Nowadays use of the edible coatings has been increased because customers tend to buy horticultural products that retain their freshness. The benefits of edible coatings are biodegradability, inhibition of respiratory gas exchange, inhibition of exchange of aromatic and flavorful compounds, and product protection against mechanical damage. The aim of this investigation was to study the effect of...

چکیده میوه های مرکبات غنی از  ترکیبات فلاونوئیدی هستند.  فلاونوئیدها ترکیبات پلی فنلی هستند که اثرات سودمندی شامل اثرات ضد سرطانی دارند.  بنابراین هدف از این تحقیق تعیین میزان هسپریدین، نارنجین و روتین در بافتهای مختلف میوه  لایم در طی مراحل مختلف رشد  بود. آزمایش در قالب طرح بلوک های کاملا تصادفی با چهار تکرار انجام شد. استخراج فلاونوئیدها با حلال متانول و دی متیل سولفوکسید و اندازه گیری آن ها...

اثر عوامل محیطی مختلف از جمله پتانسیل آب خاک (s?‘ کیلو پاسکال) ‘ کمبود فشار بخار (vdp‘ کیلو پاسکال) ‘ اختلاف دمای پوشش سبز وهوا (tc-ta‘ سانتیگراد) بر روی پتانسیل آب برگ (1s?‘مگاپاسکال) لیموشیرین با آبیاری قطره ای بررسی گردید. پتانسیل آب برگ حساسیت زیادی نسبت به پتانسیل آب خاک به علت تغییرات کم رطوبت خاک در دوره کوتاه آبیاری نشان نداد. حال آنکه پتانسیل آب برگ نسبت به کمبود فشار بخار که یکی ازعوا...

ویروئید کوتولگی رازک از جنس Hostuviroid  در مناطق مرکبات کاری سراسر دنیا به عنوان عامل ایجاد کننده  اککسیا و زایلوپروز در نارنگی‌هاC. unshiu Marco., C. nobilis Lour.)  reticulate Blanco,(Citrus و هیبریدهای آنها، اکثر تانجلوها (Macf. C. reticulate × C. paradisi) و تانجورها (C. reticulata × C. sinensis</...

    نیکو کاکوان1*، حمیدرضا زمانی زاده2، بهار مرید1، شهاب حاج منصور2، حسین طاهری3   1 -گروه گیاهپزشکی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تاکستان، تاکستان، ایران   2-گروه بیماری شناسی گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران   3- بخش آفات و بیماریهای گیاهی، موسسه تحقیقات مرکبات، رامسر، ایران     * نویسنده مسئول: [email protected]     تاریخ پذیرش:12...

The nutritive values of lemon and orange pulps treated with Neurospora sitophila fungus were assessed by chemical composition, in vitro digestibility, in situ (dry matter and nitrogen) degradation methods. The obtained data from the untreated and treated pulps with fungi were compared using t-test. Mean values of the chemical analysis for crude protein, ash, organic mater, NDF and ADF for untre...

تأثیر محیط های کشت مختلف حاوی مواد تنظیم کننده رشد در جنین زایی غیر جنسی از لیمو آب شیراز (مکزیکن لایم) مورد بررسی قرار گرفت. میانگین جنین زایی از تخمک های بارور نشده پس از 60 روز در محیط های مختلف کشت از صفر تا 75/33 درصد متغیر بود. هورمون ga3 در غلظت های 01/0 و 1/0 میلی گرم در لیتر تأثیر معنی دار و تحریک کنندگی در جنین زایی نشان داد. حضور عصاره جو نیز در محیط کشت باعث افزایش جنین زایی از تخمک...

اطلاع از روابط فیلوژنتیک و تنوع ژنتیکی در مرکبات جهت تشخیص روابط ژنتیکی، شناسایی ژرم پلاسم و ثبت ارقام جدید، امری مهم و ضروری می باشد. در کلکسیون های مرکبات کشور، تعدادی بیوتیپ وجود دارد که شناسایی آنها عمدتاً براساس صفات مورفولوژی بوده و تحقیقات ژنتیکی چندانی بر روی آنها انجام نشده است به­منظور بررسی تنوع ژنتیکی و روابط خویشاوندی بین 45 ژنوتیپ از ارقام ناشناخته و تجاری مرکبات موجود در ایستگاه ت...

شانکر باکتریایی مرکبات با عامل xanthomonas citri subsp. citri (xcc) یکی از مهم ترین بیماری های مرکبات است. رشد دو جدایه ایرانی باکتری عامل شانکر مرکبات (306-xcc و 86-xcc) در سه گیاه لیموترش (citrus aurantifolia)، گریپ فروت (citrus paradisi) و پرتقال (citrus sinensis) در زمان های مختلف پس از مایه زنی مورد بررسی قرار گرفت. برای مایه زنی از سه روش سوزن زنی برگ و سپس قطره گذاری سوسپانسیون باکتری عا...