مقدمه: سندرم X یا سندرم مقاومت به انسولین یا سندرم متابولیک، مجموعه‌ای از عوامل خطرساز است که منجر به دیابت، قلبی ـ عروقی و مرگ و میر ناشی از این بیماری‌‌ها می‌شود. با توجه به نقش مهم استرس اکسیداتیو در ایجاد عوارض این سندرم، هدف از این مطالعه بررسی اثر مکمل ویتامین E بر مقاومت به انسولین و سایر عوامل خطرساز در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک بود. مواد و روش‌ها: در یک مطالعه‌ی کارآزمایی بالینی ...

زمینه و هدف: افراد سیگاری در معرض مقادیر قابل توجهی از عوامل اکسید‏کننده می‏باشند. بیشتر مطالعات در مورد اثر سیگار روی پدیده آسیب اکسیداتیو و تغییرات آنتی‏اکسیدانی پلاسما، در افراد مسن و با سابقه طولانی از مصرف سیگار بوده و در افراد جوان گزارشات کمی موجود است. مطالعه حاضر به منظور بررسی غلظت اسیداوریک و ظرفیت آنتی‏اکسیدانی پلاسما در افراد جوان سیگاری و مقایسه آن با افراد جوان غیر سیگاری انجام ش...

مطالعه حاضر با هدف بررسی تغییرات غلظت سرمی آلبومین، بیلی روبین، اسیداوریک، آهن، مس، روی، ظرفیت تام اتصال به آهن، مالون دی آلدهید و بتاهیدروکسی بوتیرات طی دوره ی انتقال و همچنین بررسی روابط بین آنها و اثر این فاکتورها بر رخداد کتوز تحت بالینی انجام شده است . 52 رأس گاو هولشتاین سالم با شرایط تغذیه ای مشابه انتخاب شده و از هر گاو چهار نوبت خونگیری انجام شد: 3 و 1 هفته قبل از زایش و 1 و 3 هفته بعد...

هدف از اجرای این آزمایش تعیین ترکیبات شیمیایی و کیفیت پروتئین برخی از نمونه های کنجاله سویای تجاری و کنجاله گلوتن ذرت بود. برای انجام این تحقیق ابتدا سه نمونه کنجاله سویای تجاری شامل کنجاله سویای برزیلی، آرژانتینی، ایرانی و یک نمونه کنجاله گلوتن ذرت از کارخانجات خوراک طیور آذربایجان شرقی تهیه شد. نتایج حاصل از تجزیه ترکیبات شیمیایی نشان داد که میانگین مقادیر رطوبت کنجاله سویای برزیلی، کنجاله سو...

این پژوهش با هدف بررسی تأثیر سطوح مختلف ال ترئونین در جیره های کم پروتئین، بر عملکرد، سیستم ایمنی و متابولیت های خونی جوجه های گوشتی 42-1 روزه طراحی و انجام گردید. این مطالعه به روش فاکتویل 3×3 با طرح پایه کاملا" تصادفی و با استفاده از 360 قطعه جوجه خروس گوشتی یکروزه سویه راس 308 انجام شد . جوجه ها در 9 تیمار با 4 تکرار و هر تکرار شامل 10 قطعه جوجه گوشتی با روش قفس پرورش داده شدند. مکمل ال ترئو...

هدف از این مطالعه بررسی تاثیر داروی استانوزولول و تمرینات مقاومتی و استقامتی بربرخی بیومارکرهای آسیب اکسیداتیوو پارامتر های بیوشیمیایی در خون موش صحرایی بود.به همین منظور تعداد 42 موش نر ویستار با سن 5 هفته به طور تصادفی به گروههای کنترل (بدون تمرین ودارو)،گروه استقامتی0(تمرین استقامتی بدون تجویز دارو)، گروه استقامتی1 (تمرین استقامتی با تزریق استانوزولول mg/kg bw2 )، گروه استقامتی2(تمرین استقام...

برخی از گونه‏ های قارچی، متابولیت‏ های ثانویه‏ ای به‏ نام آفلاتوکسین‏ ها را در مواد غذایی تولید می‏ کنند؛ که عمدتاً به‏ وسیله آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس ایجاد می ‏شوند. چهار آفلاتوکسین اصلی که به‏ وسیله این قارچ ها تولید می‏ شوند شامل آفلاتوکسین های b1، b2، g1 و g2 می ‏باشند. آفلاتوکسین b1 به عنوان عامل موتاژنیک، کارسینوژنیک، سرکوب کننده سیستم ایمنی، تراتوژنیک و همچنین ممانعت کننده...

استرس اکسیداتیو یکی از عوامل مهم بروز بسیاری از آسیب ها و بیماریها در انسان و حیوانات مختلف محسوب می شود. این پدیده به علت عدم تعادل بین اکسیدانها و آنتی اکسیدانها و به تبع آن تشدید تولید رادیکالهای آزاد اکسیژن و نیتروژن و تخریب ساختار و عملکرد ماکرومولکولهایی از قبیل dna، پروتئین و لیپیدها در بدن رخ می دهد. تحقیقات اخیر نشان داده است که میوه گیاه rosa canina دارای خاصیت آنتی اکسیدانی قوی بوده ...

سنگ کلیه باتوجه به وضعیت اقتصادی واجتماعی جامعه جزء بیماریهای باشیوع بالارونده است.تفاوتهای جغرافیایی زیاددرشیوع سنگهای ادراری درکودکان بستگی به آب وهوا رژیم غذایی و فاکتورهای اقتصاداجتماعی دارد.تقریبا 7% از سنگهای ادراری درکودکان زیر16سال دیده میشود. تشکیل کریستالهای اسیداوریک، اگزالات کلسیم و سیستئین نیاز به اشباع موارد فوق در ادرار و تشکیل هسته های تشکیل دهنده سنگ می باشد. بعضی از مواد که ب...

این تحقیق به منظور تعیین اثرات سطوح مختلف اسیدآمینه ی لیزین بر روی سیستم ایمنی و برخی صفات بیوشیمیایی سرم خون مرغ های مادر گوشتی آرین انجام شد. برای این منظور تعداد 192 قطعه مرغ مادرگوشتی آرین و 24 قطعه خروس در قالب طرح کاملا تصادفی با 6 تیمار(جیره هایی با سطوح 50/0، 57/0،  64/0، 71/0،  78/0 و 85/0 درصد لیزین) در 4 تکرار و 8 پرنده در هر واحد آزمایشی مورد استفاده قرار گرفتند. مرغ ها به مدت 12 هف...