مقدمه و هدف: شرایط فرآوری و شرایط نگهداری ماهیان منجمد بسته بندی شده در شرایط خلاء، تأثیر بسزایی بر کیفیت میکروبی این محصولات دارد. این شرایط ممکن است با افزایش تعداد باکتری های هوازی مزوفیل، هوازی سرمادوست و باکتری های بی هوازی منجر به کاهش کیفیت میکروبی محصولات می شود. بنابراین در این بررسی کیفیت میکروبی ماهیان شیر منجمد بسته بندی شده در شرایط خلاء در فروشگاههای اهواز مورد توجه قرار گرفت. موا...

موضوع تحقیق این پایان نامه "اصلاح عملکرد قطعات الکترولومینسانس با استفاده از نانومواد"می باشد که در این خصوص ابتدا نانوسیم های ایندیم به روش تزریق داغ تحت خلاء سنتزشده و نتایج آن موید سنتز موفقیت آمیز نانوسیم های ایندیم به صورت آرایه ای دو بعدی و نانوسیم های آزاد می باشد. برای تهیه آرایه های دو بعدی نانوسیم های ایندیم که در قالب آلومینا سنتز شدند، از حلال های شیمیایی مانندهیدروکسیدسدیم جهت حذف ...

چکیده در این تحقیق سامانه آزمایشگاهی مادون قرمز جهت بررسی رفتار غیرفعال شدن آنزیم پراکسیداز در بادمجان طراحی و ساخته شد. غیرفعال شدن آنزیم پراکسیداز (کاهش 90٪ فعالیت آنزیم) در برش های بادمجان در طی پرتودهی توسط سامانه مادون قرمز در توان های 150، 250 و 375 وات و ضخامت های 5 و 10 میلی متر در محدوده زمانی صفر الی 600 ثانیه بررسی شد. درطی این فرآیند تغییرات دمای نقطه سرد، رطوبت و فعالیت آنزیم پراکس...

هدف از این مطالعه توصیف ویژگی های آنتروپومتریکی، فیزیولوژیکی و عملکردی بازیکنان نخبه ی بدمینتون بود. به همین منظور 34 بازیکن بدمینتون زن شرکت کننده در لیگ برتر باشگاه های ایران (1/3±3/21سال) به عنوان نمونه های آماری تحقیق انتخاب شدند. آزمودنی ها ابتدا مورد ارزیابی های آنتروپومتریکی (قد، وزن، درصد چربی) قرار گرفته وسپس ویژگی های آمادگی جسمانی نظیر قدرت، استقامت عضلانی، انعطاف پذیری، توان انفجاری...

در این مقاله نتیجه?ی مطالعات انجام شده در زمینه?ی برخی خواص مکانیکی، فیزیکی و الکتریکی گرافیت جهت استفاده آن به عنوان المنت حرارتی در کوره?ی الکتریکی تحت خلاء و دمای بالا، ارائه شده است. با بررسی انواع گرافیت موجود در بازار و انتخاب دو نوع از آنها به عنوان المنت حرارتی کوره، مطالعات لازم جهت شناسایی خواص مکانیکی و فیزیکی روی آنها صورت گرفت. سپس خواص الکتریکی نمونه?ی مناسب?تر در شرایط خلاء و با ...

در این پایان نامه، از یک مدل پدیده شناختی(مدل ورتکس مرکزی پهن) برای توصیف پتانسیل های محبوس کننده کوارک استفاده می شود. در مدل ورتکس مرکزی پهن، فقط قسمت غیر بدیهی مراکز گروه پیمانه ای برای پتانسیل های محبوس کننده در نظر گرفته شده است. سوالی که وجود دارد این است که چگونه این مدل را می توان برای گروه های پیمانه ای بدون مرکز غیر بدیهی بکار برد. یکی از این گروه ها گروه g(2) است که یک گروه خاص ریاضی...

اغلب کشورهای جهان به دلیل اهمیت روزافزون مسایل محیط زیستی، سازمان مشخصی 163 ) کشور وزارتخانه و 23 کشور سازمان( را مسوول رسیدگی به امر حفاظت محی طزیست ساخته اند. در ایران این وظیفه در عهده سازمان حفاظت محیط زیست گذاشته شده است. با وجود تلاشهای عدیده این سازمان، همچنان مشکلات محیط زیستی کشور روند فزایندهای دارند و در برخی موارد مانند آب و هوا خسارتهای جبران ناپذیری به محیط زیست ایران وارد شده است...

در این تحقیق، تخریب فتوکاتالیستی رنگ­زای آبی مستقیم 71 درون یک راکتور دوغابی در حضور نانو ذرات اکسید روی مورد بررسی قرار گرفت و اثر عوامل ph، میزان کاتالیست، غلظت اولیه رنگ زا و شدت لامپ uv بر راندمان حذف تعیین گردید. حذف کامل رنگ‎زا در غلظت mg/l 50 رنگ­زا، 9=ph و در حضور g/l 288/0 کاتالیست تحت شدت لامپ uvc 60 وات پس از گذشت 4 ساعت به دست آمد. راندمان حذف 14/60 درصد cod پس از گذشت 30 ساعت مشاهد...

فاضلاب ها از مهمترین منابع پخش عفونت زا در محیط زیست محسوب می شوند. استفاده از پساب حاصل از تصفیه فاضلاب با تطابق کیفیت بیولوژیکی با معیارهای سازمان بهداشت جهانی با تاکید بر شاخص های مدفوعی و تخم انگلهای گروه نماتود امکان پذیر است. کلریناسیون پسابها قادر به از بین بردن کیست تک یاخته ها و تخم انگل های کرمی نمی باشد. در این تحقیق کارآئی یک نمونه لامپ فرابنفش در غیرفعال سازی مقاوم ترین تخم انگلهای...

وجود دیودهای چند اتصالی سبب شد تا آخرین مانع در راه ترانزیستوری کردن تلویزیونها برداشته شود.زیرا با این ترتیب مسئله مربوط به ولتاژ زیاد لازم برای لامپ تصویر حل میشد.از نظر بازده مدار و اینکه با سه طبقه بتوان 25000 ولت را از 8500 ولت بدست آمده بوسیله سیم پیچ ترانسفورماتور بدست آورد ، سبب شد تا روی زمان تجدید حیات tدیودها مطالعه گردد و شرط هائی را پیدا کنیم تا بازده این چند برابر کننده حداکثر ب...