گسترش روز افزون شبکه­های تولید محصولات صنایع غذایی و همچنین تنوع تولیدکنندگان و شیوه­های متنوع تامین محصولات صنایع غذایی و از سوی دیگر وجود عدم حتمیت­های مختلف نظیر عدم حتمیت در عرضه­ی نهاده­های اصلی تولید، تقاضای بازار و قیمت­ها موجب پیچیدگی در مدیریت زنجیره­ی تامین صنایع تولید محصولات غذایی گشته است. در مطالعه­ی حاضر با استفاده از برنامه­ریزی خطی تصادفی چند مرحله­ای به بررسی مساله­یبرنامه­ریز...

چکیده مدیریت زنجیره تامین رویکردهای متفاوتی داشته که هرکدام مزایا و معایبی دارد. طراحی رویکردی یکپارچه که از مزایای تمامی رویکردها بهره گیرد و به نوعی معایب آنها را حذف نماید، یکی از ضروریات مهم در مدیریت زنجیره تامین است. هدف این تحقیق ارائه رویکردی یکپارچه در مدیریت زنجیره تامین با استفاده از تکنیک های تصمیم گیری چندشاخصه است. برای این منظور، ابتدا با مرور ادبیات و بکارگیری نظرات خبرگان، به ش...

امروزه کمتر سازمان یا موسسه هایی را میتوان یافت که برای ارائه کالا یا خدمت خود به همکاری با سایر سازمانها نیاز نداشته باشد. بنابراین، برای تولید یک محصول یا ارائه یک خدمت، سازما نهای مختلفی با یکدیگر همکاری می کنند. امروزه سازمانها دریافته اند که سود حاصل از این همکاری بیش از حالت هایی است که بدون هماهنگی با سازمانهای مرتبط انجام می دهند. در گذشته سازمانها با یکدیگر همکاری و ارتباط کوتاه مدت دا...

تعیین سطح موجودی ها در طول زنجیره ی تأمین، به منظور نیل به اهداف متنوع زنجیره ــٓ نظیر رسیدن به سطح مطلوب پاسخ گویی و کارایی ٓــ کاری دشوار به نظر می رسد. شبیه سازی ابزاری است برای حل مسائل پیچیده یی که مدل های ریاضی قادر به حل آن ها نیستند. در این نوشتار زنجیره ی تأمین با الگوی تولید به هنگام و ترکیب شبیه سازی با بهینه یابی متغیرهای زنجیره مدل می شود. متغیرهای مدل شبیه سازی زنجیره ی تأمین عبارت ...

طی سال یان اخ یر، نظام توز یع کالا و بطور اخص فروشگاه ها ی زنج ی ره ای کشور فاقد اثربخشی و کارا یی لازم متناسب با روند رو به رشد شهرنش ینی و اقتصاد در حال توسعه ا ی ران بوده اند. یکی از راهکار های عمل یاتی بهبود عملکرد فروشگاه ها ی زنج ی ره ای، مد یریت زنج ی ره عرضه م ی باشد. از ا ین رو ا ی ن تحق ی ق برآنست که راهکار ها یی عمل ی اتی در جهت بهبود عملکرد زنجیره عرضه در مدل های پیشین ارائه دهد. تح...

زنجیره تأمین به منظور بقا در بازارهای پویا و متغیر امروزی، نیازمند ابزاری است تا بتواند به کمک آن بر چالشهای محیطی فائق آید. ابزاری که این توانمندی را در اختیار زنجیره تأمین قرار دهد، چیزی جز چابکی نمی تواند باشد. از این روی، با هدف تدوین مدل چابکی زنجیره تأمین بر اساس مدل اسکور، تحقیق حاضر صورت گرفت. در این راستا ابتدا زنجیره تأمین را به سه بخش مجزای تأمین، تولید و توزیع تقسیم نمودیم و در ادام...

در این دهه به همراه بهبود در فرایندهای تولید و به کارگیری الگوهای مهندسی مجدد، مدیران بسیاری از صنایع دریافتند که برای ادامه حضور در بازار، تنها بهبود فرایندهای داخلی و انعطاف پذیری در توانایی های شرکت کافی نیست بلکه تامین کنندگان قطعات و مواد نیز باید مواد را با بهترین کیفیت و کمترین هزینه تولید کنند و توزیع کنندگان محصولات نیز باید ارتباط نزدیکی با سیاست های توسعه بازار تولیدکننده داشته باشند...

در پی صنعتی شدن کشورها، به تدریج مسائل زیست محیطی به موضوعی بسیار مهم و در سالهای اخیر به مسئله ای جدی برای کشورهای مختلف تبدیل شد. یکی از مواردی که در بیشتر کارخانجات و صنایع مورد استفاده قرار می گیرد و در صورت رعایت الزامات زیست محیطی در آن بسیاری از فعالیت ها سازگار با محیط زیست خواهد شد، زنجیره تامین می باشد. لذا هدف اصلی این بررسی ارائه مدلی برای سنجش مدیریت زنجیره تامین سبز می باشد. مدل ا...

مدیریت زنجیره تامین سبز در زمینه بهبود عملکرد زیست محیطی زنجیره تأمین مزایا و منافع زیادی را مانند صرفه جویی در منابع انرژی، کاهش آلاینده ها، حذف یا کاهش ضایعات، ایجاد ارزش برای مشتریان و در نهایت ارتقای بهره وری را برای شرکت ها و سازمان به همراه خواهد داشت. هدف این تحقیق بررسی تامین کنندگان شرکت خودروسازی سایپا با رویکرد زنجیره تامین سبز میباشد. پس از تعیین سلسله مراتب معیارها، برای تعیین وزن ...

زنجیره تامین سلسله عوامل و سازمان هایی را که از ابتدای تولید محصول(خدمات) تا انتهای مصرف و حتی چرخه‌ی باز تولید محصولات درگیر هستند؛ شامل می‌شود. زنجیره تامین پایدار سه جنبه ی اجتماعی، زیست محیطی و اقتصادی در طول زنجیره را مورد تاکید قرار می‌دهد. در این پژوهش به بررسی نقش نوآوری تکنولوژیک بر شاخص های زنجیره تامین پایدار پرداخته ایم. پژوهش حاضر از لحاظ هدف ، کاربردی بوده که در ابتدا به شناسایی ش...