مقدمه: توت سیاه جزء میوه های نرم است. این میوه نسبت به آسیب های مکانیکی از قبیل ضربه در هنگام برداشت و آلودگی میکروبی (کپک و مخمر) حساس بوده که نمی توان آن را به طور مناسبی انبار کرد. به دلیل کوتاه بودن فصل برداشت و ماندگاری پایین، از روش خشک کردن برای افزایش ماندگاری استفاده می­شود. خشک کردن یکی از قدیمی ترین روش ها برای نگهداری مواد غذایی است. خشک کردن با کاهش رطوبت از ماده غذایی محافظت کرده ...

استفاده از حفاظهای امواج الکترومغناطیسی بعنوان یک راهکار پدافند غیر عامل بمنظور کاهش خسارات در مقابل تهدیدات نوین الکترومغناطیسی از قبیل EMP و HPM ها بکار می رود . موادی که جهت ساخت حفاظت کننده ها استفاده می شوند باید دارای ویژگی های خاصی از قبیل ضرایب رسانایی و گذردهی مغناطیسی مناسب باشند. این تحقیق در خصوص ساخت بتن با ضریب هدایت الکتریکی بالا برای کاهش و حذف تهدیدات امواج الکترومغناطیسی پرقدر...

مقدمه: سیاه دانه از جمله گیاهانی است که به طور سنتی در درمان قاعدگی دردناک کاربرد دارد، ولی تأثیر این گیاه بر میزان خونریزی قاعدگی گزارش نشده است، لذا مطالعه حاضر با هدف مقایسه تأثیر سیاه دانه و مفنامیک اسید بر میزان خونریزی قاعدگی انجام شد. روش کار: این مطالعه کارآزمایی بالینی دوسوکور در سال 1393 بر روی 70 نفر از دانشجویان مبتلا به دیسمنوره اولیه ساکن در خوابگاه های دانشگاه علوم پزشکی مشهد انج...

فیزیک سیاهچاله ها یکی از پر اهمیت ترین مباحث فیزیک نظری در عصر حاضر است حل معمای سیاهچاله ها می تواند راهگشای خلق نظریه همه چیز یا نظریه گرانش کوانتومی باشد. اگر به روند تکامل نظریه ی سیاه چاله ها از سال 1915 که اینشتین نظریه نسبیت را ارائه کرد تا سال 2004 که هاوکینگ نظر خود را تغییر داد توجه کنیم به نکات و سئوالات جالبی برخورد می کنیم هاوکینگ اصلاحیه ی نظر خود را در سال 2004 ارایه داد و اظهار ...

هدف اصلی این رساله بررسی تغییرات نرخ ارز بازار سیاه با استفاده از یک مدل پولی برای اقتصاد ایران می باشد. به منظور بررسی و شناخت عوامل تاثیر گذار در بازار سیاه ارز از یک سیستم معادلات همزمان، شامل معادلات سطح عمومی قیمت ها، نرخ ارز بازار سیاه، تراز واقعی پول و تولید واقعی استفاده شده است. الگوی مربوطه با استفاده از داده های فصلی طی دوره (75-1358) و با بکارگیری روش حداقل مربعات سه مرحله ای ‏‎(3si...

  تحلیل روانی افراد برمبنای روان شناسی رنگ، یکی از شیوه‌های رایج در روان شناسی محسوب می‌شود. کسانی که به اختیار و آگاهانه و بر پایه علاقه و سلیقه به انتخاب رنگ ها دست می زنند، زمینه را برای تحلیل روانی خود به دست می دهند.   صائب شاخص‌ترین چهره ادبی قرن یازدهم هجری و یکی از پرکارترین شاعران این مرز وبوم گزینه مناسبی برای تحلیل روان شناختی برمبنای روان شناسی رنگ ها است؛ زیرا از طرفی مجموعه اشعار ...

اهداف: دوکسوروبیسین از داروهای مهم ضدسرطان است که باعث سمیت کلیوی می شود. سیاه دانه دارای اثرات ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی است. هدف این مطالعه، تعیین اثرات عصاره آبی- الکلی تخم سیاه دانه بر آسیب عملکرد کلیوی ناشی از دوکسوروبیسین در موش های صحرایی بود. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، 32 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار به طور تصادفی ساده به 4 گروه 8تایی تقسیم شدند؛ گروه شاهد، گروه دوکسوروبیسین (5...

سابقه و هدف: افزایش روزافزون مقاومت دارویی به آنتی بیوتیک ها و حساسیت به ترکیبات شیمیایی ضدمیکروبی از جمله دلایل رویکرد محققان برای یافتن ترکیبات دارای خاصیت ضدمیکروبی با منشأ گیاهی است. این مطالعه با هدف بررسی خواص آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریایی عصاره های برگ و ساقه گیاه سیاه گینه علیه 10 سویه باکتری بیماریزای انسانی انجام شد. مواد و روش ها: گیاه سیاه گینه از ارتفاعات 1961 متر کوه الوند در اس...

سابقه و هدف: افزایش روزافزون مقاومت دارویی به آنتی بیوتیک ها و حساسیت به ترکیبات شیمیایی ضدمیکروبی از جمله دلایل رویکرد محققان برای یافتن ترکیبات دارای خاصیت ضدمیکروبی با منشأ گیاهی است. این مطالعه با هدف بررسی خواص آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریایی عصاره های برگ و ساقه گیاه سیاه گینه علیه 10 سویه باکتری بیماریزای انسانی انجام شد. مواد و روش ها: گیاه سیاه گینه از ارتفاعات 1961 متر کوه الوند در اس...

از اسفند 1377 لغایت خرداد 1379 سن، رشد و تولید مثل سیاه کولی صید شده از رودخانه گرگانرود در جنوب شرقی دریای خزر مورد مطالعه قرار گرفت . نمونه برداریها بصورت ماهانه و در زمان اوج مهاجرت سیاه کولی در اردیبهشت ماه بصورت هفتگی از رودخانه گرکانرود انجام شد. در مجموع 445 نمونه سیاه کولی توسط تور پره، دام گوشتگیر و تور سالیک صید شده است . نسبت جنسی سیاه کولی های صید شده در سال 77-78، 43/4 درصد جنس نر ...