نتایج جستجو برای: chemical tvb
تعداد نتایج: 378345 فیلتر نتایج به سال:
کاربرد آلژینات سدیم غنی شده با اسانس آویشن به عنوان روش جدید حفظ کیفیت فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان
چکیده فیله های ماهی قزل آلای رنگین کمان با آلژینات سدیم غنی شده با اسانس آویشن پوشش داده شده و در یک دوره 20 روزه نگهداری در یخچال (°c1±4) مورد ارزیابی قرار گرفتند. محلول 3% آلژینات سدیم و آلژینات سدیم (3%) حاوی 5/0، 1 و 5/1% اسانس آویشن به منظور دستیابی به بهترین درصد موثر اسانس تهیه شد. تیمارهابه صورت دوره ای تحت آزمایشهای شیمیایی شامل شاخص پراکسید (pv)، شاخص تیوباربیتوریک اسید (tba)، اسیدهای...
فساد ماهی ها ناشی از تغییرات ایجاد شده در اثر واکنش های بیولوژیکی ازقبیل اکسایش چربی ها، واکنش های منتج از فعالیت های آنزیم های طبیعی ماهی و فعالیت های متابولیکی ریزاندامگان است. این عوامل باعث کاهش زمان ماندگاری ماهی و سایر فرآورده های دریایی می شوند. بره موم یک محصول طبیعی است که از رزین های گیاهی مشتق شده و بوسیله زنبورهای عسل جمع آوری می گردد. بره موم قرن ها در طب سنتی مورد استفاده قرار...
BACKGROUND The site of deposition in the respiratory tract for aerosolized, inhaled therapeutic drugs depends on both the particles' aerodynamic size and the patient's breathing pattern. METHODS In 21 healthy subjects with normal lung function, we evaluated an extremely slow inhalation of a large 9.5-μm MMAD particle aerosol (ESI-9) for its ability to enhance the delivery of radiolabeled part...
The effect of formalin on the organoleptic parameters, biochemical composition and storage quality of iced and frozen stored giant freshwater prawns (Macrobrachium rosenbergii) was investigated. The organoleptic characters such as appearance, textural condition, colour, odour of both formalin added and non-added prawns were evaluated. The quality of non-added prawns was judged good up to first ...
PURPOSE Germ cell tumors (GCTs) represent the most frequent malignancies among young men, but little is known about circulating tumor cells (CTCs) in these tumors. Considering their heterogeneity, CTCs were investigated using two independent assays targeting germ cell tumor and epithelial cell-specific markers, and results were correlated with disease stage, histology, and serum tumor markers. ...
هدف از این پژوهش مقایسه اثر عصاره برگ زیتون و زیره سبز در غلظتهای 1 و 2 درصد بر افزایش ماندگاری فیله ماهی کپور نقرهای در دمای C°4 بود. به این منظور شاخصهای تیوباربیتوریک اسید (TBA)، بازهای نیتروژن فرار (TVB-N)، pH، باکتریهای سرما دوست (PTC)، باکتریهای مزوفیل (TVC) و همچنین ویژگیهای حسی فیلههای ماهی کپور نقرهای در روزهای صفر، 4، 8، 12 و 16 نگهداری در یخچال اندازهگیری شدند. بر اساس نتای...
Edible films and coatings offer great potential to support sustainable food production by lowering packaging waste, extending product shelf life, actively preserving quality. Using edible containing plant extracts with antioxidant antibacterial characteristics could help enhance the quality life of fish products. In this study, combination effect chitosan beetroot, curcumin, garlic on biogenic ...
ACTR-45. FATTY ACID SYNTHASE INHIBITOR TVB-2640 INCREASES PROGRESSION FREE SURVIVAL IN RECURRENT GBM
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید