تاثیر ماده کلروکلین کلراید (ccc) در ارتباط با مصرف ازت نیتراتی و ازت آمونیوتی بر میزان فعالیت آنزیمهای اسید فسفاتاز، کاتالاز و پراکسیداز در اثنای پیر شدن برگ گیاه گندم مورد بررسی قرار گرفت . آزمایشات بر روی گندم رقم الموت انجام شد، بدین ترتیب که ابتدا، بذرها را در آب مقطر ویا محلول 0/5 دردصد کلروکلین کلراید به مدت 20 ساعت خیسانده، سپس آنها را در گلدانهای پلاستیکی حاوی ورمی کولیت کاشتیم و گیاهچه...

بیماری آلزایمر توسط تجمع و رسوب پپتید های بتا آمیلوئید درون مغز، که منجر به اختلال فعالیت سیناپسی و از دست رفتن نورون می گردد، شناخته میشود. مطابق با تئوری آمیلوئیدی، تعادل بین تولید بتا آمیلوئید و تجزیه آن، کلید توسعه بیماری آلزایمر است. افزایش سطح پپتید بتا آمیلوئید در مغز، عاملی برای بیماری آلزایمر در نظر گرفته می شود، به ویژه وقتی که الیگومرهای سمی بتا آمیلوئید شکل بگیرند. تجزیه بتا آمیلوئی...

زمینه و هدف: نانوذرات اکسید آهن به عنوان عنصر ایجاد کننده ی تضاد در رزونانس مغناطیسی هسته (MRI) و همچنین گرمادرمانی سلول های سرطانی استفاده های گسترده ای دارند. با این وجود، اثرات این نانوذرات روی سلامتی انسان هنوز به طور کامل بررسی نشده است. در این تحقیق اثرات نانوذرات اکسید آهن روی سطح سرمی آنزیم های کبدی، هورمون های تیروئیدی و هورمون محرک تیروئید (TSH) در موش های صحرایی مورد بررسی قرار گرفت....

سابقه و هدف: آنزیم آسپاراژیناز نقش مهمی در درمان لوسمی لنفوبلاستی حاد ایفا می‌کند. این آنزیم به دلیل دارا بودن خاصیت آنتی نئوپلاستیک، در فرایند شیمی‌درمانی حائز اهمیت می‌باشد. هدف این تحقیق، جستجو و معرفی آنزیم‌های ال آسپاراژیناز خارج سلولی تولید شده توسط جنس باسیلوس می‌باشد که بطور بالقوه می‌توانند خصوصیات سرولوژیک مطلوب‌تر و عوارض جانبی کمتری نسبت به انواع تجاری رایج داشته باشند. مواد و روش‌ه...

مقدمه: مسمومیت با هیستامین به طور مستقیم در ارتباط با نگهداری نامناسب غذاها می باشد. دی آمین اکسیداز، دآمیناسیون اکسیداتیو هیستامین و آمین های بیوژنیک دیگر مانند کاداورین و پوترسین را کاتالیز می کند. دی آمین اکسیدازهای گیاهی پراکندگی زیادی در خانواده لگومینه مانند نخود، خلر و ماش دارند. به این دلیل، این مطالعه انجام گرفت تا خالص سازی و خواص کینتیکی آنزیم هیستامیناز از جوانه های خلر آزمایش گردد....

پروتئین های ناقل لیپید (ltps) گروهی از پروتئین ها با وزن ملکولی متوسط در نزد گیاهان هستند که دارای پتانسیل های کاربردی به ویژه در سیستم های رها سازی دارو می باشند. هدف از این تحقیق کلون کردن و بیان ناحیه کدکننده ژن ltp2 برنج در (top10) e.coli بود. از آنجائیکه ژن ltp2 برنج فاقد ابنترون می باشد، ژنوم برنج جهت تکثیر ناحیه کدکننده این ژن استفاده شد. در انتهای 5́ پرایمر رفت جایگاه برش آنزیم bamhi و د...

سابقه و هدف: ال-گلوتامیناز آنزیمی است که به دلیل کاربرد گسترده در صنایع دارویی و غذایی در سال‌های اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. این آنزیم یکی از مهم‌ترین آنزیم‌های درمانی است که برای درمان لوسمی استفاده می‌شود. این مطالعه با هدف جداسازی و شناسایی باکتری‌های بومی مولد آنزیم ال-گلوتامیناز و بررسی کمی فعالیت آنزیم در شرایط تخمیر غوطه ور، به منظور تعیین بهترین جدایه از نظر فعالیت آن...

زمینه و هدف: کبد یکی از اندام های حیاتی بدن به شمار می رود که در تنظیم بسیاری از پدیده های فیزیولوژیک دارای نقش کلیدی است و هر گونه اختلال در عملکرد آن باعث می شود مجموعه ای از اختلالات فیزیولوژیک، آناتومیک و انواعی از بیماری های مختلف به وجود آید. از طرفی با توجه به مصرف گیاهان دارویی در طب سنتی، در این مطالعه اثرات عصاره آبی-الکلی برگ گیاه پونه (Mentha pulegium) بر روی فاکتورهای عملکردی کبد م...

عدم امکان کنترل صحیح دما و شدت نور، عامل اصلی محدوده کننده پرورش گیاهان در گلخانه های پلاستیکی است. کیفیت و عمر گلجایی گل های بریده بیشتر تحت تاثیر دمای گلخانه قرار می گیرند. آلسترومریا برای رشد و گلدهی به دمای خنک نیاز دارد. در این پ‍ژوهش، تغییرات در ماندگاری و کیفیت گل ها از جمله طول ساقه، تعداد گلچه در هر گل آذین و رنگ گیری گل ها در ارتباط با غلظت آنتوسیانین و فعالیت آنزیم فنیل آلانین آمونیا...