استفاده از بافت‌های غیر‌مجاز، پروتئین‌ها و پرکننده‌های با منشأ گیاهی در تولید فرآورده‌های گوشتی در سال‌های اخیر افزایش یافته است. به‌منظور کنترل مواد تشکیل ‌دهنده این محصولات آزمون‌های شیمیایی پاسخو نیستند و باید از روش بافت‌شناسی بهره برد. این مطالعه با هدف بررسی ساختارهای گیاهی مورد استفاده در تهیه فرآورده گوشتی حرارت ‌ندیده (همبرگر) و مقایسه آن‌ها با عضله اسکلتی توسط روش بافت‌شناسی انجام گرف...

زمینه و هدف: بیماری های اسکلتی- عضلانی ناشی از وضعیت های نادرست بدنی، موجب مشکلات اقصادی و سلامتی دندانپزشکان شده و بر کیفیت زندگی آنان تاثیر می گذارد. پیشگیری از این مشکلات مستلزم ارزیابی و اصلاح وضعیت های کاری دانشجویان در شروع زندگی شغلی آن ها می باشد. هدف از مطالعه تعیین ریسک ارگونومیک دانشجویان برای ابتلا به بیماری های اسکلتی- عضلانی، توسط ابزار ارزیابی مشاهده ای rapid upper limb assessmen...

هدف از پژوهش حاضر بررسی تاثیر 8 هفته برنامه تمرینات اصلاحی بر ناهنجاری های اسکلتی بالاتنه دانش آموزان تکوا ندو کار پسر است. آزمودنی های این تحقیق را 34 نفر از دانش آموزان پسر تکواندو کار 11 تا 16 سال شهرستان خوی تشکیل می دهند که بطورتصادفی به دو گروه گواه و تجربی تقسیم شدند. ازآزمودنی های این دو گروه برای ارزیابی ناهنجاری های اسکلتی بالاتنه از سه جهت "قدام، پهلو و خلف" تصویر برداری دیجیتالی بعم...

زمینه و هدف : اختلالات اسکلتی - عضلانی یک بیماری شغلی است و به علت شرایط نامطلوب کاری بروز می کند. این مطالعه به منظور تعیین اختلالات اسکلتی - عضلانی و ارتباط آن با دانش ارگونومی و عوامل محیطی ایستگاه کاری کادر پرستاری انجام شد. روش بررسی : این مطالعه توصیفی تحلیلی روی 110 نفر از کادر پرستاری بیمارستان های رازی و امام شهرستان قائمشهر و ساری انجام شد. پرسشنامه ویژگی های دموگرافیک، پرسشنامه عمومی...

0

بیان مسأله: ناراحتیهای اسکلتی- عضلانی بخش عمده ای از بیماریهای شغلی را درمحیطهای کاری به خود اختصاص می دهد؛ پیشگیری از بروزاین ناراحتیها مستلزم ارزیابی و اصلاح وضعیتهای کاری با استفاده از روشهای تحلیل شغلی علم ارگونومی می باشد. هدف: مطالعه حاضر با هدف ارزیابی ارگونومیکی وضعیتهای انجام کار شاغلین حرفه های دندانپزشکی شهرستان بیرجند با استفاده از روش rapid entire body assessment (reba) و بررسی ارت...

زمینه و هدف: اختلالات اسکلتی- عضلانی از جمله شایعترین آسیب‎های شغلی هستند که به دلیل ریسک فاکتورهای مختلفی ایجاد می‎شود. هدف از این مطالعه ارزیابی میزان شیوع و سطح ریسک ابتلا به اختلالات اسکلتی-عضلانی در کاگران یک صنعت ساخت سازه‎های فلزی می باشد. مواد و روش ها: مطالعه توصیفی تحلیلی حاضر بر روی 202 نفر از کاگران شاغل در 7 پست کاری یک کارخانه ساخت سازه فلزی انجام شد. شیوع اختلالات اسکلتی- عضلانی ...

زمینه و هدف: با توجه به لزوم شناخت اختلالات اسکلتی- عضلانی در کارگران به منظور ارتقاء سلامت آنان به عنوان بخش عظیمی از سرمایه کاری کشور و کمبود مطالعه در زمینه ارائه راهکار برای بهبود این اختلالات، مطالعه حاضر با هدف ارزیابی تأثیر تمرینات ورزشی اصلاحی بر اختلالات اسکلتی عضلانی کارگران در شهر خرم آباد در سال 1391، انجام شد. روش بررسی: مطالعه حاضر پژوهشی نیمه تجربی است، جامعه آماری مورد مطالعه کا...

مقدمه: یکی از مشکلات اصلی در محیط های شغلی اختلالات اسکلتی- عضلانی می باشد. کیفیت زندگی یک مفهوم چند بعدی شامل توانایی عملکرد، سلامت و وضعیت روحی – روانی فرد است که عوامل مهم و متعددی نظیر وضعیت جسمی، روانی، عقیده فردی و ارتباطات اجتماعی بر آن تاثیر دارد. مطالعه حاضر با هدف تاثیر اختلالات اسکلتی عضلانی و فعالیت فیزیکی بر کیفیت زندگی در کارگران یک صنعت خودرو سازی انجام شده است. مواد و روش ها: در...

مقدمه: بیماری تالاسمی کم خونی ژنتیکی و شایعی است که به صورت اتوزوم مغلوب به ارث می رسد. این بیماری در کشور ما ایران و به خصوص در استانهای ساحلی و فارس بیشتر دیده می شود. تاثیرات شدید و کشنده ای که نوع اصلی و اصطلاحا "تالاسمی ماژور" ایجاد می کند موجب بی توجهی به تالاسمی مینور گردیده، در حالی که این نوع نیز در حد خود جزء کم خونی ها محسوب شده و عوارض مربوط به خود را دارد. این بیماران از سردرد، ضعف...