پیاز خوراکی به­عنوان منبع غذایی و همچنین مصارف دارویی، امروزه بسیار مورد توجه قرار گرفته است. با افزایش بیش از پیش تولید پیاز، نیاز به انبارداری، افزایش ماندگاری، کاهش ضایعات و استفاده از پودر پیاز بیشتر احساس می­شود. به­همین جهت خشک کردن این محصول به­عنوان یکی از راهکارهای عملی همواره مطرح می­باشد. امروزه با توجه به مزایای فناوری هوش مصنوعی، استفاده از شبکه­های عصبی مصنوعی در سطح وسیعی برای شب...

پیاز (‏‎allium cep l.‎‏) یکی از محصولات مهمی است که در بسیاری از مناطق ایران کشت می شود. علیرغم مزایای رقم های بومی ، تولید اقتصادی بذر این ارقام در داخل کشور با موانعی مواجه بوده و بدین لحاظ هر ساله مقدار زیادی بذر ارقام خارجی از کشورهای دیگر وارد می گردد. مساله مهمی که بذردهی پیاز را تحت الشعاع قرار می دهد تلقیح و باروری گلهای آن است. از عوامل موثر در گرده افشانی گلها حشرات هستند که زنبور عسل...

تریپس پیاز یکی از آفات مهم پیاز و دیگر محصولات گیاهی در جهان می­ باشد به­ طوری­که هر سال چندین نوبت در طول فصل علیه آن سم ­پاشی می ­شود. در این تحقیق به ­منظور یافتن حشره­ کش ­های موثر از روش زیست­ سنجی تماسی استفاده گردید. از فرمولاسیون تجارتی حشره­ کش های اسپینوساد sc240، دلتامترینec %2.5، سایپرمترین ec %40، دیازینون ec %60 و اکسی­ماترین as %0.6 برای تهیه غلظت­ ها استفاده شد. در این آزمایش کا...

بیماری ریشه سرخی ناشی از قارچ (syn. pyrenochaeta terrestris)phoma terrestris، موجب وارد آمدن خسارات کمی و کیفی به محصول پیاز در اصفهان می­گردد. در این مطالعه، ارزیابی اثر تناوب زراعی بر کاهش بیماری ریشه سرخی، در دو سال زراعی متوالی 88-1387 و در دو منطقه­‏ی مهم پیازکاری اصفهان شامل براآن و قهدریجان روی دو رقم غالب منطقه شامل تگزاس ارلی گرانو و یلو سوییت اسپانیش با بازدید از 441 مزرعه‏ی پیاز با ت...

زمینه و هدف: زالو از عوامل بیماری های زئونوز انگلی نوظهور و نوپدید می باشد و مهم ترین عارضه آلودگی با آن بروز کم خونی است. تاکنون در فارماکوپه ملل مختلف دنیا، دارویی برای درمان عوارض زالو ثبت نشده است. پیاز و سیر گیاهانی هستند که عصاره آنها در طب سنتی به وفور مورد استفاده قرار می گیرد و معتقدند که اثرات سودمندی به عنوان یک گیاه ضد انگل دارد. این مطالعه با هدف مشخص نمودن اثرات ضد زالویی عصاره ها...

در این بررسی فنولوژی، مراحل نمو و شاخص های رشد بر عملکرد و برخی اجزا عملکرد پنج رقم و توده پیاز خوراکی ایرانی در سه تاریخ کاشت مطالعه شد. سه تاریخ کاشت (26 فروردین ماه، 10 و 25 اردیبهشت ماه) به عنوان کرت های اصلی و پنج رقم پیاز روز بلند قرمز آذرشهر، درچه اصفهان، اسحاق آباد، سفید قم و سفید نیشابور به عنوان کرت های فرعی در نظر گرفته شدند. آزمایش در سال های 1384 و 1385 به صورت طرح آماری اسپلیت پلا...

چکیده با توجه به محدودیت منابع آب در ایران، استفاده بهینه از آن ضروری می باشد. آبیاری قطره ای به دلیل راندمان بالا و کارایی لازم در اراضی شیب دار، سیستم آبیاری مناسب در بسیاری از مناطق کشور ایران است. در طراحی سیستم آبیاری قطره-ای شناخت الگوی خیس شده نسبت به یک منبع نقطه ای که اصطلاحاً به آن پیاز رطوبتی می گویند، از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده و در محاسبه مقدار آب آبیاری موثر است. الگوی خیس شده...

پیاز یکی از محصولات عمده آذربایجان شرقی است. استان آذربایجان شرقی رتبه نخست تولید این محصول در کشور را دارا می باشد، که علاوه بر تامین نیاز استان، بخشی از نیازهای سایر استان ها و همچنین خارج کشور را تأمین می کند. این محصول دارای مشخصاتی مانند دائمی بودن تفاضا برای آن، خواص غذایی و دارویی، شرایط خاص نگهداری و انبارداری است که آن را از دیگر محصولات متمایز کرده است. این مجموعه عوامل موجب شکاف عرضه...

تعیین قطر  و عمق خاک مرطوب­شده (پیاز رطوبتی) در زمان­های مختلف پس از شروع آبیاری در طراحی آبیاری قطره ای اهمیت ویژه ای دارد. شکل و ابعاد پیاز رطوبتی به عواملی چند از قبیل بافت خاک، ضریب هدایت هیدرولیکی، و دبی قطره چکان وابسته است . در این تحقیق به­منظور تعیین ابعاد پیاز رطوبتی و گسترش آن در زمان­های مختلف یک مدل فیزیکی از جنس پلاکسی گلاس شفاف با چهارچوب فلزی و به ابعاد 90×120×180 سانتی­متر به ش...

سن شکارگر orius niger wolff شکارگر مهم تریپس پیاز، thrips tabaci lindeman، در مزارع سیب زمینی منطقة اردبیل است. در این تحقیق میزان جلب شوندگی، میزان تغذیه از شکار، جثة بدن و برخی ویژگی های چرخة زیستی سن شکارگر o. niger بر هفت ژنوتیپ سیب زمینی (شامل savalan، agria، morene، kondor، diamant، pi397082-2 و pi397097-2) آلوده به تریپس پیاز تحت شرایط آزمایشگاهی بررسی شد. در آزمایش های ترجیح میزبانی پس ...