از واکنش تراکمی ترکیبات بیس آلدهید 1a-c با 4-آمینو تری آزول 2a-b و 5-آمینو-4،3،1-تایادی آزول-2-تایول در استیک اسید، به ترتیب ترکیبات شیف-باز 3a-d و 4a-c تهیه شدند، سپس ترکیبات شیف-باز در حضور koh به نمک مربوطه تبدیل شدند. این نمک ها در واکنش با دی برمو آلکان های متفاوت طی یک واکنش حلقه ای شدن به ترتیب به محصولات آزا تایاکرون ماکروسیکل های 5a-f و 6a-d تبدیل شدند.(طرح 1) آزا کرون ماکروسیکل 8a...

مشتقات 2-آمینو تیازول زیادی با خواص آنتی باکتریال و آنتی ویروس گزارش شده اند. این ترکیبات معمولا طی دو مرحله بدست می آیند. در نخستین مرحله، کتون اولیه در اتانول مطلق برم دار شده و در مرحله دوم بلافاصله حد واسط آلفا برموکتون با تیواوره در حلال اتانول حلقه زایی می کند. همچنین تیوسیانات ها به دلیل داشتن خواص آنتی تومور و ضد سرطانی، در سنتز ترکیبات هتروسیکلی بسیار مورد توجه قرار دارند. در این کار، ...

اثر پروتونه شدن موقعیت n3 بر پیوندهای هیدروژنی بین مولکولی در زوج باز 8og:c در هم صورتهای آنتی-آنتی و سین-آنتی در دو فاز گاز و حلال بررسی شده است. انرژی و داده های ساختاری مربوط به این هم-صورتها در سطح نظری b3lyp/6-311++g(d,p) محاسبه شده است. در اثر پروتونه شدن، انرژی های هم-صورتهای آنتی-آنتی و سین-آنتی به ترتیب 73 و 67 درصد افزایش می یابد. در اثر پروتونه شدن، پیوندهای هیدروژنی که به عنوان دهند...

با توجه به مصرف سنتی و متداول ماهی سفید دودی در گستره وسیعی از استانهای شمالی کشور تاکنون هیچگونه گزارش مستندی در زمینه میزان کیفیت ماهی سفید دودی از لحاظ فساد شیمیایی، ارزش غذایی و ماندگاری آن بدست نیامده است، لذا تاثیر تخلیه شکمی و زمان دود دهی بر تغییرات کیفی ماهی سفید دودی طی 60 روز نگه داری در دمای اتاق بررسی شد. برای این منظور ترکیبات مغذی، شاخص های فساد شیمیایی (پراکسیدpv، تیوباربیتوریک ...

بازهای شیف نقش مهمی در توسعه شیمی کوئوردیناسیون دارند. کمپلکس های فلزی باز شیف به دلیل خواص چشمگیر فیزیکی و شیمیایی آن ها و نیز کاربرد وسیع در زمینه های علمی، به طور گسترده ای مورد مطالعه قرار گرفته اند. این دسته از کمپلکس ها به طور فزاینده ای طی سال های اخیر مورد استفاده بوده اند. بازهای شیف، همچنین از نظر داشتن فعالیت های بیولوژیکی، ضد میکروبی، ضد قارچی، ضد تومور و علف کش، مفید می باشند. در ...

برهمکنش هیدروژن پراکسید، رادیکال هیدروپراکسیل، آنیلین و کاتیون آنیلین با جفت بازهای تشکیل دهنده dna دورشته ای، آدنین - تیمین و گوانین - سیتوزین با استفاده از سطح محاسباتی m06-2x و مجموعه پایه6-31g* بهینه شده اند. خواص ساختاری شامل طول پیوندهای هیدروژنی و زاویه دووجهی اجزای هر جفت باز و خواص الکترونی شامل انتقال بار بین گونه های شیمیایی و جفت باز و شکاف انرژی بین اوربیتال هایhomo و lumo برای هر ...

چکیده تغییرات شاخص های شیمیایی (پراکسیدpv، شاخص اسید تیوباربیتوریک tba، اسید چرب آزاد  ffaو مجموع بازهای نیتروژنی فرار tvb-n)،  بهمراه خواص حسی (بافت، ظاهر عمومی و چشم ) ماهی سفید دریای خزر (rutilus frisii kutum) طی 6 ماه نگهداری به حالت انجماد ( c º 18-) مورد بررسی قرار گرفت. میزان پراکسید تا ماه سوم افزایش، و بعد از آن کاهش یافت (p<0/05). مقادیر tba و ffa در طول زمان نگهداری افزایش یافت (p<0/...

چکیده فیله های ماهی قزل آلای رنگین کمان با آلژینات سدیم غنی شده با اسانس آویشن پوشش داده شده و در یک دوره 20 روزه نگهداری در یخچال (°c1±4) مورد ارزیابی قرار گرفتند. محلول 3% آلژینات سدیم و آلژینات سدیم (3%) حاوی 5/0، 1 و 5/1% اسانس آویشن به منظور دستیابی به بهترین درصد موثر اسانس تهیه شد. تیمارهابه صورت دوره ای تحت آزمایشهای شیمیایی شامل شاخص پراکسید (pv)، شاخص تیوباربیتوریک اسید (tba)، اسیدهای...

ژن ltp کد کننده پروتئین ناقل لیپید در گیاهان می باشد. این ژن غنی از بازهای گوانین و سیتوزین می باشد. وجود این بازها باعث می شود تا آغازگر های طراحی شده برای ژن ltp در مرحله اتصال در چرخه pcr، ساختارهای ثانویه زیادی ایجاد کنند و نهایتا محصول غیر اختصاصی تولید شود. موادی مثل بتائین، دی متیل سولفوکسید (dmso) و آمونیوم سولفات (ams) می توانند این مانع را رفع کنند. در این تحقیق گرادیانی از هر یک از ا...

در این پژوهش، یک مدل پیش بینی نویز ضربه ای در طبقات ساختمانی بر مبنای روش المان محدود ارائه شده است. مدل های پیش بینی که به مرور جایگزین روش های پرهزینه تجربی خواهند شد، از سه بخش تحریک، سیستم و پاسخ تشکیل می شوند. منبع تحریک، ماشین ضربه زن استاندارد ایزو است. در این تحقیق، روش های مختلف محاسبه نیروی وارد از طرف ماشین ضربه زن به طبقه ساختمانی بررسی شده و از میان این روش ها، یک روش مناسب برای مح...