در سال های اخیر روش های مولکولی مانند pcr به طور موفقیت آمیزی برای شناسایی ژن های مختلف در ارگانیسم ها به کار رفته است.  هدف از تحقیق حاضر شناسایی ژن های مولد انتروتوکسین در استافیلوکوکوس اورئوس، به عنوان یک عامل مهم بیماری زای انسان، در شیر با استفاده از روش pcr بود.  نمونه های شیر از گاوداری های صنعتی تبریز (5 گاوداری) و ارومیه (4 گاوداری) اخذ گردید.  روش های باکتریولوژیکی جهت جداسازی استافیل...

تشخیص ژن‌های درگیر در صفات پیچیده مانند حساسیت به بیماری نه تنها می‌تواند موجب بهبود تشخیص و پیشگیری از بیماری مورد نظر می‌شود، بلکه در انتخاب راه‌های درمانی کارآمد و همچنین در انتخاب دام‌های مقاوم به اصلاحگران کمک خواهد کرد. در این تحقیق با هدف بالا بردن توان تجزیۀ آماری در شناسایی ژن‌ها و مسیرهای زیستی (بیولوژیکی) درگیر در بیماری ورم پستان، از فراتحلیل به روش Fisherبرای یکی کردن p-value‌های ب...

هدف تحقیق حاضر برآورد پارامترهای ژنتیکی 13 صفت تیپ، تولید شیر و روزهای باز در جمعیت گاوهای هلشتاین ایران بود. 16502 رکورد (صفات تیپ)، 16557 رکورد (تولید شیر) و 11631 رکورد (روزهای باز) مربوط به زایش اول بودند که به ترتیب از 1530، 1566 و 2000 گروه گله- سال- فصل زایش که توسط مرکز اصلاح نژاد دام کشور جمع آوری شده بودند، استفاده گردید. نرم افزار sas و رویه glm برای برازش مدل ها استفاده شد. عوامل گل...

    در سال‌های اخیر روش‌های مولکولی مانند PCR به طور موفقیت‌آمیزی برای شناسایی ژن‌های مختلف در ارگانیسم‌ها به کار رفته است.  هدف از تحقیق حاضر شناسایی ژن‌های مولد انتروتوکسین در استافیلوکوکوس اورئوس، به عنوان یک عامل مهم بیماری‌زای انسان، در شیر با استفاده از روش PCR بود.  نمونه‌های شیر از گاوداری‌های صنعتی تبریز (5 گاوداری) و ارومیه (4 گاوداری) اخذ گردید.  روش‌های باکتریولوژیکی جهت جد...

یکی از مکانیسم‌های مهم دفاعی پستان، اسفنکتر سرپستانک و اپیدرم شاخی پوست سرپستانک می‌باشد که تا داخل اسفنکتر سرپستانک امتداد می‌یابد و بعد از هر بار دوشش باعث ترشح کراتین و مسدود شدن مجرای موئین اسفنکتر سرپستانک توسط پلاک کراتین می‌گردد. ترشح بیش از حد کراتین به علت تحریکات مکرر نوک پستان به‌خصوص در اثر کارکرد نادرست دستگاه شیردوشی منجر به بروز هیپرکراتوزیس خواهد شدکه در نهایت منجر به عوارضی نظی...

آسیب­های اکسیداتیو به دلیل تولید رادیکال­های آزاد در طی فرآیند انجماد– یخ­گشایی، یکی از مهمترین دلایل کاهش باروری اسپرم­ می­باشند. استفاده از آنتی اکسیدان­ها در جهت حذف و پاکسازی رادیکال­های آزاد از محیط اطراف اسپرم ضروری به نظر می­رسد. هدف این مطالعه، بررسی اثر آنتی­اکسیدانی سطوح مختلف عصاره مرزه ماکرانتا در رقیق­کننده اسپرم گاو می­باشد. نمونه­های منی پس از جمع­آوری از 3 راس گاو نر هلشتاین، با...

هدف اصلی این آزمایش ارزیابی اثر جیره حاوی کربوهیدرات‌های غیرالیافی زیاد بر عملکرد تولید، القاء التهاب، پاسخ نوتروفیل و برخی نشانگرهای التهابی در گاوهای شیری نژاد جرزی بود. برای انجام آزمایش از 7 رأس گاو چند شکم‌زا (5/0±5/2) با میانگین روزهای شیردهی 3±71 و میانگین تولید شیر 6/6 ± 28 کیلوگرم استفاده شد. تمامی گاوها در دو هفته اول آزمایش جیره شاهد (حاوی 34 درصد کربوهیدرات‌های‌ غیرالیافی) و در هفته...

ابتلا به ورم پستان در گاوهای شیری سبب کاهش 15 درصدی تولید شیر و تغییر در ترکیبات ‏شیمیایی آن شده و به این ترتیب  باعث وارد آمدن خسارت به صنعت تولید شیر گردیده و تهدیدی جدی برای سلامت مصرف­کنندگان محسوب می­شود. در این مطالعه تاثیر تعداد سلول‌های ‏سوماتیک که متأثر از بیماری ورم پستان می­باشد، بر کیفیت شیرخام ‏‏‏در گاوهای مبتلا به ورم پستان تحت­بالینی مورد بررسی قرار گرفت. بدین­منظور، با مراجعه به...

استافیلوکوکوس آرئوس پاتوژن شناخته شده در حیوانات و انسان است که عفونت های مختلفی از جمله ورم پستان را در گاو، گوسفند و بز ایجاد می کند و همچنین باعث ایجاد درماتیت، مسمومیت و حتی در برخی موارد عفونت شدیدی مانند توکسیک شوک سندروم (tss) در انسان می شود. این باکتری منجر به خسارت های شدید اقتصادی در صنایع لبنیات و همچنین باعث مرگ و میر می شود. چون این باکتری می تواند مقاوم به آنتی بیوتیک های مختلف ش...

زمینه مطالعاتی: با استفاده از مدل­های مکانیستیک (زیست­شناختی) می­توان خصوصیّات ژنتیکی منحنی شیردهی گاوها را از نقطه­نظر بیولوژی ترشح شیر در بافت پستان، مورد بررسی قرار داد. هدف: این تحقیق، با هدف استفاده از یک مدل مکانیستیک در ارزیابی خصوصیّات ژنتیکی منحنی شیردهی گاوهای زینه (آمیخته) و اصیل هلشتاین اجرا گردید. روش کار: از تعداد 1.448.292 رکورد شیر روز آزمون متعلّق به 161.676 رأس گاو شیری (دختران 3...