بیماری پوسیدگی فوزاریومی طوقه و ریشه یکی از مهمترین بیماری های گندم در دنیا و ایران می باشد که توسط چندین گونه فوزاریوم از جمله fusarium culmorum و f. pseudograminearumایجاد می شود. در این تحقیق 60 نمونه باکتری از سودومونادهای فلورسنت از محیط فراریشه (rhizosphere) از مناطق گندم کاری استان های تهران، قزوین، گلستان، اردبیل، زنجان، مرکزی و اصفهان جمع آوری، جداسازی و اثر آن ها در شرایط آزمایشگاه و ...

به منظور مطالعه شاخص های رقابت ارقام گندم نان بهاره با یولاف وحشی، آزمایشی به صورت بلوک های نواری شامل چهار تراکم علف هرز یولاف وحشی (صفر، 40، 80 و 120 بوته در مترمربع) در کرت های افقی و 10 رقم گندم نان بهاره (چمران، باز، دز، اترک، اروند، مارون، شعله، چناب، ویریناک و فلات) در کرت های عمودی با سه تکرار در سال زراعی 90-1389 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین (خوزستان) اجرا و شا...

این پژوهش با هدف تعیین روشی کاربردی برای پیش بینی تولید اقتصادی محصول گندم در رقابت با چاودار وحشی با استفاده از مدل¬های رگرسیونی به صورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در شهرستان درگز انجام شد. فاکتورهای آزمایش شامل ارقام گندم (سایسون، الوند، چمران و سپاهان) و سطوح تراکم علف¬هرز چاودار وحشی (0، 20، 40، 60 و 80 بوته در مترمربع) بود. نتایج نشان داد که با افزایش تراکم چاو...

پتاسیم نقش مهمی در افزایش تحمل گیاهان به تنش های مختلف زیستی و غیر زیستی ایفا می کند. به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف نانوپتاس و پتاس معمولی بر تحمل شوری برخی ارقام ارقام گندم نان(کویر و قدس) و دوروم (بهرنگ و یاواروس)، آزمایشی گلدانی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک کامل تصادفی در سه تکرار تحت سطوح تیماری مختلف (شاهد، شوری150 میلی مولار (از نوع کلرید سدیم)، شوری150 میلی مولار به همراه دو ...

بازوی کروموزومی 1rs چاودار (secale cereale l.) منبع با ارزشی برای بهبود ویژگی های گندم (triticum aestivum l.) است که با بازوی کوتاه کروموزوم گروه 1 گندم جابجا شده است (1al.1rs, 1bl.1rs, 1dl.1rs). این بازو ژن های مقاومت به زنگ؛ lr26 برای زنگ قهوه ای (puccinia triticina)، sr31 برای زنگ سیاه (p. graminis) و yr9 برای زنگ زرد (p. striiformis) را حمل می کند. این ژن ها در فاصله 6/6 سانتی مورگانی از se...

مقدمه: دیسمنوره اولیه یکی از شایعترین اختلالات در زنان می باشد که سبب اختلال در کار و غیبت از مدرسه می گردد. باتوجه به شیوع بالای دیسمنوره اولیه و پیامدهای نامطلوب آن بر کیفیت زندگی و با توجه به خاصیت ضد التهابی جوانه گندم این پژوهش با هدف تعیین تأثیر عصاره جوانه گندم بر دیسمنوره اولیه انجام شد. روش کار: پژوهش حاضر به روش کارآزمایی بالینی سه سوکور شاهددار بر روی 90 نفر از زنان شاغل در بیمارستان...

جهت بررسی اثر عصاره­ آبی گیاه تلخه به عنوان علف­کش زیستی بر طول ساقه­­، طول ریشه­ و وزن کل خرفه، گاو­­پنبه و گندم و وزن متوسط غده و عملکرد تک بوته سیب­زمینی، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در چهار تکرار در گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه محقق اردبیلی در سال 94-1393 انجام شد. در این آزمایش فاکتور اول شامل غلظت­های مختلف (0 (شاهد)، 5، 5/7، 10، 15 و 20 درصد...

در این مطالعه، برخی ویژگی¬های بیوشیمیایی آمیلاز گوارشی بید مدیترانه¬ای آرد مورد بررسی قرار گرفت و مشخص شد که دمای بهینه¬ی فعالیت آمیلاز این حشره حدود0c40 بوده و در اسیدیته¬ی 10 بیشترین فعالیت را دارد. در بررسی اثر مهارکننده¬های آنزیمی، اثر سه رقم اهلی گندم از تیره¬ی گرامینه (تریتیکاله، سیوند و سرداری) و سه گونه¬ی وحشی تیره¬ی گرامینه (چاودار، جو وحشی و یولاف) روی فعالیت آلفا-آمیلاز دو سن آخر ل...

سابقه و هدف: بیسکویت بعد از نان، مهم‌ترین و پرمصرف‌ترین فراورده غلات به شمار می‌رود و ماندگاری بالایی نیز دارد. از آن‌جا که تا کنون در ایران در خصوص قابلیت ارقام اصلاح شده گندم ایرانی به منظور تولید بیسکویت مطالعه‌ای انجام نشده است، این تحقیق با هدف بررسی ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی برخی ارقام تجاری گندم ایرانی و تأثیر آن‌ها بر ویژگی‌های حسی بیسکویت صورت گرفت. مواد و روشها: در مطالعه حاضر، ویژگ...

در این تحقیق، ویژگی های کمّی و کیفی مالت های تهیّه شده از دانه های غلاّتی جو رقم صحرا، گندم رقم تجن و تریتیکاله رقم pgs شامل راندمان استخراج عصاره ی گرم، راندمان استخراج عصاره ی سرد، قدرت دیاستاتیک، پروتئین کل و محلول، شاخص تغییرات اصلاحی نیتروژن یا شاخص کلباچ، میزان رنگ و فعالیت آنزیم بتاگلوکاناز در قالب طرح کاملاً تصادفی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که میزان پروتئین کل مالت جو و مالت گندم...