قابلیت جذب زیستی و حلالیت مواد دارویی متناسب با کاهش اندازه ذرات آنها افزایش می‌یابد. یکی از روش‌های کاهش اندازه ذرات، استفاده از کربن‌دی‌اکسید فوق بحرانی به عنوان ضد حلال است. از جمله مزیت‌های این فرایند این است که دما در این فرایند بالا نمی‌رود و ماده دارویی دستخوش تغییر در ساختار نخواهد شد. فرایند ضد حلال گازی در هر محدوده دما و فشار روی نمی‌دهد. بنابراین، قبل از انجام آزمایشها، باید محدوده ...

سابقه و هدف: تلاش‌های متعددی برای جایگزین کردن مایه‌پنیر حیوانی با سایر پروتئازهای منعقدکننده‌ی شیر، به‌علت محدودیت تولید و قیمت در حال افزایش آن انجام شده است. میوه‌ی گیاه دارویی پنیر باد یا ویتانیاکواگولانس منبع غنی پروتئازهای منعقدکننده شیر است که از گذشته به ‌عنوان مایه‌پنیر در تولید پنیر‌های سنتی در جنوب ایران استفاده می‌شده است. مطالعات در خصوص این گیاه و بررسی ویژگی‌های آنزیم آن صورت نگر...

پدیده دو شاخه ای شدن یکیا ویژگیهای مهم سیستمهای غیرخطی است که به یک یا چند پارامتر وابسته هستند. زمانی که این پدیده در سیستم رخ می دهد در رفتار سیستم تغییر کیفی بوجود می آید و ممکن است باعث ناپایداری سیستم گردد. بنابراین بررسی این پدیده برای کنترل بهتر سیستم و طراحی بهینه لازم است.در این پایان نامه ابتدا به تاریخچه ای از تحقیقات قبلی در این زمینه و معرفی کلی سیستمهای دینامیکی پرداخته می شود. در...

در این پژوهش، اثر زمان آستنیته کردن بر تغییرات ریزساختاری در حین عملیات حرارتی دوفازی سازی در چدن­های نشکن آلومینیوم­دار بررسی گردیده است. بدین منظور نمونه­های چدن نشکن تهیه شده پس از انجام عملیات آنیل فریتی، به مدت 10دقیقه در کوره اتمسفر هوا در دمایC° 600 پیشگرم و سریعاً به محیط آلومینیوم با دو دمای C°920 و C°950 منتقل و از زمان 1 دقیقه تا 15 دقیقه آستنیته و سپس در روغن با دمای C°25 کوئنچ شدند....

     سابقه و هدف : برخی از سویه‌های استافیلوکوکوس اورئوس که توکسین‌های دو جزئی مانند PVL و LUKE/D را تولید می‌کنند، می‌توانند باعث افزایش بیماری‌های پوستی شدید، ذات‌الریه کشنده، استئومیلیت و در نهایت منجر به مرگ شوند. هدف از این پژوهش، بررسی فراوانی ژن‌های کدکننده لکوسیدین در استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم و حساس به متی‌سیلین جدا شده از بیماران سوختگی در اهواز بو...

برای اولین بار اصول اولیه ترمودینامیک نانو مواد و مقیاس گذاری کمیتهای اصلی آن برای توجیه رفتار نانو ذرات فلزی یک جزئی مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور ابتدا انرژی پیوندی درونی و سطح در تحلیلی ترمودینامیکی مدل سازی شدند. معیار شکل نیز در تحلیل فوق ادغام و بدین صورت مدل کلی تاثیرات اندازه و شکل در مقدار انرژی پیوندی ارائه شد. در ادامه تحقیق، نقاط بحرانی مربوط به توابع انرژی پیوندی که توجیه کننده ...