نتایج جستجو برای: پلی سیتریک اسید

تعداد نتایج: 34031  

ژورنال: پژوهش های گیاهی 2020

بر اساس مطالعات گذشته، سالیسیلیک اسید باعث کاهش پدیده شیشه‌ای شدن در گیاه آویشن دنایی (Thymus daenensis) میگردد و این پدیده ممکن است از طریق تاثیر بر روی متابولیسم پلی آمین‌ها صورت گیرد. آنزیم پلی آمین اکسیداز کاتابولیسم پلی آمین‌ها را در سلول انجام داده و یکی از محصولات جانبی آن هیدروژن پراکسید (H2O2) میباشد. هدف از این مطالعه، بررسی تاثیر سالیسیلیک اسید بر فعالیت پلی آمین اکسیداز کالوس آویشن ...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه ارومیه - دانشکده علوم 1391

چکیده فلزات سنگین در محیط کشت می توانند به عنوان تنش عمل کنند و باعث کاهش توانایی گیاه و بازدارندگی رشد گیاه شوند. روی به عنوان یک فلز سنگین نقش مهمی در بسیاری از فرایند های بیوشیمیایی گیاه بازی می کند. به هر حال مقدار زیادی روی یک فاکتور محدود کننده در خاک های اسیدی است. در این تحقیق گیاهان در 27 گلدان کشت شدند و در دوره 10 روزه با محلول های غذایی با غلظت های مختلف 0، 400 و 600 سولفات روی و ...

ژورنال: :علوم دامی 0
ایوب لکی دانشجوی دکتری تغذیه نشخوارکنندگان پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران مهدی دهقان بنادکی دانشیار پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران ابوالفضل زالی دانشیار پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران مهدی گنج خانلو دانشیار پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران کامران رضایزدی دانشیار پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران

دو آزمایش به منظور بررسی تخمیر­پذیری و تجزیه­پذیری دانه جو خیسانده شده در محلول اسید­لاکتیک و سیتریک طراحی گردید. در آزمون تولید گاز از جو غلطک­زده خشک، جو غلطک­زده و خیسانده شده در آب و محلول 25/0، 5/0 و 75/0 درصد اسید­لاکتیک و 5/0، 1 و 5/1 درصد اسید­سیتریک به مدت 24 ساعت استفاده شد. مشخص شد که فرآوری دانه جو با 75/0 درصد اسید­لاکتیک و 1 درصد اسید­سیتریک باعث کاهش حجم گاز تولیدی در ساعات اولیه...

ژورنال: :مجله علوم کشاورزی ایران 2006
مینا میری قلعه نویی محسن برزگر بفروئی محمدعلی سحری

نظر به اینکه شربت اینورت در تولید فرآورده های قنادی از جمله بیسکویت کاربرد فراوانی داشته و این شربت در کارخانه ها با دو نوع اسید آلی یا معدنی تولید می شود، در این پژوهش شربت مذکور با سه نوع اسید کلریدریک، سیتریک و تارتاریک تولید شده و این سه شربت در تولید سه نوع بیسکویت با فرمولاسیون های مختلف به کارگرفته شد و در نهایت تاثیر نوع شربت بر کیفیت محصول مورد مطالعه قرار گرفت. بدین منظور چهار فاکتور ...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده کشاورزی 1388

قابلیت استفاده فسفر برای جذب توسط گیاه در خاک های آهکی کم است و ترشح اسیدهای آلی با وزن مولکولی کم یک راهکار مهم برای بکارگیری فسفر توسط گیاه می باشد. در حالی که اطلاعات چندانی درباره توانایی اسیدهای آلی ترشح شده توسط ریشه های گیاهان، ریزجانداران و تجزیه کودهای آلی بر تبدیلات فسفر معدنی در خاک های آهکی در دسترس نمی باشد. به همین علت تحقیق حاضر به منظور دستیابی به اهداف زیر انجام شد: بررسی اثر س...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس 1378

یک بیوراکتور ستوی بستر آکنده شامل چهار بستر ژاکت دار با ارتفاع 100، قطر داخلی 16 و قطر ژاکت 2 سانتی متر (با قابلیت افزایش و کاهش تعداد بستر) برای تخمیر حالت جامد، طراحی و ساخته شد. در این تحقیق کارایی بیوراکتور برای تولید اسید سیتریک از تفاله سیب با استفاه از قارچ آسپرژیلوس نایجر ارزیابی شد. برای این منظور عوامل مهم تخمیر حالت جامد تفاله سیب برای رسیدن به بیشترین تولید اسید سیتریک بهینه سازی شد...

ژورنال: :تحقیقات آب و خاک ایران 2012
سمیرا نوروزی حسین خادمی lمهران شیروانی

سرعت رهاسازی پتاسیم از کانی های میکایی اهمیت به سزایی در تأمین پتاسیم گیاهان دارد. این مطالعه به منظور انتخاب بهترین معادله سینتیکی توصیف کننده روند رهاسازی پتاسیم از کانی های میکایی تحت تأثیر اسیدهای آلی انجام شد. موسکویت و فلوگوپیت تحت تأثیر اسیدهای آلی سیتریک، مالیک و اگزالیک با غلظت های صفر، 500، 2000 و 4000 میکرومولار در شش دوره زمانی قرار گرفته و مقدار پتاسیم رها شده از این کانی ها با فلی...

ژورنال: :علوم و صنایع غذایی ایران 0

چکیده نگهداری غذا امروزه شامل به کار بردن روشهایی جهت به حداقل رساندن آلودگی است که یکی از این راهها افزودن مواد نگاهدارنده غذایی می باشد. این مواد با دخالت در اعمال غشای سلولی، فعالیت آنزیمی یا ساختارهای ژنتیکی بر ریزسازواره ها اثر بازدارندگی دارند. در این تحقیق اثر مواد نگاهدارنده مختلف بر روی منحنی رشد باکتری لیستریا منوسیتوژنز جدا شده از شیر مورد بررسی قرار گرفت. به این صورت که ابتدا منحنی ...

محسن برزگر بفروئی محمدعلی سحری مینا میری قلعه‌نویی

نظر به اینکه شربت اینورت در تولید فرآورده های قنادی از جمله بیسکویت کاربرد فراوانی داشته و این شربت در کارخانه‌ها با دو نوع اسید آلی یا معدنی تولید می‌شود، در این پژوهش شربت مذکور با سه نوع اسید کلریدریک، سیتریک و تارتاریک تولید شده و این سه شربت در تولید سه نوع بیسکویت با فرمولاسیون‌های مختلف به‌کارگرفته شد و در نهایت تاثیر نوع شربت بر کیفیت محصول مورد مطالعه قرار گرفت. بدین منظور چهار فاکتور ...

ژورنال: :پژوهش در پزشکی 0
سامرا سلیم پور آبکنار samera salimpour abkenar department of textile engineering, amirkabir university, tehran, iranدانشکده مهندسی نساجی، دانشگاه صنعتی امیرکبیر، تهران رضا محمد علی مالک reza mohammad ali malek department of textile engineering, amirkabir university, tehran, iranدانشکده مهندسی نساجی، دانشگاه صنعتی امیرکبیر، تهران سودابه طاهری soodabeh taher department of microbiology, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranگروه میکروبیولوژی، دانشکده پزشکی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران

چکیده سابقه و هدف: کالاهای پنبه ای که در البسه و مصارف بیمارستانی بسیار مورد استفاده قرار می گیرند، همواره مستعد به حمله توسط عوامل بیماری زا و میکروبی هستند. با توجه به خصلت کاتیونیکی و با وجود گروه های آمین فراوان در نانوساختار دندریمر پلی پروپیلن ایمین، احتمالا این نانوساختار دارای خاصیت ضد میکروبی است. این تحقیق، به بررسی تاثیر نانو ساختار دندریمر پلی پروپیلن ایمین بر خاصیت ضد میکروبی پارچه...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید