زمینه و هدف: دیابت قندی، بیماری شایعی است که در حال حاضر بیش از سه میلیون نفر در ایران به آن مبتلا می‏باشند. از سال‏ها پیش گیاهان دارویی در درمان بسیاری از بیماری‏ها، کاربرد داشته است. در این مطالعه اثرات عصاره آبی برگ گردو بر میزان قند و انواع لیپیدهای خون در حیوانات دیابتی مورد بررسی قرار گرفت.   روش تحقیق: در این مطالعه تجربی، تعداد 24 سر موش صحرایی نر بالغ با وزن 200 تا 230 گرم از نژاد ویست...

هدف : بررسی تغییرات چربیها، لیپوپروتیئنها و بتا هیدروکسی بوتیرات سرم خون بز در اواخر دوران آبستنی ، زمان زایمان و اوایل دور شیر دهی طرح: طرح شبه آزمایشی از نوع تک گروهی سری های زمانی حیوانات: پانزده راس بز ماده از نژاد آمیخته ایرانی ، آبستن ، بدون سابقه دو قلوزایی . روش : از 8 هفته پیش از زایمان تا 8 هفته پس از زایمان ، هر هفته در یک روز مشخص از ورید و داج بزها خونگیری به عمل می آمد. در سرم ...

مقدمه: نگرانی در مورد بحران انرژی همراه با تغییرات آب و هوایی و افزایش گرمایش جهانی، باعث توجه بیشتر به تولید انرژی بیودیزل از میکروجلبکها شده است. رشد سلولی، تولید بیوماس و تجمع لیپید در میکروجلبک از عوامل تعیین کننده بازدهی اقتصادی بیودیزل بوده و هدف از این مطالعه ، بررسی نقش محیط کشت در افزایش بازدهی عوامل مذکور می باشد.   روش بررسی: میکروجلبک نانوکلروپسیس اوکولاتا درچهار محیط walne ، f/2 ، ...

مقدمه: این مطالعه به منظور ارزیابی روایی و پایایی نسبی پرسشنامه بسامد مصرف غذایی مورد استفاده در مطالعه قند و لیپید تهران انجام شد.

سابقه و هدف: بیماری کبد چرب غیر الکلی یکی از شایع ترین بیماری های کبدی بوده و استفاده از غذاهای فراویژه هم چون میکروجلبک ها رویکرد جدید در بهبود اختلالات متابولیک و استرس اکسیداتیو در این بیماران است. لذا هدف از این مطالعه ارزیابی اثر مکمل یاری کلرلا ولگاریس c.vulgaris)) بر الگوی لیپیدی و پراکسیداسیون لیپیدی در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی بوده است. مواد و روش ها: مطالعه کارآزمایی بالینی ...

از مشکلات جهان امروزی می توان به افزایش آلودگی محیط زیست، افزایش وابستگی به سوخت های فسیلی و غیره اشاره کرد. در آینده نزدیک سوخت های فسیلی به اتمام رسیده و جهان با بحران انرژی مواجه خواهد بود. لذا استفاده از انرژی های جایگزین که آلودگی کمتری دارند مورد توجه قرار گرفته است. بیودیزل از انرژی های تجدیدپذیری است که آلودگی کمتری داشته و با استفاده از منابع زیستی قابل تولید است. ریزجلبک به دلیل رشد س...

بیودیزل امروزه به عنوان سوختی جایگزین برای سوخت¬های نفتی به شدت مورد توجه قرار گرفته است. منابع تولید بیودیزل انواع روغن های خوراکی و غیر خوارکی مثل روغن ذرت، کانولا، نخل، جلبک، روغن مستعمل آشپزی و غیره است. عمده تولید بیودیزل از روغن های خوارکی است، به طوری که بین 75 تا 90 درصد هزینه کل تولید این محصول را در بر می گیرد. به علاوه، با توجه به بحران غذایی پیش بینی شده جهان توسط سازمان ها و ارگان ...

سابقه و هدف: تغییر و افزایش سطوح لیپیدهای خون یکی از مشکلات بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 است. این مطالعه به منظور بررسی تأثیر مصرف آب هویج غنی شده با بتاکاروتن بر سطوح لیپید های خون در این بیماران طراحی و انجام شد. افراد و روش ها: این کارآزمایی بالینی تصادفیِ دو سوکورِ کنترل شده روی 44 بیمار مبتلا به دیابت نوع 2 انجام شد. ابتدا بیماران به دو گروه دریافت کننده ml200 آب هویج غنی شده با mg10 بتاکارو...

   لیپوپروتئین‌ها ساختارهای مدوری هستند که وظیفه انتقال لیپیدهای هیدروفوبیک (تری‌گلیسرید TG و کلسترول استریفیه EC) را در جریان خون به‌عهده دارند. این ذرات داری یک پوسته متشکل از فسفولیپید، کلسترول آزاد (FC) و پروتئین‌ها (اصطلاحاً آپولیپوپروتئین یا آپوپروتئین) هستند که حول یک بخش مرکزی حاوی TG و EC را پوشانده‌اند. لیپوپروتئین‌ها را بر مبنای روش جداسازی در آزمایشگاه‌ها طبقه‌بندی کرده‌اند. در این خ...

این پژوهش به منظور بررسی اثر تنش غرقابی برخصوصیات فیزیولوژیک، عملکرد و اجزای عملکرد کلزا (brassica napus l.) رقم هایولا 401 به صورت گلدانی در دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی با آرایش فاکتوریل، در سه تکرار در سال 1390-1389 انجام شد. فاکتور های آزمایش شامل مراحل رشدی (گیاهچه ای، ساقه رفتن، گلدهی و پر شدن دانه) و مدت اعمال تنش غرقابی (0، 3، 6 و 9 روز) بود. پ...