برای بررسی اثر کود دامی، شیمیایی و زیستی بر عملکرد دانه و میزان اسانس زیره سبز(cuminum cyminum l.) توده محلی اصفهان، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‏های کامل تصادفی در سه تکرار در سال زراعی 91 - 1390 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه ولی‏عصر رفسنجان انجام شد. تیمارها شامل تیمار کودی در 5 سطح شامل (1f: 100 درصد کود دامی گاوی ( 25 تن در هکتار)، 2f: 75 درصد کود دامی + 25 درصد کود...

به‌منظور مرتفع کردن مشکلات استفاده از اسانس آویشن شیرازی (Zataria multiflora Boiss.) (ناپایداری، تبخیر و تجزیه در مقابل شرایط محیطی و شیمیایی (نور، اکسیژن، رطوبت، pH)) و افزایش کارایی آن در کنترل عوامل قارچی بیماری‌زای Alternaria solani، Rhizoctonia solani و Rhizopus stolonifer از سیستم حامل نانوذرات لیپیدی جامد (Solid Lipid Nanoparticle) استفاده شد. این تحقیق در مرکز تحقیقات نانوفناوری دانشکده...

در دهه های اخیر، فرمولاسیون های جدیدی از حشره کش های گیاهی به عنوان جایگزینی مناسب برای آفت کشهای شیمیایی توسعه یافته است. در این تحقیق، سمیت تماسی، خاصیت دورکنندگی، شاخص های تغذیه ای و ارزیابی خسارت اسانس گیاه درمنه، besser sieberi artemisia قبل و بعد از نانوکپسوله شدن، روی سوسک برگخوار نارون(müller) xanthogaleruca luteola مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش ها تحت شرایط دمایی 1± 25 درجه سلسیوس، رطوب...

مقدمه: بابونه یکی از مهم ترین و قدیمی ترین گیاهان دارویی در دنیا می باشد که توسط انسان شناخته شده است. منشای اصلی و مرکز خزانه ژنی این گیاه منطقه مدیترانه به ویژه ایران می باشد. هدف: هدف از این مطالعه بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس بابونه در مناطق مرکزی و جنوب ایران و مقایسه آنها با یکدیگر می باشد. روش بررسی: در این تحقیق 9 نمونه گل بابونه از مناطق مرکزی و جنوبی ایران (تهران، اصفهان، شیراز، کرمان،...

به منظور مطالعه تأثیر کودهای شیمیایی، آلی و تلفیق آنها بر عملکرد و میزان اسانس دانه گیاه دارویی زنیان (Carum copticum) تحقیقی در سال‌های زراعی 1381-1380 در ایستگاه تحقیقات کشاورزی قزوین در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 12 تیمار شامل: مقادیر مختلف نیتروژن (اوره) و فسفر (فسفات آمونیم) به صورت مخلوط در 4 سطح (روش تغذیه متداول)،‌ مقادیر مختلف کود دامی در 3 طرح (روش تغذیه ارگانیک)، مخلوطی از کودها...

چکیدهاین آزمایش به منظور تعیین اثر روغن کانولا و اسانس پونه کوهی بر عملکرد، اجزای لاشه، فراسنجه های خونی و خصوصیات شیمیایی لاشه بره‌های دالاق انجام شد. 16 رأس بره نر نژاد دالاق با میانگین وزن اولیه 2±25 کیلوگرم در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 4 تکرار به مدت 80 روز پروار شدند. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از 1- تیمار شاهد (فاقد اسانس پونه کوهی و روغن کانولا)، 2- 2 درصد روغن کانولا، 3 – ...

مقدمه: هدف از این مطالعه، بررسی اثر پوشش ژلاتین/ هیدرکسی پروپیل بتاسیکلودکسترین حاوی نانو امولسیون گزنه ( Urtica dioica L. ( برویژگیهای شیمیایی، میکروبی و حسی گوشت بوقلمون در طی دوره نگهداری میباشد.مواد و روشها: ترکیبات شیمیایی اسانس گزنه با استفاده از کروماتوگرافی گازی طیف سنجی جرمی شناسایی شد. نمونه های گوشت -8 درصد )حجمی/ حجمی(، پوشش دهی شده با ژلاتین/ هیدرکسی / بوقلمون پوش...

چکیده این تحقیق در سال1393 با هدف بررسی شاخص­های شیمیایی، حسی و میکروبی برگر تلفیقی (کپور نقره­ایـ گوشت قرمز) در طول مدت نگهداری در دمای یخچال انجام شد. تیمارهای برگر شامل 5 تیمار (تیمار­1: 75 درصد گوشت ماهی+ 0 درصد گوشت قرمز، تیمار­2: 0درصد گوشت ماهی+ 75 درصد گوشت قرمز، تیمار3: 25/56 درصد گوشت ماهی+ 75/18درصد گوشت قرمز، تیمار4: 75/18 درصد گوشت ماهی+ 25/56 درصد گوشت قرمز، تیمار5: 50/37 درصد گوش...

اثر تخلیه شکمی و پیش سردسازی های مختلف شامل سردسازی با یخ، و مخلوط یخ-آب حاوی اسانس میخک هندی، قبل از بسته بندی وکیوم و نگهداری در یخچال بر کیفیت میکروبیولوژیکی، شیمیایی و حسی ماهیان کپور در مقابل ماهیان شاهد که قبل از بسته بندی وکیوم، تخلیه شکمی و پیش سرد سازی نشده اند مقایسه شد. آزمایش های میکروبی (شمارش باکتری های انتروباکتریاسه، اشریشیا کلی، کلی فرم ها، شمارش کلی باکتری ها و شمارش باکتری ها...

چکیده سابقه و هدف:با توجه به مقاومت روز افزون باکتری های بیماری زا نسبت به آنتی بیوتیک ها، پژوهشگران در پی یافتن داروهای جدید گیاهی به عنوان جایگزین داروهای شیمیایی وآنتی بیوتیک هستند. هدف این تحقیق، بررسی خواص ضد باکتریایی عصاره آبی چهار گونه از جنس دارویی مریم گلی برسویه های استاندارد باکتریایی اشریشیا کلی، شیگلا فلکسنری، کلبسیلا پنومونیو قارچی کاندیدا آلبیکنس و کاندیدا بود. روشبررسی:تحقیق به...