کشاورزی به عنوان یک بخش بزرگ اقتصادی، سهم مهمی را در تشکیل تولید ناخالـصداخلی و اشتغال کشور بر عهده دارد . فعالیت این بخش در طی یک قرن گـذشـتـه دچـارتغییرات زیادی گردیده است . بعد از جنگ جهانی دوم، بر اساس تفکر بهره برداری صنعتـیاز اراضی کشاورزی از طریق مکانیزاسیون و استفاده از کود شیمیایی، تولیدات کشاورزی بهشیوه گسترده ای افزایش یافت . کشاورزی صنعتی علی رغم دستاوردهای خوب آن، نـتـایـجمنفی زیاد...

روشهای جدید ژنتیک مولکولی تشریح دقیق ژنها و نحوه عمل آنها را ممکن نموده و زمینه بکارگیری روشهای نوینی در اصلاح دام فراهم شده است . نژادهای گاو زبو (کوهان دار) و نژادهای اروپایی از نظر بسیاری از صفات تولیدی، تولید مثلی و مقاومت به امراض و بیماریها تفاوت آشکار دارند و بررسی این تفاوت ها در سطح ملکولی تعیین اساس ژنتیکی این تفاوت ها را مقدور می سازد. بدلیل اهمیت نقش هورمون رشد در بسیاری از صفات از ...

این پژوهش با هدف شناسایی الزامات به کارگیری خاک ورزی حفاظتی از دیدگاه کارشناسان جهاد کشاورزی شهرستان میانه انجام گرفته است. جامعه آماری تحقیق حاضر 150 نفر از کارشناسان جهاد کشاورزی شهرستان میانه بود. پرسش­نامه­های تهیه شده به­عنوان ابزار تحقیق از طریق مصاحبه تکمیل شدند. روایی پرسش­نامه با استفاده از نظرات متخصصین و پایایی آن از طریق ضریب آلفای کرونباخ در بازه­ 4/91- 6/76 درصد با استفاده از نرم ...

نقش انرژی در توسعه و کارایی کشاورزی بسیار با اهمیت است. در سال­های گذشته مصرف انرژی، به­ویژه سوخت‏های فسیلی و کودهای شیمیایی در کشاورزی افزایش چشمگیری داشته است و انرژی وارد شده در واحد سطح برای تولید محصول بسیار بیش از گذشته شده است. عوامل اصلی افزایش مصرف انرژی در بخش کشاورزی، افزایش جمعیت، محدودیت زمین‏های قابل کشت، ارزان بودن سوخت و کود، و افزایش سطح زندگی و توقعات مردم است.  در این مقاله، ...

چکیده فرسایش خاک به عنوان یک مشکل عمده و مانع جدی برای دستیابی به کشاورزی پایدار بشمار می ¬آید. هدف پژوهش حاضر بررسی عوامل موثر بر پذیرش فناوری حفاظتی باغکاری در اراضی شیب دار شهرستان های مینودشت وگالیکش واقع در استان گلستان می باشد. بدین منظور از روش تحقیق پیمایشی استفاده شد و جامعه مورد مطالعه شامل تمام کشاورزانی می¬گردید که حداقل یک هکتار زمین شیب دار در شهرستان های مذکور داشتند و به عنوان ...

پراکندگی و قطعه قطعه بودن اراضی کشاورزی یکی از موانع جدی توسعة ­کشاورزی محسوب می­شود، به طوری­که کوچکی و پراکندگی اراضی مانعی در استفادة بهینه از آب، زمین، نیروی ­انسانی، مکانیزاسیون و دیگر عوامل مؤثر در تولید کشاورزی است. این وضعیت در بیشتر مناطق کشور ما نیز مشاهده می‏شود و به یکی از مهم ترین چالش­های توسعة کشاورزی کشور تبدیل شده است. به این منظور، یکی از سیاست­های توسعة کشاورزی در سال های گذش...

درگذر کشاورزی از حالت سنتی به مرحله نوین و تجاری ، موضوع زنجیره عرضه محصولات کشاورزی از اهمیت فزاینده ای برخوردار شده است. بازار محصولات کشاورزی به دلیل وجود برخی خصوصیات و ویژگی های خاص نسبت به محصولات صنعتی دارای نوسانات قابل توجهی می باشند. فصلی بودن ، فسادپذیری ، وابستگی به شرایط آب و هوایی و همچنین منطقه ای بودن تولید از جمله این خصوصیات می باشند.در حال حاضر یکی از چالشهای اصلی درآمدی کشا...

روشهای متعددی برای اندازه گیری مساحت سطح محصولات کشاورزی و غذایی معرفی شده اند که از دیرباز در تحقیقات پژوهشگران به کار برده شده اند. همزمان با پیشرفت علوم کامیپوتری، بحث استفاده از پردازش تصویر در کمی کردن خواص ظاهری محصولات و جایگزینی آن به جای دید انسان مورد توجه پژوهشگران بوده است. در این تحقیق از روش پردازش تصویر برای تعیین مساحت نمونه از روی تصویر دیجیتالی آن استفاده شده است. کارآیی این ر...

تغییرات اقلیم در بسیاری از نقاط جهان آثار خود را در دهة اخیر بر‌‌‌جای گذاشته است و انتظار می‌رود تأثیر این تغییرات در دهه‌های آینده تشدید شود. ایران نیز از این تغییرات وسیع در امان نبوده و آثار آن در بسیاری از مناطق مشاهده شده است. یکی از راه‌های کاهش تأثیر این پدیده، سازگاری کشاورزان با تغییرات آب‌وهوایی است. هدف پژوهش حاضر بررسی عوامل مؤثر بر توان سازگاری بین 370 کشاورز گندم‌‌کار شهرستان سرپل...

این تحقیق با هدف واکاوی دلایل کاهش سطح کشت پنبه در اراضی کشاورزی بخش مرکزی شهرستان گنبد کاووس در استان گلستان انجام شد. تحقیق توصیفی و از نوع پیمایشی بود. جامعه آماری 15234 نفر کشاورز ساکن در دو دهستان فجر و سلطانعلی بخش مرکزی شهرستان گنبد کاووس بودند که 375 نفر از آنان به صورت تصادفی به عنوان نمونه تحقیق انتخاب شدند. جمع­­آوری اطلاعات با استفاده از پرسشنامه انجام شد. روایی محتوایی و ظاهری پرسش...