در تحقیق حاضر نمونه آزمایشگاهی یک خشک­کن ترکیبی خورشیدی- متناوب فروسرخ مجهز به سامانه تولید برق فتوولتائیک ارائه شده و پارامترهای مؤثر در سیستم های خشک­کن بررسی گردیده اند. بدین منظور سینتیک خشک شدن، انرژی الکتریکی مصرفی و تاریخچه دمایی ورقه های سیب زمینی به ضخامت 3، 5 و 7 میلیمتر در دماهای 50، 60 و 70 درجه سلسیوس در خشک­کن حاضر بررسی گردید. نتایج حاصل با نتایج بدست آمده از آزمایشات مشابه در یک...

مدل سازی عددی جریان سیال درون خشک کن پاششی دو جداره به صورت تقارن محوری با استفاده از روش دینامیک سیال محاسباتی انجام و جهت مدل سازی جریان آشفته، از مدل  k-ε استاندارد استفاده شده است.  در این راستا، الگوی جریان هوا و تغییرات دمای درون محفظة خشک کن و در جدارة جریان هوای خنک آن بررسی و عایق مناسب نیز جهت سقف محفظه خشک کن انتخاب شد.  برای بررسی میزان قابلیت اعتماد و صحت نتایج حاصل از شبیه سازی، د...

برای افزایش بازده انرژی کلکتورهای خورشیدی باید از کاهش سطح موثر آن ها بدلیل حرکت ظاهری خورشید ممانعت به عمل آورد. که توسط تعقیب خورشید امکان پذیر است. بدین منظور در این تحقیق یک سیستم تعقیب گر از نوع فعال بر پایه میکروکنترلر و حسگرهای الکتریکی-نوری، به­صورت نمونه آزمایشگاهی طراحی و ساخته شد. حسگرها از نوع سلول های خورشیدی انتخاب شدند. موتورهای محرک از نوع موتورهای الکتریکی پله ای و کنترل سیستم ...

خشک ­کردن یکی از روش­های مرسوم برای افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی است. در این تحقیق، امواج مادون‌قرمز (IR) به‌صورت لامپ‌های رشته‌ای (مدادی) به‌عنوان یکی از منابع حرارتی جدید برای خشک‌کردن برگ اناریجه (Froriepia subpinnata)، مورداستفاده قرار گرفت. این پژوهش با هدف کاهش زمان خشک‌کردن و حفظ بیش‌تر کیفیت فراورده خشک‌شده و هم‌چنین تعیین بهترین مدل برای خشک‌کردن، انجام شد. برگ‌های اناریجه در سطوح ش...

چکیده مقدمه: ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ اﻳﻨﻜﻪ در ﺳﺎل‌ﻫﺎی اﺧﻴﺮ، از ابزار ترموگرافی مادون قرمز در تشخیص بیماری‌های ویروسی استفاده شده است با این حال ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ‌ای در زﻣﻴﻨﻪ اﺛﺮﺑﺨﺸﻲ آنها ﻃﺮاﺣﻲ و اﺟﺮا ﻧﺸﺪه اﺳﺖ، اﻳﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺑﻪ‌ﻣﻨﻈﻮر ﭘﺎﺳﺨﮕﻮﻳﻲ ﺑﻪ اﻳﻦ ﺳﺆال ﻛﻪ آﻳﺎ ﺗﻜﻨﻴﻚ‌ ﺗﺮﻣﻮﮔﺮاﻓﻲ مادون قرمز در ﺗﺸﺨﻴﺺ ﺑﻴﻤﺎری‌های ویروسی در فرودگاه‌های بین‌المللی اﺛﺮﺑﺨﺸﻲ ﻻزم را دارا ﻣﻲ‌باشد، انجام پذیرفت. روش بررسی: در ﻣﻄﺎﻟﻌﺔ ﻣﺮوری ﺳﺎﺧﺘﺎر ﻳﺎﻓﺘﻪ...

خمیرخرما عمده‎ترین محصول جانبی حاصل از خرما می‎باشد. حذف کنترل شده رطوبت با کمترین تاثیر بر خصوصیات کیفی خمیرخرما، می‏تواند فرایند مطلوبی محسوب ‏شود. در این تحقیق، از روش خشک‏کردن مادون‏قرمز تحت خلا برای خشک‏کردن خمیرخرما استفاده شد. سایر روش‏های خشک‏کردن نظیر خشک‏کن هوای داغ، آون خلا، مادون‏قرمز- هوای داغ و انجمادی با آن مورد مقایسه قرار گرفت. ویژگی‏های خشک‏کردن نظیر زمان خشک‏کردن، محتوی رطوبت...

چکیده: طیف سنجی مادون قرمزامروزه به یکی از روش های دقیق و متداول برای شناسایی مواد تبدیل گردیده است. با استفاده از تبدیل فوریه در طیف سنجی مادون قرمز که منجر به بهبود عملکرد این تجهیزات در مقایسه با دستگاه طیف سنج مادون قرمز معمولی گردیده و مزایای فراوانی بهمراه داشته است. برای نمونه سرعت بالای جمع آوری اطلاعات و نسبت سیگنال به نویز بهتر در دسترس قرار گرفته است. در این پایان نامه هدف طراحی و ش...

این پایان نامه نتیجه تحقیقات صورت گرفته برای طراحی و شبیه سازی الگوریتم ردگیری ، بر اساس سیگنالهای خروجی مدولاتور یک سیستم ردیاب الکترواپتیکی است . این مدولاتور ، مشتمل بر اجزای اپتیکی ، ساختار رتیکل ثابت وگیرنده مادون قرمز است که اطلاعات موقعیت هدف ( منبع مادون قرمز) را به صورت یک سیگنال پیوسته -زمان مدوله میکند. مساله اصلی در این تحقیق طراحی روشی براساس سیگنالهای خروجی مدولاتور است که هدف را ...

این تحقیق با استفاده آنالیز چند متغیره بر روی عکس های ذخیره شده بوسیله یک دوربین دیجیتال راه حلی را برای مسئله همپوشانی پیک ها که یکی از مسائل مهم در کروماتوگرافی لایه نازک است ارائه میدهد. ما برای اولین بار اندازه گیری همزمان چند گونه بر روی کاغذ کروماتوگرافی لایه نازک را با استفاده از آنالیز چند متغیره عکس مورد مطالعه قرار دادیم. سیستم عکسبرداری متشکل از یک کابینت، یک دوربین دیجیتال و یک بر...