هویج یکی از مهم ترین سبزیجات ریشه ای غنی از ترکیبات فعال زیستی مثل کاروتنوئیدها و فیبرهای رژیمی با مقادیر مناسبی از چندین ترکیب فراسودمند دیگر می باشد. با توجه به تاثیر نامطلوب تیمار حرارتی متداول بر خواص کیفی آب هویج، امروزه روش های نوین کاربرد گسترده ای یافته اند. در این تحقیق اثرات توان امواج فراصوت از 200 تا 700 وات، دما (30 تا 60 درجه سانتی گراد) و زمان تیماردهی (5 تا 15 دقیقه) بر مقدار مح...

رایانش ابری یکی از ابزارهایی است که می تواند به منظور ارائه سرویس های آموزشی بهتر استفاده شود، کار کردن با این زیرساخت جدید که با فناوری خدمات وب توام است، نه تنها به توزیع اطلاعات کمک می کند، بلکه می تواند روش های آموزشی نوینی به سیستم الکترونیکی مرسوم بیافزاید. ادغام مدل رایانش ابری با خدمات وب، مشکلاتی نظیر هزینه بالای طراحی و توسعه را حل می کند و همچنین میزان کارآیی، مدیریت، مقیاس پذیری و ن...

در این مقاله از روش ساده و کارآمد میکرواستخراج مایع- مایع پخشی برای استخراج و پیش تغلیظ همزمان سموم آلی کلردار (OCPS) در نمونه آب رودخانه با دستگاه کروماتوگرافی یونش شعله استفاده شده است. اثر عامل‌های مؤثر بر میکرواستخراج مانند نوع و حجم حلال‌های پخشی و استخراجی و حجم نمونه آب موردبررسی قرارگرفته و بهینه شده است. مخلوطی از استون به‌عنوان حلال پخشی و هگزان نرمال و تولوئن (1:1) به‌عنوان حلال استخ...

رایانش ابری یکی از جدیدترین تحولات در فناوری اطلاعات است که با مرور زمان فراگیر می شود. در این فناوری همه چیز مثل سخت افزار، نرم افزار و بستر به عنوان یک سرویس ارائه شده است. برای مدیریت مناسب منابع ارائه¬دهنده ی خدمات، به توازن بار نیازمندیم. با توازن بار مناسب، کار محلی پویا به طور مساوی در عرض تمامی گره ها، با حصول اطمینان از تخصیص عادلانه و کارآمد هر منبع رایانشی، توزیع خواهد شد. این فرایند...

امروزه فناوری رایانش ابری به یکی از مهمترین و اثرگذار ترین فناوری ها در صنعت فناوری اطلاعات و ارتباطات تبدیل شده است. دامنه این تأثیرات تا آنجا گسترده شده که در حال تغییر دادن تدریجی رفتار و سلیقه کاربران اینترنت است. عمده این تغییرات به مدد ایجاد مراکز داده عظیم توسط شرکت های بزرگ حوزه فناوری اطلاعات و گسترش استفاده از سرویس های ابری حاصل شده است. در این بین واسطه های سرویس به عنوان میانجی بین...

برقراری امنیت داده های ذخیره شده مشتریان بر روی سرورهای راه دور رایانش ابری به یکی از چالش های اساسی روز در زمینه ارتباطات شبکه ای تبدیل گردیده است. تاکنون روش های مختلفی برای برقراری امنیت داده ها پیشنهاد شده اند که به عنوان نمونه می توان به روش های مختلف رمزنگاری اشاره کرد. در کنار امنیت داده ها امروزه استفاده از پارامترهای بیومتریک برای تائید و تصدیق هویت افراد، بسیار رواج یافته است. روشی که...

در قسمت اول این پژوهش یک روش جدید برای دیده بانی سیگنال پس از استخراج در نقطه ابری رنگ ها ارائه شده است. روش جدید cpe-paptode برای اندازه گیری رنگ آنیونی اسید قرمز 151 به کار رفت. روش بر اساس استخراج در نقطه ابری شدن رنگ از محلول های آبی با استفاده از tx-114 ، رقیق سازی فاز غنی از سورفکتانت با اتانول، تزریق آن بر روی tlc و اسکن لکه های ایجاد شده و اندازه گیری پارامترهای r، g و b لکه ها از طریق ...

آمین ها به طور گسترده در تولید پلیمرها، مواد دارویی، رنگهای صنعتی، آفت‏کش‏ها و... به کار می‏روند و انواعی دیگر از آمین‏ها معروف به آمین‏های بیوژنیک، طی متابولیسم‏های جانوری، گیاهی و میکروبی بوجود می‏آیند. آنالیز آمین‏ها در نمونه‏های مختلف زیست محیطی و غذایی از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است، چرا که این ترکیبات بواسطه اثرات سمی، برای سلامتی انسان بسیار خطرناک می‏باشند. به عنوان مثال آنیلین و مشت...

هدف از کار حاضر، ارائه روش ریز استخراج مقاوم در برابر مقادیر زیاد نمک می باشد. تلاش ها در این راستا منجر به ارائه دو روش ریز استخراج مایع- مایع همگن برپایه مایعات یونی گردید. روش اول، ریز استخراج القاء شده توسط سرما می باشد که در فصل چهارم ارائه شده است. در این روش، مقدار کمی از مایعات یونی 1-هگزیل-3-متیل ایمیدازولیوم هگزا فلوئورو فسفات [hmim][pf6] و 1-هگزیل3-متیل ایمیدازولیوم بیس (تری فلوئورو...

ادبیات داستانی بخش مهمی از آثار ادبی است که تاکنون در کشور ما کمتر بررسی شده است. از میان این آثار، داستان‌های برجسته‌ای هستند که رنگ و بوی بومی و محلی دارند؛ یکی از این آثار رمان بلند سال های ابری اثر علی اشرف درویشیان است. این مقاله به بررسی عناصر داستانی رمان «سال‌های ابری» پرداخته است. در این اثر قواعد پرداخت شخصیّت ها، ارائة طرح، حوادث، درونمایه و سایر عناصر، بدون در نظر گرفتن پاره‌ای سستی‌...