تأثیر عصاره های آنتی اکسیدانی در رابطه با زمان ماندگاری فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان طی نگهداری در یخچال (cº ) بررسی شد. بدین منظور فیله در 3 تیمار نمک سود در آب نمک 10 درصد، تیمار نمک سود به همراه 1 درصد عصاره برگ گزنه و تیمار نمک سود به همراه آنتی اکسیدان بوتیله هیدروکسی تولوئن (bht) در تناوب زمانی 3 روزه بررسی شد که شاخص های پراکسید (pv)، اسیدهای چرب آزاد (ffa)، اسید تیوباربیتوریک (tba)، رط...

در این تحقیق، بدلیل اهمیت و کاربرد فراوان نانو ذرات و از جمله کربن نانو تیوب ها، کاتالیزور کربن نانوتیوب چند دیواره عامل دار شده با سولفونیک اسید (mwcnts-so3h)، برای اولین بار با روش رسوب بخار شیمیایی (cvd) و با استفاده از استیلن (به عنوان پیش ماده cnts)، تیوفن (به عنوان پیش ماده گوگرد) و فروسن (به عنوان کاتالیزور نانو cnts) سنتز شد. سپس کاربرد این کاتالیزور در بعضی از واکنش های آلی مانند واکنش...

الکترد کربن سرامیک (cce) پایدار توسط نانولوله های کربنی چند دیواره (mwcnt) وکمپلکس نیکل-کتکول (ni(ii)–ca) اصلاح شد. این الکترد در اندازه گیری داروی آرام بخش و ضد صرع گاباپنتین بکار رفت. هرگاه الکترد اصلاح شده در محلول )13naoh (ph= قرار داده شود، یک جفت پیک اکسید و احیا قابل مشاهده است که به کمپلکس ni(ii)–ca نسبت داده می شوند. با افزایش غلظت گاباپنتین، جریان هر دو پیک افزایش پیدا می کند. این ا...

در این کار پژوهشی یک الکترود خمیر کربن اصلاح شده با نانوکامپوزیت اکسید کامیم/نانولوله کربنی و مایع یونی  1-بوتیل 3-متیل-ایمیدازولینیوم هگزافلوروفسفات تهیه شده و برای اندازه­گیری بوتیل هیدروگسی تولوئن بکار گرفته شد. نانوکامپوزیت اکسید کادمیم/نانولوله کربنی با استفاده از روش رسوب هی مستقیم سنتز شده و با استفاده از روش پراش پرتوی ایکس شناسایی شد. تحت شرایط بهینه، ولتاموگرام موج مربعی الکترود اصلاح...

تشکیل گروه های عاملی متعدد از اکسیم ها باعث گردیده است که این ترکیبات اهمیت ویژه ای در شیمی آلی پیدا کنند. به عنوان مثال این ترکیبات به راحتی به نیتریل, آمید, ترکیبات نیترو, آمین و غیره تبدیل می شوند. اکسیم ها با بازده خوب از واکنش تراکمی آلدهید با هیدروکسیل آمین هیدروکلرید در حضور واکنش گرهای بازی تحت شرایط بدون حلال در دمای اتاق سنتز شده اند. واکنش گرهای استفاده شدهk2co3, al2o3/kf, nahco3/kf ...

نیتریل هاو انیدریدها در حضور کاتالیزور پاراتولوئن سولفونیک اسید ایمیدها را نتیجه می دهند. در این پایان نامه ایمیدهای خطی نامتقارن سنتز شده توسط ستون کروماتوگرافی خالص سازی و بدست آمد.سپس با استفاده از داده های طیفی و نقاط ذوب شناسایی شدند.سپس به بهینه سازی شرایط واکنش تحت شرایط حرارتی و امواج آلتراسونیک پرداختیم.

بررسی های انجام شده در ارتباط با الکترواکسیداسیون کتکول و مشتقات آن نشان می دهد که ارتوکینون حاصل ترکیب ناپایداری است و می تواند بعنوان یک پذیرنده مایکل تحت تاثیر الکترولیت حاصل و افزودنی ها قرار گیرد و در چارچوب واکنش افزایشی 1 و 4 ( مایکل) به ترکیبات مختلفی تبدیل گردد. براین اساس در ابتدا الکترواکسیداسیون کتکول و مشتقاتی از آن همچون : 3- متیل کتکول و 3- متوکسی کتکول در محلول آبی و درحضور 4- ه...

تاثیر نمک ها روی تعادل مایع ـ مایع و مایع ـ بخار را نمی توان نادیده گرفت زیرا به طور قابل توجهی ترکیب تعادلی را تغییر می دهند. تعادل مایع ـ مایع، ناشی از نیروهای بین مولکولی است که با افزودن نمک می تواند به طور موثری تغییر کند، زیرا نیروهای یونی مطرح می شوند و روی ترمودینامیک تعادل تاثیر می گذارند. در این تحقیق اثر نمک های سدیم کلرید و پتاسیم کلرید روی تعادل مایع ـ مایع سیستم سه جزئی آب ـ استیک...

در این پژوهش مشتق­ های نواز فلز ـ فتالوسیانین ­های دارای گروه­ های 4،2،1- تری آزین سنتز شده است. ابتدا ترکیب 4،2،1- تری آزین، از واکنش چند جزئی 1،2-دی کتون، 4- هیدروکسی بنز­هیدرازید و آمونیوم استات با استفاده از کاتالیزگر پارا تولوئن سولفونیک اسید تهیه شد. سپس ترکیب به­دست آمده با 4ـ نیترو فتالونیتریل در حضور پ...

واکنش¬های پلیمر شدن تراکمی مستقیم دی اسید، 5-(3-استوکسی¬نفتوئیل¬آمینو)ایزوفتالیک اسید با دی ایزوسیانات¬های آروماتیک و آلیفاتیک مختلف از قبیل 4،ɗ-متیلن بیس(4-فنیل¬ایزوسیانات)، تولوئن-2،4-دی ایزوسیانات، هگزامتیلن دی ایزوسیانات و ایزوفورون دی ایزوسیانات در شرایط تابش¬دهی ریزموج انجام شد. به منظور مقایسه این روش با روش حرارت¬دهی متداول، واکنش¬های پلیمر شدن در شرایط پلیمر شدن تراکمی محلول نیز انجام ...