در بین روش‌های مختلفی که برای ازدیاد برداشت شیمیایی وجود دارد، تزریق مواد قلیایی (آلکالین) پتانسیل بسیار بالایی برای تولید از مخازن نفتی به ویژه مخازنی که حاوی نفت اسیدی سنگین هستند را داراست. این مواد قلیایی از طریق واکنش با ترکیبات اسیدی موجود در نفت خام، سبب کاهش کشش سطحی فازهای موجود شده و در نهایت سبب بهبود تولید نفت خواهند شد. از طرفی در بسیاری از مخازن نفت سنگین، رسوب آسفالتین به عنوان م...

در این پژوهش، دو فرایند پیش قلیا و هم زمان قلیا در آبکافت کالای پلی استری و در پی آن جذب نانو ذرات روی اکسید بررسی شده است. در فرایند پیش قلیا ابتدا پارچه پلی استر قلیایی شده و سپس نانو ذرات روی اکسید در غلظت های مختلف بر آن اعمال و در هم زمان قلیا هر دو فرایند قلیایی کردن و جذب نانو ذرات هم زمان انجام شد. میکروسکوپی الکترونی پویشی (SEM)، طیف سنجی زیرقرمز تبدیل فوریه (ATR/FTIR) و تجزیه جذب اتمی...

تحقیق حاضر بمنظور ارزیابی کارایی روش تغییر ph در دو حالت اسیدی و قلیایی جهت بازیافت پروتئین از ماهی کیلکای کامل و تخلیه شکمی شده و نیز مقایسه ویژگی های سوریمی تولیدی با روش متداول شستشو انجام پذیرفت. نتایج نشان داد که اگر چه هر دو روش اسیدی و قلیایی موجب کاهش میزان رنگدانه کل در پروتئین ایزوله بازیافتی از ماهی کامل و تخلیه شکمی شده گردید اما کارایی روش قلیایی به مراتب بیشتر بود و کمترین میزان ر...

در این مقاله اثر متقابل آبکافت قلیایی پلی استر در جذب نانوذرات تیتانیم دی ­اکسید روی کالا ونانوذرات تیتانیم دی­ اکسید در فرایند آبکافت قلیایی به طور هم­زمان بررسی شده است. برای این منظور، نمونه­ های پلی ­استر در محیط قلیایی  سدیم هیدروکسید و نانوذرات تیتانیم دی ­اکسید با غلظت ­های مختلف در شرایط جوش به مدت یک ساعت عمل آوری شده اند. وزن نمونه­ های عمل آوری شده در اثر عملیات آبکافت قلیایی کاهش یا...

در این تحقیق پیش استخراج کاه جو با آب داغ و سپس خمیرکاغذ سازی سودا و مونواتانول آمین مورد مطالعه قرار گرفت. پیش استخراج با میزان همی سلولزهای استخراج شده 28 درصد و بازده پیش استخراج 7/72 درصد به عنوان شرایط بهینه انتخاب گردید. نتایج خمیرکاغذسازی نشان می دهند که در میان خمیرکاغذهای  حاصل از کاه جو شاهد و پیش استخراج شده، خمیرکاغذ مونواتانول آمین بیشترین بازده را داراست. افت بازده چشمگیری در خمیر...

هدف از این تحقیق آبکافت شیمیایی (اسیدی و قلیایی) امعاء و احشاء ماهی فیتوفاگ (Hypophthalmichthys moltirix) و استفاده از پپتون­های تولیدشده به عنوان منبع ازت برای کشت باکتری Listeria monocytogenes­­­ بوده است. برای این منظور، امعاء و احشاء ماهی فیتوفاگ، از بازار ماهی­فروشان شهرستان ساری تهیه شده و در مجاورت یخ به آزمایشگاه منتقل گردید. پس از انجمادزدایی امعاء و احشاء در دمای 4 درجه سانتی­گراد، آب...

چگونگی تشکیل خاک در یک ردیف عوارضی toposequence که در امتداد رودخانه کر در نزدیکی شهرستان مرودشت در 50 کیلومتری شمال شیراز قرار گرفته است ، مطالعه شد. این ردیف عوارضی که از مواد مادری با کربنات کلسیم زیاد تشکیل شده است ، تحت تاثیر سفره آب شور و قلیائی قرار دارد. هدف از این کار تحقیقی، مطالعه چگونگی تشکیل خاکهائی که تحت تاثیر سفره آب شور و قلیائی قرار میگیرند و طبقه بندی این خاکها طبق آنچه که در...

تعدادی از سازه ها نظیر سدها، پلها تحت اثر خرابی ناشی از پدیده واکنش قلیایی سنگدانه ها قرار دارند. این امر باعث آسیب رساندن به ایمنی سازه می شود. واکنش قلیایی سیلیسی سنگدانه ها، یک واکنش شیمیایی بین بعضی سنگدانه های خاص و قلیایی های موجود در بتن است که منجر به تشکیل یک ژل سیلیسی ـ قلیایی شده که تولید فشار کرده و در نهایت سبب انبساط و ایجاد ترک و کاهش مقاومت بتن می شود.در این پژوهش برای اولین بار...

سابقه و هدف: کلاژن از جمله پروتئین هایی است که دارای کاربردهای مختلفی در صنایع دارویی، آرایشی، پزشکی و غذایی است که به طور معمول از منابع مختلفی مانند پوست گاو، خوک، مرغ و ماهی تهیه می­شود. هدف از این پژوهش بهینه سازی استخراج کلاژن از غشای داخلی پوسته تخم مرغ و تعیین ویژگی های فیزیکوشیمایی آن است. مواد و روش ها: بازده استخراج کلاژن در غلظت های مختلف هیدروکسید سدیم (2/0-2/1 نرمال)، در زمان­های ت...