به منظور بررسی میزان جذب عناصر غذایی کم مصرف فلزی در کشت مخلوط غلات-لگوم، در سال زراعی 94-1393 آزمایشی مزرعه‌ای در دانشکده کشاورزی داراب، دانشگاه شیراز انجام شد. در این آزمایش 10 تیمار تک کشتی گندم، جو، تریتیکاله، نخود و باقلا با و بدون حضور علف هرز، و شش تیمار کشت مخلوط گندم+ نخود، گندم+ باقلا، جو+ نخود، جو+ باقلا، تریتیکاله+ نخود و تریتیکاله+ باقلا با حضور علف هرز در قالب طرح بلوک‌های کامل تص...

به منظور ارزیابی تنوع ژنتیکی و توسعه کشت پائیزه نخود، چهارده ژنوتیپ نخود شامل 13 لاین منتخب از سری ژرم‌پلاسم مرکز بین المللی تحقیقات کشاورزی در مناطق خشک (ایکاردا ) به اضافه ILC 482 به عنوان شاهد در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در چهار تکرار طی دو سال زراعی (93-1391) در ایستگاه تحقیقات کشاورزی سارال استان کردستان بررسی شدند. لاین‌های نخود از لحاظ تعداد روز از کاشت تا گلدهی و رسیدگی، ارتفاع بوت...

رساله حاضر مجموعه اطلاعات حاصل از مطالعه سیستماتیکی جنس ختمی ‏‎(alcea)‎‏ از تیره پنیرک ‏‎(malvaceae)‎‏ است. بدیهی است تحقق این امر با مطالعات صحرائی برای شناخت گیاه در طبیعت یعنی گیاه تازه و جمع آوری آنها بوده و نمونه های خشک هرباریومی و بویژه نمونه های تیپ از هرباریومهای ایران و هرباریومهای خارج از ایران مطالعه شدند. البته مقالات و سوابق این جنس و مطالبی پیرامون آن نیز جمع آوری گردید. در جریان...

جنس teucrium متعلق به تیره ی نعناعlamiaceae است. هدف از این تحقیق استخراج اسانس و نیز اندازه گیری فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های گونه ی teucrium orientale است. گیاه در دوره ی گل دهی از منطقه ی دهبکری واقع در جیرفت استان کرمان جمع آوری گردید. قسمت های هوایی گیاه شامل گل و برگ در سایه خشک و سپس آسیاب شد. مقدار 300 گرم از نمونه به درون کلونجر قرار داده شد و پس از 4 ساعت اسانس گیری انجام شد. آب گیر...

سابقه و هدف: شکلات در گروه های سنی مختلف محصولی پرطرفدار و پرمصرف است، ولی مصرف آن به علت داشتن ساکارز و کالری بالا برای افراد مبتلا به چاقی و دیابت محدودیت دارد. بنابراین، از طریق جایگزین کردن ساکارز با کربوهیدرات های با قابلیت هضم کم می توان ضمن کاهش کالری و نمایه گلایسمی، از فساد دندان ها نیز جلوگیری کرد. در این پژوهش، ترکیب دو جایگزین قند که دارای خواص تغذیه ای مطلوب هستند، در تولید شکلات ت...

جنس allactaga از تیره dipodidae در ایران شامل شش گونه a euphratica، a firouzi،a hotsoni، a williamsi، a elater و a toussi است که در مورد وضعیت تاکسونومی و فیلوژنی این گونه ها به ویژه دوپای فیروز هنوز ابهام وجود دارد. در مطالعات پیشین صورت گرفته بر روی این گونه ها غالبا از مقایسه صفات ریختی و جمجمه استفاده شده و گونه دوپای فیروز را با گونه دوپای بلوچی به عنوان یک گونه معرفی نموده اند. در این پژو...

عرصه انتشار جغرافیایی تیره گاو زبان در ایران با استفاده از 7677 مشاهده (رکورد) ژئورفرنس شده، واکاوی گردید. گونه های تیره گاوزبان در همه استانهای ایران یافت می شوند، اما اغلب مشاهدات از استانهای تهران،خراسان و فارس است. یک چهارم از 224 گونه ، نادر و بومزاد با عرصه گسترش محدود هستند. حداکثر فاصله میان افراد یک گونه از 224 گونه این تیره در ایران، 2170 کیلومتر است. استانهای تهران، مازندران، خراسان،...

این تحقیق به منظور بررسی نقش سویه­های مختلف ریزوبیوم و تاثیر آن ها بر تحمل گیاه نخود به تنش خشکی انجام شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار اجرا گردید. در بخش اول آزمایش، پنج رقم نخود بومی ایران (بیونیج، آرمان، گریت، جم و هاشم) با هشت سویه m. ciceri شامل سویه­های بومی (c-15, c-22, swri7, swri9, swri4) و غیر بومی (cp-31, cp-36, ic-59) تلقیح شدند. پس از گذشت چهار هفته ...

نزدیک به 21 درصد سطح زیر کشت نخود(cicer arietinum l.) در کشور متعلق به استان لرستان می باشد. مساحت مذکور عمدتاً در بهار زیرکشت نخود دیم قرار گرفته و اطلاع کاملی از تأثیر روش و تراکم های کاشت بر تولید دانه نخود تحت شرایط مذکور به ویژه مناطق معتدل استان نظیر خرم آباد وجود ندارد. به همین دلیل آزمایشی مزرعه ای در شرایط دیم در بهار سال 1382 در شهرستان خرم آباد بر روی سه ژنوتیپ نخود شامل: جم، 482ilc و...

در این پژوهش مزیت نسبی و شاخص های حمایتی محصولات اساسی زراعی در سطح استان اصفهان برای سال زراعی 1389-1388 با استفاده از ماتریس تحلیل سیاستی(pam)محاسبه شد. محصولات مورد مطالعه عبارت از گندم آبی و دیم، جو آبی و دیم، عدس آبی و دیم، نخود آبی و دیم،ذرت دانه ای، آفتابگردان، پنبه، چغندر قند و هندوانه آبی می­باشند. نتایج مطالعه­ی حاضردر خصوص شاخص مزیت نسبی(drc) محصولات زراعی نشان داد که استان اصفهان در...