نتایج جستجو برای: پروتئین موکوس

تعداد نتایج: 18014  

ژورنال: :علوم و صنایع غذایی ایران 0
لاله مهریار دانشجوی دکتری علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه اورمیه محسن اسمعیلی دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه اورمیه مهدی مهدی استادیار گروه علوم پایه، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه اورمیه فریبا زینالی استادیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه اورمیه روح الله صادقی استادیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه

چکیده روش­های مرسوم چربی­گیری در فرآوری مواد غذایی بدلیل اعمال دماهای بسیار بالا (تا 140 درجه سانتی­گراد) و زمان طولانی، منجر به تغییر ماهیت حرارتی، کاهش حلالیت و مشکلات عملگرایی پروتئین­ها می­گردد. در این تحقیق خصوصیات فیزیکوشیمیایی آرد و پروتئین استخراجی از دانه آفتابگردان آجیلی تحت شرایط معمول و با استفاده از کربن فعال مورد بررسی قرار گرفت. شاخص­های مورد مطالعه شامل محتوای رطوبت، پروتئین، چر...

ژورنال: :پژوهش های آسیب شناسی زیستی 0
neda soleimani department of medical bacteriology, faculty of medical sciences, tarbiat modares university, tehran, iran ashraf mohabati mobarez department of medical bacteriology, faculty of medical sciences, tarbiat modares university, tehran, iran omid teymournejad department of bacteriology, school of medical, babol university of medical sciences, babol, iran katayon borhani department of medical bacteriology, faculty of medical sciences, tarbiat modares university, tehran, iran

هدف: سرطان سینه از علل عمده مرگ و میر زنان در سراسر جهان است. درمان‏های دارویی متعارف با استفاده از داروهای سیتوتوکسیک دارای سطح بالایی از عوارض جانبی برای بیمار است. امروزه محققین به دنبال درمان جایگزین با آثار جانبی کم و حداکثر بهره‏وری هستند. oipa یکی از مهم‏ترین پروتئین‏های غشای خارجی هلیکوباکتر پیلوری است. هدف این مطالعه بررسی اثر توکسیسیتی پروتئین نوترکیب غشای خارجی التهاب ی(oipa) هلیکوبا...

ژورنال: :medical laboratory journal 0
داود صادقی sadeghi d (msc) islamic azad university .tehran, iranدانشگاه آزاد اسلامی ، واحد علوم و تحقیقات تهران نادر مصوری mosavari n (phd) razi vaccine & serum research institute, karaj, iranموسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی ، کرج ، ایران بهنام رفیعی rafiee b (msc) islamic azad university of qom branch. qom, iranدانشگاه آزاد اسلامی ، واحد قم ، گروه میکروبیولوژی ، قم ، ایران محمد محمد طاهری mohamad taheri m (msc) serum research institute, karaj, iranموسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی ، کرج ، ایران شجاعت دشتی پور dashtipour sh (bsc) razi vaccine & serum research institute, karaj, iranموسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی ، کرج ، ایران عباس زارع zare a (phd) razi vaccine & serum research institute, karaj, iranموسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی ، کرج ، ایران عزت الله قهرمانلو

چکیده زمینه و هدف : توبرکولین حاوی پروتئین های موجود در محیط کشت باکتری سل می باشد که توسط تری کلرواستیک اسید(tca) و یا آمونیوم سولفات رسوب داده شده اند و جهت تشخیص آلودگی به باکتری سل از آن استفاده می شود. هدف از انجام این مطالعه مقایسه ی توبرکولین انسانی تولیدی در موسسه سرم سازی رازی با پروتئین های موجود در فیلترای کشت مایکوباکتریوم توبرکلوزیس می باشد. روش بررسی: ابتدا باکتری از محیط کشت جامد...

ژورنال: شیمی آلی و پلیمر 2019

ویروس موزاییک نواری گندم از مهم‌ترین آلودگی‌های گندم محسوب می‌شود که شیوع آن در ایران نیز رو به افزایش است. پروتئین NIa یکی از انواع پروتئین‌های حیاتی موجود در این ویروس است که دارای وظایف مهمی در همانندسازی، تکثیر و هضم پروتئولیتیک پلی پروتئین ویروسی می‌باشد. با توجه به نقش حیاتی پروتئین NIa در آلودگی ویروسی، هدف از مطالعه حاضر جداسازی، تعیین توالی و بررسی دقیق ساختار دوم و سوم این پروتئین بود...

ویروس موزاییک نواری گندم از مهم‌ترین آلودگی‌های گندم محسوب می‌شود که شیوع آن در ایران نیز رو به افزایش است. پروتئین NIa یکی از انواع پروتئین‌های حیاتی موجود در این ویروس است که دارای وظایف مهمی در همانندسازی، تکثیر و هضم پروتئولیتیک پلی پروتئین ویروسی می‌باشد. با توجه به نقش حیاتی پروتئین NIa در آلودگی ویروسی، هدف از مطالعه حاضر جداسازی، تعیین توالی و بررسی دقیق ساختار دوم و سوم این پروتئین بود...

ژورنال: علوم دامی 2016

در تحقیقی اثرات استفاده از سطوح مختلف گیاه پونه و پروتئین خام جیره بر عملکرد، صفات کیفی تخم‌‌مرغ و متابولیت‌های خونی مرغ‌های تخم‌‌گذار ارزیابی شد. آزمایش به صورت فاکتوریل (3×3) شامل سه سطح از پودر گیاه پونه (صفر، 1 و 2 درصد) و سه سطح پروتئین خام جیره (مطابق NRC، 10 و 20% کمتر ازNRC )، در قالب طرح کاملاً تصادفی با 9 تیمار، 4 تکرار و 12 قطعه مرغ در هر تکرار در مجموع با 432 قطعه مرغ تخم‌‌گذار سویة ...

ژورنال: زیست شناسی دریا 2010
حسینی فرد, سیدمهدی, غیاثوند, زهرا , چنگیزی, رضا ,

در این تحقیق سه جیره غذایی با درصد پروتئین متفاوت 30 ، 35 و 40 درصد جهت تغذیه شاه میگوی چنگال باریک آب شیرین با میانگین وزنی 2.4 ± 15 به مدت 8 هفته در 9 تانک در خرداد 1388 مورد بررسی قرار گرفت. شاخص‌هایی همچون ضریب رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی، نسبت بازده پروتئین، میزان بهره برداری از پروتئین خالص، افزایش وزن، مصرف غذای روزانه و در نهایت ترکیب بیوشیمیایی بدن اندازه گیری شد. در پایان این ت...

ژورنال: :علوم و صنایع غذایی ایران 2015
سید محمد مشکانی زهرا پورفلاح حمید توکلی پور سید حامد رضا بهشتی

چکیده آرد گندم دارای پروتئین های متعددی است که مهمترین آن گلوتن می باشد و در هنگام تشکیل خمیر و تهیه نان این پروتئین اهمیت بسیاری پیدا می کند. لذا استفاده از ترکیبات مختلف جهت بهبود فعالیت این پروتئین همچنین غنی سازی آرد مورد توجه است. در این تحقیق تأثیر افزودن ایزوله پروتئین نخود در محدوده3 تا 7 گرم و اسید آسکوربیک در محدوده 05/0 تا 15/0 درصد بر مقاومت و کشش پذیری گلوتن با استفاده از روش سطح پ...

ژورنال: :پژوهش های آسیب شناسی زیستی 0
mehdi alikhani department of molecular systems biology at cell science research center, royan institute for stem cell biology and technology, acecr, tehran, iran samane adib department of anatomy, faculty of medical sciences, tarbiat modares university, tehran, iran shahab mirshahvaladi department of molecular systems biology at cell science research center, royan institute for stem cell biology and technology, acecr, tehran, iran abolfazl kheimeh animal core facility of reproductive biomedicine research center, royan institute for biotechnology, acecr, tehran, iran tahereh modarresi department of andrology, reproductive biomedicine research center, royan institute for reproductive biomedicine, acecr, tehran, iran marjan sabbaghian department of andrology, reproductive biomedicine research center, royan institute for reproductive biomedicine, acecr, tehran, iran

هدف به‏دست آوردن آنتی‏بادی اختصاصی با ایمن‏سازی توسط پروتئین نوترکیب و خالص‏سازی به کمک پپتید مصنوعی به‏عنوان روشی جدید (مدل pripep). مواد و روش ها: آنتی‏ژن پروتئینی با همسانه‏سازی ژن کامل sry روی ناقل pet28a و بیان پروتئین نوترکیب آن در سویه bl21 باکتری اشریشیا کلی تولید شد. پپتیدی اختصاصی از این پروتئین نیز طراحی و پس از سنتز برای ساخت ستون خالص‏سازی استفاده شد. پروتئین نوترکیب در ادجوانت فرو...

افسون قدرتی سوجه محسن دانشیار, پرویز فرهومند,

زمینه مطالعاتی: سطح مطلوب انرژی و پروتئین مورد نیاز بلدرچین ژاپنی در دوره‌های مختلف پرورش (آغازین، رشد و پایانی) باعث بهبود رشد و عملکرد پرنده می‌شود. هدف: بررسی تأثیر سطوح مختلف انرژی قابل متابولیسم و پروتئین جیره بر راندمان انرژی و پروتئین، خصوصیات لاشه و عملکرد بلدرچین‌های ژاپنی در دوره آغازین. روش کار: آزمایشی با استفاده از 450 قطعه جوجه یک‌روزه بلدرچین ژاپنی در قالب طرح کاملاً تصادفی به روش...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید