جهت تعیین مناسب ترین درصد افزودن آرد ماهی به جیره و اثر آن بر تولید و ترکیب شیر، 32 رأس گاو هلشتاین چند زایش بر اساس تولید مقدار شیر، انتخاب و در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در یک آزمایش تولیدی 75 روزه ( 15 روز پیش آزمایش، 60 روز آزمایش ) مورد استفاده قرار گرفتند . گاوها با چهار جیره غذایی ( 4،3،2،1) متوازن شامل : 4/44 درصد علوفه و 6/55 درصد کنسانتره به ترتیب حاوی 0، 2،1، 3 درصد آرد ماهی مو...

هدف از این پژوهش مقایسه مدل­های حیوانی مختلف در برآورد پارمترهای ژنتیکی صفت تولید شیر گاوهای شیری استان اصفهان بود. از رکوردهای 21346 رأس گاو شیری متعلق به 28 واحد گاوداری که طی 20 سال جمع آوری شده بودند، برای برآورد مؤلفه‌های (کو)واریانس، وراثت‌پذیری و تکرارپذیری صفت تولید شیر استفاده شد. داده­ها توسط سه مدل مختلف آنالیز گردید. در مدل اول رکوردهای تولید شیر سه دوره شیردهی اول هر کدام به طور جد...

این مطالعه به منظور بررسی برخی صفات اقتصادی گوسفند نژاد قزل در منطقه لیقوان انجام گرفت. برای انجام این تحقیق از دو گله 300 رأسی گوسفند نژاد قزل شیرده اطلاعات و نمونه های شیر جمع آوری شد. صفات مربوط به بره شامل وزن تولد، وزن از شیرگیری، وزن 6 ماهگی، اضافه وزن روزانه از تولد تا شیرگیری و صفات مربوط به میش شامل وزن بدن، وزن بیده، متوسط تولید شیر روزانه و طول دوره شیرواری بود. درصد ماده خشک شیر به ...

به‌منظور مقایسۀ دقت پیش‏بینی‌های دو مدل NRC (2001) وCNCPS ، 17 رأس گاو تازه‏زای هلشتاین در قالب طرح بلوک‏های کامل تصادفی به یک جیرۀ متوازن‌شده با نرم‏افزارهای NRC (2001) وCNCPS  اختصاص یافتند. مقادیر پیش‏بینی‌شدۀ مادۀ خشک مصرفی، تولید شیر قابل ‌حصول با توجه به انرژی و پروتئین جیره، توسط دو مدل با مقادیر مشاهده‌شده مقایسه شدند. دقت پیش‏بینی‌های دو مدل با محاسبۀ ضریب تبیین (R2)، اریب میانگین (Mea...

    مجله پژوهش در علوم کشاورزی، جلد پنجم،   شماره اول، تابستان 1388     مقایسه عملکرد تولیدی نتاج گاوهای نر هلشتاین داخلی و خارجی در شرایط مختلف اقلیمی ایران     شاهین اقبال سعید1*، محمد مرادی شهربابک2، سید‌رضا میرایی آشتیانی3   1- استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان، دانشکده کشاورزی، گروه علوم دامی، اصفهان، ایران   2- استادیار دانشگاه تهران، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، کرج، ایران   3- ...

در این تحقیق از رکوردهای 305 روز صفات تولیدی مربوط به دوره اول شیردهی 13601 رأس گاو هلشتاین استان فارس به منظور برآورد پارامتر های ژنتیکی و روند ژنتیکی صفات تولیدی گاوهای هلشتاین حاصل از اسپرم های وارداتی استفاده شد. این داده ها طی سال های 1392-1379 توسط مرکز اصلاح نژاد دام کشور از 218 گله جمع آوری شده اند. برای بررسی اثرات ثابت ( اثر گله، نوع اسپرم، سال، ماه زایش ) و سن زایش به عنوان متغییر کم...

هدف این مطالعه بررسی اثرات سطوح مختلف پروتئین قابل متابولیسم(MP) جیره روی عملکرد گاوهای هلشتاین در اوایل زایش بود. 24 راس گاو هلشتاین(میانگین وزن بدن23±580، میانگین روزهای شیردهی 23±30 و میانگین تعداد شکم زایش 5/0±4/2) به طور تصادفی با 4 جیره حاوی 1) 60/10، 2) 07/11، 3) 54/11 و 4) 00/12 درصد پروتئین قابل متابولیسم براساس ماده خشک به مدت 55 روز تغذیه شدند. براساس نتایج این مطالعه ماده خشک مصرفی،...

مبدل سیگنال و فعال کننده نسخه برداری (stat5a) به دلیل دخالت در توسعه غده پستان و نقش اصلی در انتقال سیگنال های پرولاکتین و فعال نمودن نسخه برداری ژن های پروتئین شیر در پاسخ به پرولاکتین، به عنوان یک ژن کاندیدای تولید شیر مطرح است. در این مطالعه به منظور بررسی اثر چند شکلی ژن stat5a بر ارزش اصلاحی صفات تولید شیر، نمونه های اسپرم 134 گاو نر پروف شده از مرکز اصلاح نژاد دام کشور تهیه و بعد از استخر...

چکیدهبه دلیل اهمیت چربی شیر از نظر تأمین برخی از اسیدهای چرب خاص در تغذیه انسان، دستکاری پروفیل اسیدهای چرب بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است. به منظور مطالعه تاثیر مصرف روغن ماهی و پالم بر پروفیل اسیدهای چرب شیر، تعداد ده راس گاو هلشتاین با حداقل یکبار زایش بر اساس تاریخ زایش احتمالی، از شش هفته قبل تا 63 روز پس از زایش به طور تصادفی، روغن اشباع پالم یا روغن ماهی را دریافت نمودند. تولید شیر ...

از یک مدل زیست اقتصادی قطعی و با استفاده از اطلاعات جمع آوری شده از روش‏های سنتی و صنعتی پرورش گاو شیری، برای برآورد ارزش اقتصادی صفات تولیدی (تولید شیر، مقدار چربی و پروتئین شیر)، صفات مرتبط با رشد (وزن تولد، افزایش وزن روزانه پیش از شیرگیری، افزایش وزن روزانه پس از شیرگیری و وزن زنده دام بالغ)، صفات تولید مثلی (سن در اولین زایش و فاصله بین دو زایش) و صفات عملکردی (ماندگاری پیش و پس از شیرگیری...