این تحقیق به صورت کرت های یکبار خرد شده در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار اجراء گردید. عامل اصلی شامل سه سطح کود سولفات پتاسیم که سطح 1- بدون سولفات پتاسیم. سطح 2- 70 کیلوگرم در هکتار پتاسیم خالص و سطح 3- 140 کیلوگرم در هکتار پتاسیم خالص از منبع کود سولفات پتاسیم بود و عامل فرعی شامل سه سطح پلیمر سوپر جاذب با مقادیر 1- بدون سوپر جاذب (شاهد)، 2- 50 کیلوگرم در هکتار سوپر جاذب، 3- ...

به منظور بررسی اثر توأم ورمی‌کمپوست و سوپرجاذب بر عملکرد کمی و کیفی لوبیا چشم بلبلی تحت شرایط تنش خشکی، آزمایشی در سال زراعی 1396 در شهرستان خرمشهر به صورت کرت-های یک بار خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در چهار تکرار اجراء گردید. تیمارهای آزمایش شامل تنش خشکی در دو سطح (65 و 130) میلی‌متر تبخیر از تشتک تبخیر کلاس A در کرت‌های اصلی و اثر توأم کود آلی ورمی‌کمپوست و سوپرجاذب در چهار سطح (...

به منظور بررسی تاثیر کاربرد باکتری ریزوبیوم، تیوباسیلوس و سطوح مختلف کود نیتروژن بر صفات کمی و کیفی لوبیا چشم بلبلی، آزمایشی در سال زراعی 92-1391 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه صنعتی شاهرود واقع در بسطام بصورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. فاکتورهای آزمایش شامل کاربرد ریزوبیوم و تیوباسیلوس ( تلقیح و عدم تلقیح )، چهار سطح کود نیتروژن (0-70- 140- 210 ...

چکیده مقدمه: لوبیا چشم بلبلی (Vigna unguiculata L) یکی از قدیمی‌ترین حبوبات با ارزش غذایی بالا، با داشتن حدود 25 نوع پروتئین، خوش طعم و با زمان پخت کوتاه می­باشد. در بین عوامل بازدارنده محیطی رشد و عملکرد گیاهان زراعی و دارویی، خشکی مهم­ترین عامل کاهش تولید به‌خصوص در مناطق خشک و نیمه‌خشک به‌شمار می­رود. اسیدسالیسیلیک یک تنظیم‌کننده­ی رشد درونی از گروه ترکیبات فنولی طبیعی می‌باشد که در تنظیم فر...

کاتاراکت پیری یکی از شایعترین دلایل نابینایی در جهان می باشد. عوامل مختلفی در ایجاد کاتاراکت پیری نقش دارند که مهمترین آنها رادیکال های آزاد و استرس اکسیداتیو است. یکی از سیستم های دفاعی بدن در برابر رادیکال های آزاد آنزیم کاتالاز است. کاهش فعالیت این آنزیم باعث آسیب اکسیداتیو اجزای سلولی و تولید مارکرهای استرس اکسیداتیو می شود. چندین پلی مورفیسم در رابطه با ژنcat شناسایی شده است که در فعالیت ا...

چکیده ندارد.

لوبیا سیاه در واقع واریته ای از لوبیای معمولی (فازئولوس ولگاریس) و متعلق به خانواده بقولات است. طبق اطلاعات موجود، ژنوتیپ های لوبیا سیاه مقاومت بالائی به آفات و بیماری های عمده لوبیا دارند. کنه تارتن دولکه ای (تترانیکوس اورتیکه) یکی از جدی ترین آفات لوبیا است که در بسیاری از مزارع لوبیا در ایران و جهان موجب خسارت های قابل توجه ای می گردد. یکی از روش های دفاعی گیاهان، دفاع غیرمستقیم است به این ص...

به‌منظور بررسی تأثیر تنش خشکی بر جوانه­زنی بذر، 16 ژنوتیپ لوبیای معمولی در سطوح مختلف تنش اسمزی شاهد، 4-، 8- و 12- بار پلی‌اتیلن گلیکول 6000 در یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی با سه تکرار بررسی شد. تنش خشکی از روز اول کشت بذر در پتری دیش اعمال و نمونه­گیری 9 روز پس از اعمال تنش از ریشه­چه و ساقه­چه انجام شد. نتایج نشان داد، تنش خشکی باعث کاهش معنی­دار درصد و سرعت جوانه­زنی، طول ریشه­...

هدف: دوغ، نوشیدنی بومی است. عمده ترین مشکل این محصول جداشدن سرم، در طی دوره نگهداری، به دلیل ph پایین و تجمع پروتئین های کازئین است. هدف از این پژوهش، بررسی اثر افزودن صمغ های کربوکسی متیل سلولز، فارسی و لوبیای خرنوب به صورت تکی و ترکیبی بر پایداری دوغ، در مدت زمان نگهداری آن بود. مواد و روش ها: نمونه های دوغ از راه بازسازی پودر شیر بدون چربی تهیه شدند. محلول هیدروکلوئیدهای مورد نظر (15/0% لوبی...