چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

این مطالعه با هدف شناسائی اسیدهای چرب در ماهی فیتوفاگ پرورشی در سال 1383 بر روی نمونه های صید شده از استخر های پرورش ماهی مرکز تکثیر و بازسازی ذخایر شهید انصاری انجام پذیرفت . با استخراج چربی و تهیه متیل استر با استفاده از دستگاه گاز کروماتوگرافی مایع ( مدل شیماتسو HSSA4 ) اقدام به شناسایی اسید های چرب موجود در بافت ماهی و بررسی تغییرات آنها در طول 6 ماه نگهداری در سردخانه در دمای 18- درجه سانت...

هدف از اجرای این تحقیق، بررسی اثر عصاره رزماریorosmarinus zataria multiflora تیمار1 تیمار 2: گوشت چرخ کرده منجمد + آویشن 300 میلی گرم در کیلوگرم در بسته بندی معمولی تیمار 3: گوشت چرخ کرده منجمد + رزماری 200 میلی گرم در کیلوگرم در بسته بندی معمولی تیمار 4: گوشت چرخ کرده منجمد + ترکیب رزماری (100میلی گرم در کیلوگرم) و آویشن(100 میلی گرم در کیلوگرم) در بسته بندی معمولی بعد از انجماد سریع نمونه ها ...

به منظور بررسی تاثیر استفاده از تفاله دانه انار بر مصرف خوراک، تولید و ترکیبات شیر، افزایش وزن روزانه، غلظت برخی متابولیت های خون و سیمای اسیدهای چرب شیر، 27 راس بز شیرده آمیخته خراسان جنوبی (با میانگین روزهای شیردهی 5/12 ± 71، تولید شیر روزانه 13/0 ± 09/1 کیلوگرم، وزن 5/2 ± 28 کیلوگرم، زایش سوم) مورد استفاده قرار گرفتند. بزها به مدت 10 روز در دوره پیش آزمایش با جیره یکسانی تغذیه شدند و در طول ...

چکیده ندارد.

سرطان مثانه یکی از مشکلات اصلی در ارولـوژی می باشد و به نظـر می رسد در سلولهای سـرطانی سوخت و ساز چـربی تغییر می یابد . هـدف از این مطالعه بررسـی تفاوتهای موجود در ترکیب بافت چـربی مثانه نرمال و مثانه سـرطانی می باشد . در این مطـالعه ترکیب اسیدچرب نمـونه های بافت مثانه نـرمال و سرطانی که از 31 فرد مبتلا به سرطـان مثانه از نـوع ترانزیشنال ( بینابینی ) که دارای 49-75 سال سن بـوده و با عـمل جراحـی...

اغلب لاکتوباسیل های پروبیوتیک به سطوح روده می چسبند که این پدیده تحت تأثیر اسیدهای چرب قرار می گیرد . این پروژه جهت افزایش خاصیت آب گریزی سطح سلول باکتری ها و بهبود عملکرد آن ها طراحی گردید و به این منظور، محیط های کشت MRS براوث حاوی اسیدهای چرب اشباع ( استئاریک اسید و پالمیتیک اسید) ،غیر اشباع( α لینولنیک اسید، γ لینولنیک اسید، لینولئیک اسید، آراشیدونیک اسید، اولئیک اسید و ...)، مخلوط آن ها و ...

یک ترکیب انتقال پروتون جدید، (phenhzH)2(pydc) و کمپلکس آن [Ce(pydc)2(H2O)2]n.4H2O که در آن pydcH2 پیریدین-6،2-دی کربوکسیلیک اسید و phenhz فنیل هیدرازین است، در محلول آبی به دست آمد. شناسایی به وسیله IR و پراش پرتو X انجام شد. کمپلکس [Ce(pydc)2(H2O)2]n.4H2O در سیستم بلوری مونوکلینیک و گروه فضایی P21/c با چهار مولکول در سلول واحد متبلور می شود. ابعاد سلول واحد عبارت اند از: a=14.0016(6)Å، b=11.2...

هدف از این مقاله ، ایجاد ارتباط بین پروژه های تحقیقاتی و آموزش برای بهینه سازی آموزش و یادگیری موضوعات مرتبط است. در یک پروژه تحقیقاتی ، سه ترکیب از جمله یک ترکیب انتقال پروتون بین مولکولی ، یک اسید کربوکسیلیک هیدراته ، و یک مجموعه فلزی سنتز شد ، همه آنها دارای فعل و انفعالات غیر کووالانسی مانند O − H ∙∙∙ O ، O − H هستند. پیوندهای هیدروژن N و C − H ∙∙∙ O و همچنین نیروهای van der Waals و تجمع π-...