در این پژوهش ارزیابی کیفی تناسب اراضی ایستگاه تحقیقاتی کشاورزی آذربایجان شرقی برای گوجه­فرنگی، سیب زمینی، پیاز و لوبیا با استفاده از روش محدودیت ساده، روش محدودیت با در نظر گرفتن تعداد و شدت محدودیت و روش­های پارامتریک شامل ریشه دوم و استوری انجام شد. نتایج روش­های مختلف نشان داد که فاکتورهای محدود کننده مهم شامل ماده آلی، شوری و قلیایی بودن و کربنات کلسیم به تنهایی یا در ترکیب با هم می­باشند. ...

خواص انتقالی، کمیتهای بسیار مهمی در بسیاری از زمینه های علوم مهندسی می باشند. دراین میان شاید بتوان گفت محاسبات مهندسی شیمی بیشترین ارتباط راباتعیین خواص انتقالی سیالی دارند. اما روشهای موجود برای محاسبه خواص انتقالی سیالات به غیر از گازهای تحت فشار کم تامتوسط، در مقایسه با دیگر خواص ترموفیزیکی ناتوان تر می نمایند و این مشکل در مورد مایعات ، بزرگتر می باشد. مسیری که در زمینه یافتن خواص انتقالی ...

سابقه و هدف: ترکیبات فنلی که در منابع گیاهی وجود دارند، با کاهش سرعت اکسیداسیون چربی ها ارزش تغذیه ای مواد غذایی را بهبود می بخشند. استفاده از آنتی اکسیدان های سنتزی به دلیل سمیت و خطراتی که دارند محدود شده است. در این مطالعه، فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره پوست سیب زمینی راجا در روغن سویا بررسی شد در زمینه استخراج ترکیبات فنلی از پوست سیب زمینی راجا تحقیقاتی انجام شد. مواد و روش ها: ترکیبات فنلی ب...

عنوان این رساله بررسی میزان مشارکت سیاسی دانشجویان و عوامل موثر بر آن است . پرسشهای آغازین این تحقیق عبارتند از: 1 - دانشجویان دانشگاه فردوسی مشهد به چه میزانی مشارکت سیاسی می کنند؟ 2 - چه عواملی بر میزان مشارکت سیاسی دانشجویان موثر است ؟ تحقیق از نوع میدانی است . ابزار تحقیق، پرسشنامه است و جامعه آماری این تحقیق دانشجویان دانشگاه فردوسی مشهد در سال تحصیلی 1376-1377 می باشد. حجم نمونه انتخابی ب...

به منظور بررسی اثر بقایای گیاهان پوششی زمستانه بر کنترل علف­های هرز و عملکرد سیب زمینی رقم آگریا، در سال زراعی 88-1387 آزمایش در مزرعه دانشکده کشاورزی دانشگاه بوعلی سینا در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. تیمارها شامل گیاهان پوششی زمستانه جو، تریتیکاله و چاودار هر کدام در دو تراکمکاشت معمول و سه برابر معمول و تیمار شاهد (بدون گیاه پوششی) بودند. تیمارهای چاودار، جو، تریتیکاله...

استفاده از پوشش های خوراکی یکی از مهم ترین روش های کاهش جذب روغن در خلال های سیب زمینی می باشد. در این پژوهش از دو نوع پوشش دارای نشاسته خام و نشاسته اکسید شده سیب زمینی و گلیسرول به عنوان پلاستی سایزر استفاده شد. خلال ها به مدت 1 دقیقه در پوشش ها غوطه ور و پس از خشک شدن پوشش روی خلال توسط آون، با سرخ کن خانگی در دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت 6 دقیقه، سرخ شدند. خلال های بدون پوشش به عنوان نمو...

شایستگی شته سیب زمینی Macrosiphum euphorbiae)) و پارازیتوئید آن Aphidius nigripes)) روی پنج رقم گیاه سیب زمینی (ترانس ژنیک – BT‘ ترانس ژنیک – OCI ‘ کلاسیک NYL 235-4 و دو شاهد) با درجات و مکانیسم های مختلف مقاومت به سوسک کلرادو Leptinotarsa decemlineata)) در شرایط آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج آزمایشگاهی نشان داد که عوامل مقاومت به سوسک کلرادو به اشکال مختلف بر زیست شناسی شته سیب زمینی...

به منظور بررسی تاثیر گیاهان پوششی بر کنترل علف های هرز، عملکرد، اجزا عملکرد و خصوصیات رشد سیب زمینی رقم آگریا و برخی از ویژگی های فیزیکی خاک ، آزمایشی در سال زراعی 1386 در ایستگاه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی همدان به اجرا درآمد. در این آزمایش از طرح بلوک های کامل تصادفی با 4 تکرار و 8 تیمار استفاده شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از شاهد( بدون استفاده از علف کش)، شاهد( با استفاده از علف کش)،...

در بررسی که در سال 1375 به منظور یافتن ویروس s سیب زمینی در مزارع سیب زمینی شمال خراسان انجام شد. تعدادی غده بطور انتخابی از چندین مزرعه سیب زمینی در اطراف بجنورد از بوته های علامت گذاری شده که دارای علائم موزائیک ، روگوز، فرورفتنی رگبرگها، ریزبرگی، تموج حاشیه برگها بودند جمع آوری گردید. هم چنین تعدادی غده نیز بطور تصادفی از مزارع سیب زمینی اطراف شهرهای مشهد، چناران، قوچان، فاروج و شیروان جمع آ...

هدف از این مطالعه بررسی اثر 7 نوع جاذب الرطوبه ی مختلف بر کیفیت تخمیر سیلاژ تفاله ی سیب زمینی در قالب طرح کاملاً تصادفی بود. تیمارها عبارت بودند از: 100% تفاله سیب زمینی(شاهد)، 80% تفاله سیب زمینی و 20% سبوس، 80% تفاله سیب زمینی و 20% پسماند دم کشمش، 71% تفاله سیب زمینی و 29% کشمش وازده، 80% تفاله سیب زمینی و 20% تفاله انار، 80% تفاله سیب زمینی و 20% کاه گندم و 80% تفاله سیب زمینی و 20% چوب خوشه...