مقدمه: گونهبلوط بخش عمده‌ای از جنگل‌های زاگرس را به‌خود اختصاص داده است. میوه این گونه دارای خواص تغذیه‌ای فراوانی است که آشنایی با آن می‌تواند نقش مهمی در اقتصادی کردن جنگل ایفا نماید. این تحقیق با هدف بررسی ویژگی‌های تغذیه‌ای میوه و به‌ویژه روغن استخراج شده از آن انجام شد. موادوروش‌ها:این تحقیق بر روی میوه بلوط ‌ایرانی انجام شد. به این منظور در منطقه دره‌گرم شهسوار شهرستان لردگان در استان چها...

تحقیقات زیادی خواص ضد میکروبی میوه بلوط ایرانی را اثبات نموده‌اند. از این میوه می‌توان به عنوان یک نگهدارنده طبیعی برای افزایش ماندگاری مواد غذایی ‏بهره برد. پنی‌سیلیوم اکسپانسوم و آسپرژیلوس نیجر از کپک‌های مهم در فساد مواد غذایی و از جمله نان، میوه و سبزیجات می‌باشند. هدف از این تحقیق بررسی اثر ضد قارچی آرد میوه بلوط ایرانی بر فعالیت کپک پنی‌سیلیوم اکسپانسوم و آس...

جنگل‏کاری‏‏ها از طریق تأثیر بر ویژگی‏‏های خاک و سایة ناشی از تاج پوشش می‏‏توانند تأثیر مثبت یا منفی بر تنوع گیا‏‏هان زیر اشکوب داشته باشند. در‏ این مطالعه، تأثیرات جنگل‏کاری با گونة کاج بروسیا بر تنوع گیاهی زیر اشکوب بررسی شد. بدین منظور، در شکل زمین یکسان با استفاده از قطعات نمونة 400 متر مربعی حاوی 5 قطعه نمونة 4 متر مربعی در مرکز و چهار گوشة آن، از تنوع گیاهی و خاک در سه افق 0ـ10، 10ـ20، و 2...

طی نمونه‌برداری‌هایی که در سالهای 1383-1382 به منظور شناسایی حشرات گالزای بلوط در استان آذربایجان‌غربی انجام پذیرفت، سه نوع گال مختلف برای اولین بار از روی درختان بلوط Quercus infectoria جمع‌آوری گردید. زنبورهای مولد گال‌های جمع‌آوری شده، براساس مشخصات ظاهری گال‌ها شناسایی گردید. گونه‌های زنبور مولد این گال‌ها عبارتند از: 1- Andricus curvator Hartig, 1840 (شکل جنسی) تاریخ و محل جمع‌آوری: 10/3...

  زمینه : اکسیداسیون چربی­ها و از جمله LDL در ایجاد آترواسکلروز نقش مهمی دارد. با استفاده از مواد آنتی اکسیدان در جیره غذایی مانند ویتامین E و عصاره هیدروالکلی پوست میوه بلوط می­توان از اکسیداسیون LDL جلوگیری و در نتیجه باعث جلوگیری از ایجاد آترواسکلروز شد.   هدف: مطالعه به منظور تعیین اثر عصاره هیدروالکلی پوست میوه بلوط بر اکسیداسیون LDL سرم برون تنی ناشی از سولفات مس انجام شد.   مواد و روش­ها...

پروانه جوانه خوار بلوط (Tortrix viridana L.) یکی از مهم­ترین آفات جنگل‌های زاگرس است که با تغذیه از برگ و جوانه­ های گونه ­های مختلف درختان بلوط، سالانه خسارت زیادی را به این جنگل­ ها وارد می­ کند. با فرض اینکه لارو این حشره در زندگی گروهی (اجتماعی) و انفرادی عکس ­العمل­ های متفاوتی نسبت به تغذیۀ برگ دو گونه بلوط دارمازو (Quercus infectoria) و بلوط وی­ول (Q. libani) از خود نشان می­ دهد، در این ...

در این پایان¬نامه ابتدا سیستم کوره بستر سیال حبابی ساخته و نصب شد. کوره شامل یک لوله ‏استوانه¬ای به قطر 75 میلی¬متر و عمق 1300میلی¬متر است. سطح خارجی کوره با خاک نسوز ‏عایق¬بندی شده است. در قسمت پایین کوره یک توزیع کننده هوا نصب شده است. پنج ترموکوپل نوع ‏k‏ در فاصله¬های 100، 200، 300، 400 و 500 میلی¬متر بالاتر از صفحه توزیع کننده هوا قرار ‏دارد. سوخت از قسمت بالای کوره به محفظه کوره تزریق می¬ش...

در پژوهش حاضر از روغن گل میخک و عصاره بلوط برای القاء حالت خواب زمستانه در کپور معمولی (cyprinous carpio) جهت امکان‏سنجی بسته‏بندی ماهی به شکل زنده و سپس نگهداری آن در دمای یخچال استفاده شد. ماهی‏ها تحت غلظت‏های مختلف روغن میخک (10 و 20mg/l) و عصاره بلوط (15 و 30 ml/l) در یخچال با دماهای 0، 2 و 4 ? قرار گرفتند تا دمای آنها در دو شیب متفاوت (10 و 20 ساعت) بطور تدریجی تا رسیدن به دمای ثابت یخچال ...

در این پژوهش، رابطه بین پهنای دوایر رویشی بلوط بلند مازو، توسکا و افراپلت با متغیرهای اقلیمی (دما و بارندگی) در منطقه جنگل کاری شده جنگل آموزشی – پژوهشی دارابکلا ساری مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور 32 نمونه با مته سال سنج از 16 پایه درخت در ارتفاع برابر سینه، از هر کدام از گونه های مورد مطالعه استخراج و پس از انتقال به آزمایشگاه، نمونه ها بصورت جداگانه بر روی یک نگه دارنده چوبی تثبیت شد و...

بلوط بزرگ ترین جنس تیره fagaceae دارای حدود 300 تا 600 گونه در جهان است. پوشش کُرکی و تزیینات کُرک ها در طبقه بندی گونه ها و هیبریدهای بلوط مهم هستند. این ویژگی ها به عنوان صفاتی ارزشمند در مطالعه بلوط ها قابل اعتماد هستند. اصطلاحات استاندارد نشده در مورد پوشش کُرکی و تزیینات کُرک ها، تفاوت واژه ها در تعاریف و توضیحات شان باعث شده که شرح های تاکسونومیکی به طور شایان توجهی در توصیف گونه ها متفاوت با...