چکیده آب نارنج به دلیل داشتن طعم مطلوب به عنوان جایگزین آب لیمو در تهیه غذاهای مختلف به کاربرده می­شود. جهتسالم ­سازی و همچنین افزایش مدت زمان ماندگاری این محصول می­توان از فرآیندهای حرارتی مختلفاستفاده نمود. در این بررسی آب نارنج در چهار سطح توان مایکروویو (170، 340، 510 و 680 وات) در بازه­های زمانی مختلف تا رسیدن دمای نهایی محصول به 72 درجه سانتی­گراد فراوری شد. هدف از این پژوهش، بررسی تأثیر ...

در این تحقیق نانوذرات مغناطیسی هیدروکسی آپاتیت به روش هم رسوبی ساخته شدند. نانوذرات ساخته شده با استفاده از دستگاه های الگوی پراش پرتو ایکس (xrd)، میکروسکوپ الکترونی روبشی گسیل میدانی (fesem)، اسپکتروفوتومتری تبدیل فوریۀ مادون قرمز (ft-ir) و مغناطیس سنج نمونۀ ارتعاشی (vsm) مشخصه یابی شدند. الگوی پراش پرتو ایکس نمونه ها ساختار هگزاگونال هیدروکسی آپاتیت و تتراگونال مگمایت را تأیید کرد. نتایج میکر...

دوربینهای حرارتی در ناحیه 8-13 میکرومتر قابلیت مشاهده تصاویر حرارتی سربازان را در میدان نبرد دارند. برای کاستن نشانه های حرارتی، کافی است تا تابش در این طول موج را کاهش دهیم. اگر سطج جسم گرم بتواند تشعشع خود را به پشت زمینه منعکس کند، این جسم می تواند برای دوربینهای حرارتی سرد بنظر برسد. این کار با استفاده از مواد با تشعشع پایین قابل انجام است. یک هادی الکتریکی خوب مانند فلزات بدلیل تحرک الکترو...

چکیده- در این مقاله، به پیش بینی ارتفاع امواج ناشی از مد توفان در سواحل ایرانی دریای عمان با بررسی موردی توفان گونو پرداخته شده است. مدل به کار رفته در این تحقیق، ارتقایافته مدل دوبعدی است که توسط جرومه ما در سال 1990 تهیه شده است (Maa Jerome P.-Y., 1990). مدل بکار رفته قابلیت این را دارد که باد را به صورت متغیر در زمان و مکان در نظر بگیرد، همچنین برای کارهای پژوهشی جهت تعیین حداکثر مخاطرات، می...

شناسه دیجیتال (DOR):98.1000/1735-0905.1398.35.876.97.5.1575.1586 به‌منظور بررسی تأثیر شدت تابش مادون قرمز و سرعت جریان هوا بر برخی از خصوصیات کیفی گیاه دارویی  زوفا (Hyssopus officinalis L.) در طی فرایند خشک کردن، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار انجام شد. شدت تابش مادون قرمز در سه سطح 0.2، 0.3 و ...

در این مقاله، Raspberry Pi 2 به عنوان سخت‌افزاری کم هزینه، کم وزن و کم توان برای پیاده‌سازی روش‎های آشکارسازی اهداف در تصویر مادون قرمز مورد بررسی و تحلیل قرار می‌گیرد. پیاده‌سازی مناسب این روش‌ها و انجام عملیات بصورت بلادرنگ برای سامانه‌های دفاعی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. نتایج نشان می‌دهند که Raspberry Pi 2 دارای قدرت محاسباتی کافی برای پیاده‌سازی الگوریتم‌ آشکارسازی هدف در تصاویر مادون ...

شلتوک یکی از پراهمیت‌ترین محصولات کشاورزی است و نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی را به خود اختصاص داده است. در این تحقیق اثر امواج فراصوت بر سینتیک خشک کردن دانه شلتوک در زمان استراحت‌دهی در یک خشک‌کن ترکیبی مادون قرمز مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش‌ها در سه سطح دمای هوای ورودی (30، 40 و °C50)، چهار سطح توان فراصوت (صفر، 5/0، 75/0 و kW/kg1) و چهار سطح فرکانس فراصوت (20، 25، 28 و kHz30) انجام شد. برا...

آرسنیک تری اکساید یک داروی ضد سرطان می باشد و به عنوان یک عامل درمانی برای تشخیص بیماری های جدید و بهبود بیماران با بیماری کم خونی حاد شناخته شده است. آرسنیک تری اکساید فعالیت تومورهای جامد و تومورهای مغز استخوان را کاهش می دهد. سرم آلبومین گاوی پروتئین اصلی سیستم گردش خون است و دارای جایگاههای مختلفی برای اتصال به بسیاری از مولکولهای آلی و غیر آلی می باشد. هدف از این تحقیق، مطالعه بر همکنش آرس...

توسعه روش های تولید نانو ذرات نقره که سازگار با محیط زیست و فاقد مواد سمی باشند، یکی از مهمترین جنبه های علم نانو فناوری می باشد. در مطالعه پیش رو، سنتز نانوذرات نقره با استفاده از عصاره پنج گونه ماکروجلبک دریایی،ulva) ) enteromorpha flexuosa از گروه جلبک های سبز (chlorophyta)، colpomenia sinuosa، padina spp. و dictyota cervicornis از گروه جلبک های قهوه ای (phaeophyceae) و gracilariopsis persi...

استفاده از دمای پوشش سبز برای برنامه­ریزی آبیاری گیاهان یکی از روش­هایی است که مورد توجه محققین قرار گرفته است. در این روش شاخص­های متعددی ارائه شده است که از بین آن­ها می­توان به شاخص تنش آبی گیاه به روش ایدسو اشاره­کرد. به­منظور برنامه­ریزی آبیاری ذرت تابستانه در شرایط اقلیمی اهواز با استفاده از دمای پوشش سبز، در سال زراعی 93-1392 تحقیقی در مزرعه تحقیقاتی دانشکده مهندسی علوم آب دانشگاه شهید چ...