش اسپکترومتری جذب اتمی الکتروترمال مورد بررسی قرار گرفت. جهت استخراج یون هایag و as و تبدیل آن ها به گونه های مناسب به ترتیب از لیگند های دی تیزون و o,oدی اتیل دی تیو فسفات استفاده شده است. برای استخراج، ابتدا مق...

چکیده ندارد.