زمینه وهدف: کفیر یک پروبیوتیک کمپلکس می باشد که مبدأ آن شمال قفقاز است. به طور کلی دانه های کفیر دارای میکروارگانیسم هایی نظیر استرپتوکوکسی های اسید لاکتیک،لاکتوباسیل های مزوفیلیک اسید لاکتیک،مخمرهای تخمیر کننده و غیر تخمیر کننده لاکتوز و باکتری های اسید استیک است که به اثرات درمانی آن ها اشاره شده است. این مطالعه تجربی به منظور بررسی اثرات ضد باکتریایی کفیر بر سودوموناس آئروژینوزا انجام گرفته ...

سابقه و هدف: بنفشه معطر گونه viola odorata از گیاهان دارویی مهمی است که در درمان برونشیت های حاد، سرماخوردگی و التهاب دستگاه گوارش بکار میرود. امروزه به علت گسترش مقاومت میکروبی در برابر آنتی بیوتیکها توجه بیشتری به فعالیت ضد میکروبی گیاهان دارویی می شود. این مطالعه به منظور بررسی تاثیر دمای محیط بر فعالیت ضد باکتریایی عصاره آبی اندام های مختلف گونه viola odorata در مراحل مختلف رشد گیاه انجام ش...

مواد در ابعاد نانو که از نسبت سطح به حجم بالایی برخوردارند واکنش‌پذیری بهتری با سایر ترکیبات دارند. گسترش فناوری نانو در دهه‌ی اخیر، فرصت‌هایی برای کشف اثرات ضد باکتریایی نانو ذرات ایجاد کرده است. در این پژوهش خواص ضد باکتریایی نانوذره روی آلومینات(ZnAl2O4) علیه باکتری‌های عامل بیماری‌های غذازاد  اشریشیا کولی و سودوموناسآئروژینوزا</em...

زمینه مطالعه: داروهای ضد باکتریایی سالیان متمادی است که در درمان و یا پیشگیری از بیماری های طیور به کار می روند و مصرف نابجا و یا بی رویه آن ها می تواند اثرات زیان آوری در بهداشت عمومی از جمله بروز بقایای دارویی در فرآورده های طیور ایجاد کند. هدف: بررسی فراوانی و نحوه مصرف انواع داروهای ضدباکتریایی در مزارع پرورش طیور گوشتی استان قم. روش کار: در مطالعه حاضر استان قم به شش منطقه (شمال، غرب، جنوب...

خواص ضد باکتریایی عصاره های آبی و الکلی اسفناج (واریته مشهد) روی شاخص های باکتریایی چکیده سابقه و هدف: ترکیبات مشتق شده از گیاهان، طی قرن ها به دلیل داشتن فعالیت ضد میکروبی، استفاده های دارویی داشته اند. یکی از راه های کنترل رشد باکتری های بیماری زا در مواد غذایی استفاده از نگهدارنده ها و ترکیبات ضد میکروبی است. توسعه داروهای ضد میکروبی یکی از مهمترین پیشرفت ها در امر درمان می باشد. عصاره های گ...

در سالهای اخیر به کار گیری بیوتکنولوژی در تحقیقات مربوط به گیاهان دارویی ، باعث شناخت همه جانبه گیاهان دارویی از نظر نوع گیاهان وپراکنش آنها ، استفاده های دارویی، استخراج، شناسایی مواد موثره، کشت و اصلاح گونه های مهم، بررسی روشهای نوین در افزایش مواد موثره و مطالعه اثرات دارویی آنها درجهان و ایران شده است. از سوی دیگر به علت مصرف بیش از 80% مردم دنیا از گیاهان دارویی بررسی اثرات متفاوت این ترکی...

مقدمه: امروزه عفونت های باکتریایی و مقاومت آنتی بیوتیکی عوامل ایجاد کننده آن ها از مهم ترین چالش های پیش روی سیستم های بهداشتی می باشند. از این رو اخیراً استفاده از عوامل ضد میکروبی با منشا طبیعی مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. هدف از این تحقیق بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره ی آبی گال های مازوج و قلقاف بر باکتری های گرم منفی بود. مواد و روش ها: فعالیت ضد باکتریایی عصاره آبی دو گال بر سویه های باک...

در این پژوهش، عصاره ی گیاه بادرنجبویه برای نخستین بار به منظور کاهش زیستی نانوذرات نقره مورد استفاده قرار می گیرد. نانو ذره های فیتوسنتز شده با درصدهای وزنی 1 و 2 درصد نقره در پلی آنیلین به طور یکنواخت پراکنده می شوند. برای سنتز پلی آنیلین از روش بین سطحی استفاده می شود که در این روش آمونیوم پرسولفات به عنوان اکسیدانت در هیدروکلریک اسید به مونومر آنیلین اضافه می شود. در نهایت نمونه-های سنتز شده...

زمینه و هدف: گیاه کمای بیابانی (Ferula szowitsiana) متعلق به خانواده چتریان و از گیاهان دارویی بومی ایران و آسیای مرکزی می‌باشد. صمغ حاصل از ریشه گیاهان جنس کما در درمان بیماری های گوارشی و روماتیسم کاربرد دارد. این مطالعه با هدف بررسی اثرات فراکسیون های عصاره کلرفرمی ریشه گیاه کمای بیابانی طراحی و اجرا شده است. روش بررسی: در این مطالعه تجربی اثرات ضد باکتریایی، ضد قارچی و هم افزایی عصاره‌ی کل...

مشتقات پیریمیدو]4و5-b [کینولین به دلیل فعالیت های بیولوژیکی مثل اثرات ضد مالاریا، خواص ضد باکتریایی، خواص دردنشان و ضد تومور، مورد توجه قرار گرفته اند. یک بخش از تحقیق مورد نظر ارائه ی روش های جدید تولید حلقه های هتروسیکلی می-باشد. برای تولید 5- آریل پیریمیدو]4و5-b [- کینولین- 2و4(1hو3hو5hو10h)- دی اون که یک ترکیب جدید و موثر است از واکنش بین آنیلین، آلدهید و باربیتوریک اسید استفاده می کنیم. ای...