درطی دو دهه اخیر، توسعه ی الکترودهای اصلاح شده یکی از زمینه های در حال رشد در الکتروشیمی بویژه در الکتروتجزیه بوده است همانطوریکه می دانیم، اکسیداسیون و احیا اکثر ترکیبات شیمیایی در سطح الکترودهای معمولی نظیر pt، au، همراه با فوق پتانسیل بزرگی بوده و یا در بعضی موارد فرایند اکسیداسیون و احیا در سطح این الکترودها انجام نمی گیرد. از این رو الکترودهای اصلاح شده گوناگونی برای افزایش سینیتیک مبادله ...

سورگوم شیرین(moench (l.) (sorghum bicolorیکی از گیاهان زراعی متعلق به خانواده گندمیان است و پنچمین غله بعد از گندم، ذرت، برنج و جو می باشد. این گیاه مقاوم به شوری و خشکی بوده و در مناطق گرم و خشک دنیا کشت می شود. سورگوم شیرین در اکثر خاک های شنی تا رسی دارای راندمان عملکرد بالایی از نظر تولید قند می باشد. این گیاه دارای مصارف صنعتی و غذایی متعددی از قبیل: غذای انسان، تغذیه دام و طیور، سوخت زیست...

روش تجزیه هم‏بستگی، امکان شناسایی اولیه و سریع ژن های کنترلکننده صفات کمی را ممکن می سازد. در این تحقیق ارتباط بین 14 صفت زراعی و 96 باند حاصل از 20 جفت آغازگر ریزماهواره روی 26 کلون و 4 رقم تجاری از راه هم‏بستگی کانونیکال مطالعه شد. میانگین تعداد آلل­ها 15/5 آلل برای هر مکان ریزماهواره بود. میزان محتوای اطلاعات چندشکلی (pic) آغازگرها بین 19/0 تا 71/0 متغیر بود. نشان گرهای 62734afo، 688ugsm و 2...

چکیده ندارد.

برای خشک کردن برشهای نازک سیب (قطر 22 و ضخامت 5 میلیمتر) از روش خشک کردن انجمادی استفاده شد. برای کاهش رطوبت محصول پیش از خشک کردن انجمادی، پیش فرایند اسمزی (محلول 60% وزنی- حجمی شربت ذرت) مورد استفاده قرار گرفت. به منظور جلوگیری از فعالیت های آنزیمی نامطلوب، آنزیم بری حرارتی با آب داغ (?c80 به مدت 1 دقیقه) مورد استفاده قرار گرفت. در بررسی هایی که با استفاده از میکروسکوپ الکترونی به عمل آمد مشخ...

بیماریها از عمده ترین عوامل کاهش عملکرد در محصولات زراعی بوده و قارچها در بین عوامل بیماریزای گیاهی بیشترین سهم را دارند. چغندرقند در نقاط مختلف دنیا مورد حمله آفات و بیماریهای متعددی قرار گرفته و بیماریها در تولید اقتصادی چغندرقند اهمیت زیادی پیدا کرده اند. یکی از بیماریهای مهم چغندرقند، بیماری سفیدک سطحی (powdery mildew) است که تقریبا تمام نواحی چغندرقند کاری ایران را در بر می گیرد. در بیشتر ...

کی از روش‌های رایج آبگیری برای افزایش کارایی بذر در به حداقل رساندن اثرات سوء تنش آبی که مانع اصلی در جوانه‌زنی، استقرار گیاهچه و رسیدن به حد مطلوب عملکرد گیاهان زراعی می‌باشد، پیش‌تیمار کردن بذر (پرایمینگ) است. در این مطالعه به ‌‌منظور بررسی تأثیر فاکتور رقم و روش‌های مختلف پرایمینگ بذر بر عملکرد کمّی و کیفی چغندرقند، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در...