زمینه: افزودن اسیدهای خوراکی به مواد غذایی علاوه بر اثرات مهاری بر میکرو ارگانیسم­ها، موجب ایجاد طعم و رنگ مناسب در آن­ها می­شود.   هدف: این مطالعه به منظور تأثیر نگه­دارندگی اسیدهای آلی بر برخی شاخص های میکروبی، ش یمیایی و ظاهری گوشت مرغ انجام شد.   مواد و روش­ها : این مطالعه تجربی در سال 1393 در شهرستان کوهدشت بر روی 200 گوشت مرغ انجام شد. گوشت ناحیه ران مرغ متعاقب اسپری با محلول­های استریل ا...

  زمینه: افزودن اسیدهای خوراکی به مواد غذایی علاوه بر اثرات مهاری بر میکرو ارگانیسم­ها، موجب ایجاد طعم و رنگ مناسب در آن­ها می­شود.   هدف: این مطالعه به منظور تأثیر نگه­دارندگی اسیدهای آلی بر برخی شاخص‌های میکروبی، ش یمیایی و ظاهری گوشت مرغ انجام شد.   مواد و روش­ها : این مطالعه تجربی در سال 1393 در شهرستان کوهدشت بر روی 200 گوشت مرغ انجام شد. گوشت ناحیه ران مرغ متعاقب اسپری با محلول­های استریل...

به‌منظور بررسی تأثیر نفتالین استیک اسید بر شدت تنک و ویژگی‌های کیفی و آنتی‌اکسیدانی میوۀ دو رقم هلو، این تحقیق در کلکسیون درختان میوۀ هسته‌دار ایستگاه تحقیقات کشاورزی خلعت‌پوشان وابسته به دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه تبریز، در سال 1391 انجام گرفت. آزمایش به‌صورت فاکتوریل بر پایۀ طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. فاکتور اول شامل دو رقم هلو (‘انجیری مالکی’ و ‘کوثری’) و فاکتور دوم نفتالین ا...

درختان سیب پاییزه زنوز از توان قابل ملاحظه ای در میوه بندی و تولید میوه برخوردار می باشند که این امر موجب تولید میوه های کوچک در آنها می شود. تنک گل و میوه در درختان جنس پرونوس به طور چشمگیری ارزش میوه را از طریق بهبود بخشیدن اندازه، رنگ و سایر صفات مربوط به کیفیت میوه افزایش می دهد. به منظور بررسی تأثیر محلول پاشی ایندول استیک اسید و تیو سولفات آمونیوم در مراحل مختلف گلدهی بر درصد تنک، عملکرد ...

سابقه و هدف:‌ عفونت گوش میانی ( SCOM ) بیماری است که در آن پرفوراسیون پرده صماخ همراه با ترشح چرکی وجود دارد. درمان‌های دارویی متعددی برای از بین بردن عفونت به صورت موضعی،‌ خوراکی و تزریقی مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی از این داروها اسید استیک 1 یا 2 درصد است که به تنهایی یا همراه با بقیه داروها برای بیماران تجویز می‌شود. در این مطالعه میزان اثربخشی و غلظت مورد نیاز اسید استیک، در مورد تمام می...

در این پایان نامه واکنش جفت شدن بین آریل هالیدها و آریل سولفونیل آزیدها در مجاورت کاتالیزور مس، لیگاند و باز به منظور سنتز مشتقات n-آریل سولفونامید گزارش شده است.در یک روش سنتزی جدید، برای تشکیل پیوند کربن-گوگرد و سنتز مشتقات دی آریل سولفید از سدیم هیدروسولفید و آریل هالیدها در مجاورت کاتالیزور مس یدید استفاده شده است.همچنین با استفاده از گوگرد مولکولی، مورفولین و آریل هالیدها در مجاورت کاتالیز...

در این پروژه، با استفاده از کاتالیزور ارزان و در دسترس مس یدید در مجاورت باز پایدار در برابر هوا و رطوبت kf/al2o3، n-آریل دار کردن برخی از هسته دوست های نیتروژن دار با آریل هالیدها و هتروآریل برمیدها بررسی شده است. ابتدا، با استفاده از سیستم کاتالیزوری مس یدید/ kf/al2o3در مجاورت 10،1-فنانترولین به عنوان لیگاند، n-آریل دار کردن nh-هتروسیکل هایی مانند مونو و دی آزول ها با آریل و هتروآریل هالید...

فتالیمید ایمیدی است با دو گروه کربونیل که به آمین نوع اول یا آمونیاک متصل است و در دمای اتاق جامد و سفید رنگ می باشد. در صنایع پلاستیک , سنتزهای شیمیایی و از لحاظ زیست محیطی کاربردهای فراوانی دارد. فعالیت آن با فلزهای مختلف از قبیل پتاسیم و سدیم نمک تشکیل می دهد. فعالیت بالای آن به عنوان الکتروفیل به دلیل گروههای کربونیل آن می باشد که بوسیله ی نیتروژن جذب شده اند که باعث می شوند فتالیمیدها با ک...

به منظور مطالعه تاثیر سایکوسل و نفتالن استیک اسید بر عملکرد اسانس و پیکره رویشی گیاه شمعدانی عطری تحقیقی به صورت فاکتوریل، در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در سال 1388 در گلخانه تحقیقاتی و آزمایشگاه گروه علوم باغبانی دانشگاه زنجان اجرا شد. تیمارها شامل دو نوبت اسپری برگی ماهانه محلول نفتالن استیک اسید در چهار سطح (0، 40، 80، 120 میلی گرم در لیتر) و محلول سایکوسل با غلظتهای (0، 500، ...

مزمینه و هدف: فرورفتن سوزن در بدن از جمله مشکلاتی است که افراد شاغل در اتاق عمل با آن مواجه هستند که بیشترین احتمال hiv و هپاتیت های c و b منتقله از راه خون، جهت پرسنل در آن وجود دارد. لذا هدف از این مطالعه تعیین فراوانی و علل آسیب های ناشی از وسایل نوک تیز آلوده به خون بیمار در کارکنان اتاق عمل بیمارستان های دولتی اهواز است. روش بررسی: این پژوهش یک مطالعه توصیفی تحلیلی است که بر روی کلیه پرسنل...