در این پژوهش، فرایند یخ پوشانی (لعاب دهی) میگوی منجمد بوسیله محلول کیتوزان به منظور محافظت از میگوی منجمد در برابر تغییرات نامطلوب شیمیایی و فیزیکی، انجام شد. آثار یخ پوشانی با محلول 2 درصد کیتوزان بر کیفیت میگوی کامل، میگوی خام و میگوی پخته شده ( بدون سر، دم و پوسته) در مدت 6 ماه نگهداری در دمای Cº2±18- مورد بررسی واقع گردید و با نمونه های میگوی یخ پوشانی شده با آب، تیمار متابی سولفیت سدیم و ش...

طراحی و ساخت راکتورهای ذوب و تصفیه مستقیم تابع سرعت انجام تحولات فیزیکوشیمیایی در قطعات غوطه ور در فازهای مذاب درون کوره است ایجاد شرایط واقعی عمل برای تحقیق پیرامون نحوه و میزان تاثیر پارامترهای مربوط به طراحی کوره انرژی و مواد بر سرعت ذوب و تصفیه شدن قطعات بسیار پر هزینه و مشکل است لذا برای تعیین نحوه و میزات تاثیر عوامل مختلفی همچون نوع و ابعاد کوره آنالیز مواد نرخ بارکردن و اندازه قطعات بر ...

استفاده از الیاف بسپاری )پلیمری( روش مناسبی برای تقویت قطعات و عناصر سکوهای دریایی و دیگر عناصر سازه‌های دریایی است. این مطالعه به تأثیر الیاف بسپاری در عملکرد قطعات فولادی و پیوستگی الیاف با فولاد تحت شرایط محیطی شدید نظیر: چرخه‌ی ذوب و یخ‌زدگی و تر و خشک شدن متوالی می‌پردازد. لذا دو سری نمونه با تعداد لایه‌ی متفاوت بسپاری در معرض دو چرخه‌ی ۱۷۰ و ۲۱۰ سیکل ذوب‌و یخ‌زدگی و تحت دو چرخه‌ی ۶۰ و ۱۲۰...

سابقه و هدف: رفتار لیس زدن (licking) یک رفتار استرئوتایپی است که از طریق فعالیت گیرنده های دوپامینی d1 و d2 در سیستم نیگرواستریاتال ایجاد می شود. مدارک مختلفی وجود دارد که نشان می دهد هیستامین و عوامل هیستامینی سطح دوپامین و متابولیت هایش در کورتکس، nucleus accumbens و استریاتوم را از طریق گیرنده های h1،h2 و h3 تغییر می دهند و متقابلاعوامل مستقیم یا غیرمستقیم عمل کننده دوپامینی آزاد شدن هیستامی...

هدف. همیشه، نتیجه تست‌های سرمی بر روی سرمهایی که یک یا چند بار ذوب و مجددا فریز شده‌اند با این سئوال همراه است که این نتایج قابل قبول نیست و آیا با افت نتیجه و منفی کاذب همراه است؟ هدف این مطالعه آزمایشگاهی تعیین تأثیر سیکل ه ای ذوب شدن ـ فریزشدن سرم نمونه‌ها، بر سطح آنتی‌بادی اوریون می‌باشد.مواد و روش‌ کار. این مطالعه شامل 25 نمونه سرم بود که پس از نمونه‌گیری در یخچال و حرارت 20- درجه سانتیگرا...

مترجم: دکتر دانیال نجدی: فلوشیپ قرنیه- چشم‌پزشک- دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی * این مقاله ترجمه‌ای از مجموعه “Focal Point” مربوط به ماه June سال 2015 با عنوان  “Diagnosis and Management of Noninfectious Corneal Ulceration and Melting” می‌باشد. مقدمه      محیط قرنیه منطقه منحصر به فردی است که به عنوان منطقه انتقالی بین لیمبوس پرعروق و مرکز قرنیه فاقد عروق، قرار دارد. حلقه عروقی مویرگ‌های لیمبو...

در این بررسی ویژگیهای سنجیده شده عبارتند از:1 - وزن . 2 - مقاومت . 3 - درصد هوا. 4 - نسبت آب به سیمان. 5 - اسلامپ . از بررسی نظریه ها و مقایسه آنها با نتایج بدست آمده از آزمایشات دیده می شود که جوابهای بدست آمده مورد تایید بوده و در محدوده مورد قبول قرار دارند و بنابراین لزوم رعایت پیشنهادات آئین نامه ها در این رابطه کاملا"مشخص می گردد. نتایج بدست آمده به صورت نمودارهایی آورده شده و گویای این و...

محدوده شورک بخشی از پهنه آتشفشانی-نفوذی در بلوک لوت، شمال‌غرب‌ شهر بیرجند است. طی پی‌جویی اولیه در این منطقه توسط پردازش داده‌های ماهواره‌ای آستر به روش نقشه برداری زوایای طیفی، دگرسانی‌های پروپلیتیک، آرژیلیک و اکسیدهای آهن بارزسازی شدند. این گستره‌ شامل برونزدهایی از سنگ‌های آتشفشانی (با ترکیب آندزیتی تا ریولیتی) بوده که واحد‌های نیمه‌عمیق و عمیق با ترکیب گابرویی تا دیوریتی در آنها نفوذ نموده‌...