هدف از این تحقیق شناسایی چند شکلی ژن های هورمون رشد (gh)، بتالاکتوگلوبولین β-lg) و pit-1 در یک گله گاو هلشتاین با روش pcr-rflp و بررسی ارتباط آن ها با تولید شیر بود. هورمون رشد نقش مهمی در تنظیم رشد، متابولیسم و شیر دهی ایفا می کند. بتالاکتوگلوبولین پروتئین عمده ی آب پنیر در شیر است که در انتقال و متابولیسم رتینول و اسید های چرب نقش دارد و pit-1 مسئول رشد هیپوفیز و بیان هورمون های مرتبط با آن د...

سیکلودکسترین ها اولیگوساکاریدهای حلقوی هستند که می توانند به عنوان نانوکپسول های خالی با حفره آب گریز و سطح خارجی آب دوست تعریف شوند که سه گروه اصلی آن ها عبارت از: β، α و γ می باشند. سیکلودکسترین ها توانایی کپسوله کردن گستره ی وسیعی از مواد از جمله داروها را دارند، بنابراین از آن ها به طور گسترده در داروسازی به عنوان عوامل افزایش دهنده حلالیت داروهای کم محلول در آب و پایدار کننده استفاده می شو...

رساله حاضر با هدف بررسی عوامل موثر بر هویت اجتماعی دانشجویان انجام گرفته است. چارچوب نظری تحقیق، برگرفته از نظریات «جورج هربرت مید»، «آنتونی گیدنز»، «پیتر بورک» و «هنری تاجفل»، می باشد. که طبق این چارچوب نظری، متغیرهایی نظیر پایگاه اجتماعی- اقتصادی، احساس تعلق به خانواده، احساس تعلق به گروه همسالان، احساس تعلق به دانشگاه، گستره شبکه ارتباطی، جنسیت، میزان اعتماد به نفس و میزان استفاده از رسانه ه...