بیماری نیوکاسل یکی از مهمترین بیماری های طیور می باشد که همه ی گونه های پرندگان را درگیر می کند. برای تشخیص این بیماری روش های زیادی در دسترس می باشد, علاوه بر جداسازی ویروس به عنوان استاندارد طلایی در تشخیص این بیماری, روش های تشخیص مولکولی نیز تست هایی قابل اطمینان اند. ممکن است بعد از بهبودی از بیماری گاهی تامدتها دفع ویروس رخ دهد. برای ردیابی ویروس در محیط اطراف مرغ های مادر, هچری, مزارع گو...

هدف از این مطالعه تعیین علل حذف تخم‌مرغ‌های نطفه‌دار در کارخانه جوجه‌کشی شهرستان نمین، استان اردبیل طی مدت شش ماه اول سال 1395می‌باشد. بدین منظور، با مراجعه مکرر به کارخانه جوجه‌کشی، کل میزان تخم‌مرغ‌های ارسالی و قابل جوجه‌کشی از مزارع مرغ مادر گوشتی با سنین متفاوت ثبت و تخم‌مرغ‌های حذفی به دقت مورد بررسی قرار گرفتند. از تعداد 2402605 عدد تخم‌مرغ مورد بررسی در طی این مدت، تعداد 2372604 تخم‌مرغ ...

شبکه های عصبی ابزارهای نسبتاً جدیدی هستند که در فرآیندهای مدل سازی رشد در سیستم های پرورش حیوانات مورد استفاده قرار می گیرند. در این پژوهش شبکه عصبی gmdh robust ، به عنوان یک مدل خود سازمانده، جهت پیش-بینی تولید وزنی تخم مرغ قابل جوجه کشی در مراحل مختلف تولیدی (25 تا 29 هفتگی، 30 تا 35 هفتگی، 36 تا 60 هفتگی و 25 تا 60 هفتگی) در مرغان مادر مورد استفاده قرار گرفت. متغیرهای ورودی موثر در این پژوهش ...

امروزه اهمیت آموزش و نیاز مبرم به آن در سازمانها به ویژه برای مدیران، یکی از سیاستهای مطرح در تمامی بخشها از جمله بخش تعاون است. بر این اساس و با توجه به کاستیهای مشهود و محسوس آموزشی در حوزه مدیران تعاونیهای مرغداری استان خراسان رضوی، این پژوهش با هدف کلی شناسایی نیازهای آموزشی مدیران عامل تعاونیهای مرغداری و عوامل مؤثر بر آن در سال جاری (1388)انجام شده است. جامعه آماری این تحقیق را 96 واحد تو...

به منظور بررسی بهره وری نهاده ها در تولید مرغ گوشتی قبل و بعد از اجرای طرح هدفمندی یارانه ها در مرغداری ها گوشتی استان یزد، تعداد 50 واحد مرغداری گوشتی انتخاب و مورد آزمون قرار گرفتند. نتایج این مطالعه نشان می دهد میانگین قیمت هر کیلوگرم دان قبل و بعد از هدفمندی یارانه ها به ترتیب برابر 5500 و 14000 ریال بود. میانگین هزینه دان به ازای هر قطعه مرغ قبل از هدفمندی یارانه ها 28900 ریال و بعد از آن ...

برای بررسی تاثیر دمای محیط بر خصوصیات بافت ماهیچه ­ای مرغ­ های گوشتی، از یکی از کشتارگاه ­های استان زنجان در دو فصل فصل گرم و فصل سرد نمونه­ برداری انجام گرفت. پس از کشتار، در مجموع 150 لاشه، به ­صورت تصادفی از خط کشتار جدا شدند. از این تعداد 75 قطعه مربوط به فصل گرم و 75 قطعه مربوط به فصل سرد بودند. بلافاصله پس از کشتار نمونه ­برداری برای آزمایش­ های بافت­ شناسی و 24ساعت پس از کشتار، برای سایر...

به منظور تعین آنتی بادی های حاصل از پاسخ ایمنی بدن نسبت به متاپنوموویروس طیور درگله های مرغ مادر گوشتی ، سرم هایی از 15 گله جمع آوری و مورد آزمایش الایزا قرار گرفت. بدنبال آن ، ضایعات کالبدگشایی و تغییرات هیستوپاتولوژیک نیز در گله های مثبت ومنفی بررسی و داده ها با استفاده از نرم افزار SPSS آنالیز گردید. نتایج حاصل از انجام آزمایش الایزا بر روی گله های مورد آزمایش نشان داد که دو گله از 15 گله (3...

The objective of this study was to investigate effect of conjugated linoleic acid (CLA) on egg production and hatchability in broiler breeders. This experiment was conducted in a completely randomize design with three levels of conjugated linoleic acid (0, 0.25 and 0.5 percent of diet) and four replicates. Each experimental unit consist ten broiler breeders (ROSS 308). The experiment was taken ...

مقدمه و هدف: گوشت مرغ آلوده به باکتری سالمونلا به عنوان یکی از مهمترین منابع سالمونلایی غذا زاد محسوب می شود. پیشرفت های صورت گرفته در زمینه روش های سریع جداسازی و تشخیص سالمونلا ،باعث تسهیل هر چه بیشتر این امر برای سازمان های رسمی و کارخانجات مواد غذایی گشته است. به علاوه این روش ها باعث شده اند تا در مورد سلامت محصول نهایی حاصل از کارخانجات مواد غذایی تصمیمات دقیق تری گرفته شود. در این تحقیق ...