در این پژوهش، تاثیر ترکیب آرد ذرت و نخود در غلظت های  80/20, 60/40,40/60 و 20/80 و نیز 3% صمغ هیدروکسی پروییل متیل سلولز بر روی ویژگی های بیاتی نان فاقد گلوتن، مورد مطالعه قرار گرفت. رطوبت نمونه ها در روزهای 1، 3 و 6 با روش استاندارد ، ویژگی های بافت نمونه ها در روز های 1و 2 توسط دستگاه آنالیز بافت، آنتالپی و دمای پیک نمونه ها نیز توسط دستگاه آنالیز حرارتی در روز های 1و 6 ارزیابی شدند. بر مبنای...

مقدمه: مطالعات نشان می دهد که معلمان به دلایلی از جمله استفاده نادرست از صوت، بیشتر از سایرین در خطر ابتلا به اختلالات صوتی هستند. بنابراین بیشتر نیازمند برنامه های پیش گیری و درمانی می باشند، ولی متأسفانه به دلیل محدود بودن کلینیک های گفتار درمانی و آسیب شناسان گفتار و زبان، همچنین عدم دسترسی به ابزارهای ارزیابی دستگاهی صوت، امکان ارزیابی جامع و دقیق صوتی معلمان در ایران وجود ندارد. با توجه به...

چکیده: طرح هادی روستایی ازجمله پروژه هایی محسوب می گردند که در راستای فراهم سازی زمینه توسعه و عمران نقاط روستایی تهیه و اجرا می شوند. تجدید حیات و هدایت روستاهاازابعادکالبدی ،اقتصادی ،اجتماعی و فرهنگی از جمله اهداف طرح های هادی به شمار می آید. که در پایان نامه حاضر ،با عنوان: ارزیابی میزان تحقق اهداف طرح هادی روستایی در روستاهای کشور (مطالعه موردی روستای قلعه کهنه ،در شهرستان سقز) به این مقو...

یکی از سرمایه های اصلی و معنوی هر سازمانی سرمایه نیروی انسانی آن سازمان است . سیستم ارزیابی عملکرد کارکنان از حوزه های مهم مدیریت منابع انسانی است که می تواند بطور قابل ملاحظه ای عملکرد سازمان و مزیت رقابتی را تحت تاثیر قرار دهد. نظر به اینکه نمی توان بدون کنترل،مدیریت و بدون ارزیابی،کنترل نمود، لذا ارزیابی یکی از مهمترین مباحث می باشد. این تحقیق از نوع توصیفی،کاربردی بوده وهدف آن ارائه یک روش ...

لذا در این پژوهش در ابتدا مدل های مختلف کیفیت خدمات مورد بررسی قرار گرفتند و پس از شناسایی ابعاد مختلف کیفیت خدمات و با در نظر گرفتن شرایط دانشگاه پیام نور پرسشنامه ای به منظور دریافت نظر خبرگان طراحی شد. تجزیه و تحلیل نتایج حاصله با استفاده از فنون آماری نشان داد که عوامل؛ قابل اعتماد بودن، پاسخگو بودن، اطمینان دادن، مدیریت کیفیت، همدلی داشتن، تصویر ذهنی مراجعین،هزینه متحمل شده مراجعین، تجارب ...

سازمان ها با نیاز اجتناب ناپذیر به سیستم های اطلاعاتی همواره سعی در استفاده از مزایای این تکنولوژی ها و حوزه ی فناوری اطلاعات دارند، اما نگرانی که پس از سفارش و تولید این سیستم ها با صرف هزینه های سنگین پیش می آید آن است که آیا سازمان توانسته است از تمام توان این حوزه استفاده کند و اینکه مشکلات پیش رو از کجا ناشی می شوند؛ و مدیریت خدمات فناوری اطلاعات چطور و تا چه میزان می تواند به سازمان در جه...

هدف پژوهش حاضر ارزیابی دوره های آموزش ضمن خدمت مرکز استاندارد دفاعی ایران???????????????????????????????????????????????? از دیدگاه شرکت‏کنندگان در این دوره‏ها می‏باشد. روش پژوهش توصیفی از نوع پیمایشی بوده، و جامعه آماری آن 250 نفر از کارکنان مرکز استاندارد دفاعی ایران می باشد که دوره‏های آموزش ضمن خدمت را گذرانده اند، که از این تعداد 105 نفر با استفاده از روش نمونه گیری تصادفی ساده انتخاب شده‏...

چکیده ندارد.

چکیده هدف: پژوهش حاضر با هدف ارزیابی کتاب های مرجع فارسی کودکان و نوجوانان که از سال 1385 تا 1390 برای اولین بار در ایران به چاپ رسیده است، می باشد. تا بدین وسیله میزان مطابقتشان با معیارهای کتاب های مرجع کودکان ونوجوانان مشخص شود. روش پژوهش: پژوهش حاضر از نوع کاربردی است. روش به کار گرفته شده در این پژوهش، تحلیل محتوا و از نوع کمّی است. جامعه آماری پژوهش شامل 216 عنوان کتاب مرجع کودک و نوجوان...

چکیده : در پژوهش حاضر به بررسی عملکرد خانه های سلامت تهران براساس مدل منشور عملکرد پرداخته شد. در مدل منشور عملکرد تمامی ذی نفعان ارزیابی می شوند. در خانه های سلامت ذی نفعان کلیدی شامل مدیران ، مسئولین ، همیاران و مراجعان بودند. مدل منشور عملکرد دارای پنج وجه است . این وجوه عبارتند از : خواسته ها و نیازها ، استراتژیها ، فرایند و روند اجرای کار ، توانایی ها و کمکها. چهار گروه ذی نفعان خانه های...