چکیده ندارد.

مقدمه: شیر مادر طبیعی ترین و ایمن ترین روش تغذیه شیرخواران است که ترکیب منحصر به فردی از پروتئین، کربوهیدرات، چربیها، مواد معدنی، ویتامینها و آنزیمها را برای شیرخوار فراهم می کند. مطالعه حاضر به منظور بررسی تاثیر شیر مادر بر الگوی رشد شیرخواران انجام شد. مواد و روشها: مطالعه ای همگروهی تاریخی در طی شش ماهه دوم سال 1386  بر روی 352 نفر از مادرانی که شیرخوار 12-6 ماهه داشتند و جهت انجام مراقبتهای...

استفاده از نانو ذرات نقره (با اندازه کمتر از 100 نانومتر) به‌ویژه در حوزه سلامتی به‌صورت گسترده‌ای توسعه ‌یافته است. دافنی ماگنا (Daphnia magna) به دلیل سادگی تکثیر و حساسیت بالابه تغییرات محیطی دارای کاربرد گسترده ای در مطالعات مربوط به آلودگی بو سازگان آبی می باشد. هدف از تحقیق حاضر، تعیین سمیت کشندگی (LC50 96h) نانو ذرات نقره بر دافنی ماگنا بالغ بود. نمونه های دافنی ماگنا از استخرهای پرورش م...

زمینه و هدف: تغذیه مناسب بویژه دریافت انرژی و مواد مغذی ضروری و کافی در دختران جوان بخصوص در دانشجویان به خاطر مسایل فیزیولوژیک و سلامتی حایز اهمیت است. در این سنین تغییراتی در شیوه زندگی رخ می دهد، که می تواند بر وضعیت تغذیه ای دانشجویان اثرات مهمی داشته باشد، بنابراین در مطالعه حاضر وضعیت تغذیه ای، انرژی و مواد مغذی ضروری دریافتی دانشجویان دختر خوابگاهی و غیرخوابگاهی مورد بررسی قرار گرفت.روش ...

بیماری بلایت فوزاریومی سنبله گندم که به وسیله قارچ Fusarium graminearum ایجاد می شود, قادر است علاوه بر کاهش چشمگیر عملکرد, خسارت غیر مستقیمی را نیز از طریق تجمع مایکوتوکسین ها (تریکوتسین ها) در دانه های برداشت شده وارد سازد که محصول را برای تغذیه انسان و دام نامناسب می نماید. تریکوتسین ها (مانند دی اکسی نیوالنول یا DON) ممانعت کنندگان سنتز پروتئین در یوکاریوت ها می باشند. محصول ژن AYT1 در مخمر...

چکیده افزایش روز افزون مشکلات با تدخین شونده های مصنوعی شیمیایی، لزوم تحقیقات برای یافتن روش های جدید کنترل از جمله شناسایی تدخین شونده های طبیعی گیاهی را آشکار ساخته است. در تحقیق حاضر اثرات اسانس های هل و زیره سیاه روی حشرات کامل شپشه قرمز آرد مورد بررسی قرار گرفت. در بررسی اثر سمیت تنفسی، میزان lc50 اسانس هل پس از 24 ساعت اسانس دهی روی حشرات کامل نر و ماده به ترتیب 91/22 و 63/30 میکرولیتر ب...

سنorius albidipennis reuter  شکارگر مهم آفات اقتصادی در گلخانه ها می باشد. این مطالعات به منظور مقایسه میزان کشندگی سه حشره کش آبامکتین، اسپینوسد و کلرپیریفوس در شرایط آزمایشگاهی (پتری دیش) و گلخانه ای (قفس برگی) صورت گرفت. مقادیر lc50 و lc90 برای هر دو جنس نر و ماده تعیین گردید. مقایسات به وسیله ی نسبت مقادیر lc50 و حدود اطمینان 95%  انجام شد. در هر دو شرایط آزمایشگاهی و گلخانه ای، میزان سمیت ...

مقدمه: فسفرآمیدهایی با چارچوب عمومی -c(o)nhp(o)- به علت کاربردهای مختلف در زمینه بیوشیمی و کشاورزی مورد توجه بسیاری قرارگرفته اند. این ترکیبات با ساختار شبه پپتیدی دارای خواص بیولوژیکی هستند و مهارکننده آنزیم های استیل کولین استراز و اوره آز می باشند. از طرف دیگر ویژگی های دارویی و استریوشیمی حلقه های شش تایی شامل فسفر و همچنین نقش فعال آنها به عنوان آنالوگ های سیکلوفسفامید مورد توجه است. هدف ا...

در این تحقیق اثر کادمیم بر فعالیتهای متابولیکی و نحوه مقاومت خیارسبز (cucumis sativus) رقم نیاگارا (niagara) که کشت آن در ایران متداول است ، مورد بررسی قرار گرفت . تنش کادمیم بر جوانه زنی بذرهای خیارسبز بی تاثیر بود، اما موجب کاهش در رشد طولی و کاهش وزن ریشه و اندامهای هوایی گردید، که بیشترین کاهش وزن مربوط به اندامهای هوایی بود. سرعت تنفس در ریشه ها در حضور کادمیم کاهش یافت . وقتی که کادمیم بص...

مقدمه: در این مطالعه فراوانی مصرف انواع مکمل های تغذیه ای در سال 1386 در جمعیت بزرگسال مراجعه‌کننده به مراکز بهداشتی- درمانی مناطق مختلف غرب تهران (تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی ایران) بررسی و تعیین شد. مواد و روش‌ها: در این مطالعه‌ی توصیفی- مقطعی، 1004 فرد بزرگسال (با سن بالاتر از 18 سال)، به روش نمونه‌گیری چندمرحله ای (multi stage به طور تصادفی از مراجعه‌کنندگان به 10 مرکز بهداشتی- درمانی واقع...