امروزه روند رهاسازی بچه ماهیان سفید در دریای خزر رو به افزایش است و رهاسازی قریب به 200 میلیون قطعه بچه ماهی،عامل تولید و صیدی سالانه معادل 17 هزار تن ماهی سفید در دریای خزر است. استفاده از انواع محرک های سیستم بویایی و تقویت کننده های حافظه نظیر مورفولین باعث تشدید فرایند به خاطرسپاری در ماهیان می شود به نحوی که روند بازگشت به محل های تولید مثلی و نوزادی را تسهیل می کند.این تحقیق به منظور بررس...

به منظور بررسی اثر سطوح متفاوت پروتئین به انرژی جیره بر روی رشد و ترکیب لاشه بچه ماهی سفید و تعیین سطح بهینه پروتئین و چربی برای این ماهی، آزمایش تغذیه ای در قالب طرح کاملاً تصادفی به روش فاکتوریل 3×5 با سه سطح چربی (80، 120 و 160 گرم در کیلوگرم جیره) و پنج سطح پروتئین (320، 370، 420، 470 و 520 گرم در کیلوگرم جیره) انجام شد. برای این منظور از 15 تیمار (جیره ی آزمایشی با نرخ متفاوت پروتئین به انر...

باربوس ماهیان یکی از جنس­های خانواده کپورماهیان می­باشند که بومی تالاب­ها و رودخانه­های استان خوزستان هستند. ماهی بنی یکی از گونه­های پرطرفدار و مناسب جهت تکثیر و پرورش است. این تحقیق با هدف تعیین بیوتکنیک تکثیر مصنوعی ماهی بنی در استان خوزستان انجام شد. در این تحقیق از تعداد 400 قطعه مولد ماده و 200 قطعه مولد نر تزریق شده به ترتیب 346 و 114 مولد ماده و نر جهت تکثیر جواب دادند. نسبت جنسی ماهیان...

در چند دهه گذشته علاقه­مندان زیادی در میان مردم غرب و سایر نقاط جهان به پرورش ماهی کوییا ماهی کپور معمولی زینتی (کپور رنگی) روی آورده­اند. پرورش و نگهداری این ماهی زینتی استخری، به عنوان امری مفرح و یک ابزار اشتغال­زا و پردرآمد تبدیل شده و در مقایسه با پرورش سایر حیوانات خانگی از سابقه تاریخی و سطح فرهنگی بالاتری در میان مردم برخوردار می­باشد. از گذشته­های دور در شرق، پرورش ماهی کوی از اهمیت و ...

با توجه به امکانات و محدودیت های موجود در بخش شیلات، مناسب ترین راهکار برای افزایش درآمد ها و کاهش هزینه ها، به کار گیری درست و مطلوب عوامل تولید موجود و بهبود کارایی فنی، به معنی به دست آوردن حداکثر تولید از مجموعه ثابتی از عوامل تولید و یا به دست آوردن مقدار معینی محصول با حداقل نهاده است. اندازه گیری کارایی در شیلات، مخصوصاً زمانی که نهاده ها قابل کنترل هستند، بسیار مهم است. به وسیله تخمین کا...

هدف: بررسی میزان شیوع لیستریا مونوسیتوژنس درماهی تازه ، دودی شده و یخهای مورد استفاده جهت نگهداری سرد ماهی تازه طرح: مطالعه اکتشافی نمونه مورد آزمایش : ماهی پرورشی تازه ، ماهی دودی و یخ روش: سیصد ماهی تازه و کامل و 40 ماهی دودی از انواع پرورشی متداول، از بازارهای فروش ماهی و استخرهای پرورش ماهی در استانهای تهران و گیلان جمع آوری شدند. از مجموع 300 ماهی تازه ، 120 ماهی تازه (شامل 40 عدد قزل...

در این تحقیق اثر ضایعات کارخانه آرد ماهی (stickwater) بعنوان محیط کشت بر تولید پروتئین تک یاخته با استفاده از باکتری و قارچ aspergillus niger (batch culture برای تولید میکروارگانیسمها در مقیاس آزمایشگاهی استفاده گردید. میزان توده زنده،cod ،rnaو پروتئین در تیمار شاهد و استیکواتر در باکتری و قارچ در پیک رشد سنجش شد. همچنین در زمان حداکثر رشد ترکیب اسیدهای آمینه نمونههای باکتری و قارچ در دو تیمار ...

این تحقیق در اردیبهشت ماه 1388 در کارگاه تکثیر و پرورش ماهی خاویاری سد وشمگیر واقع در کیلومتر 35 شمال شهرستان آق قلا انجام گرفت.جهت مطالعه اثر ترکیبی دو هورمون گنادورلین و پروستاگلاندین(pgf2α) بر تکثیر نیمه مصنوعی ماهی حوض(carassius auratus)، مولدین در 5 تیمار شامل : ml 4/0 هورمون ترکیبی فوق (در 2 مرحله) با نسبت های :0% pro  + 100% gn :1t, 25% pro + 75% ng :2t، 5% pro + 50% gn :3t  ،75% pro + 2...

این تحقیق در اردیبهشت ماه 1388 در کارگاه تکثیر و پرورش ماهی خاویاری سد وشمگیر واقع در کیلومتر 35 شمال شهرستان آق قلا انجام گرفت.جهت مطالعه اثر ترکیبی دو هورمون گنادورلین و پروستاگلاندین(pgf2α) بر تکثیر نیمه مصنوعی ماهی حوض(carassius auratus)، مولدین در 5 تیمار شامل : ml 4/0 هورمون ترکیبی فوق (در 2 مرحله) با نسبت های :0% pro  + 100% gn :1t, 25% pro + 75% ng :2t، 5% pro + 50% gn :3t  ،75% pro + 2...

درجه حرارت از جمله مهم ترین فاکتورهای محیطی موثر بر زندگی ماهیان می باشد. ماهی آنجل از جمله ماهیانی است که روش های تکثیر و پرورش آن در صنعت ماهیان زینتی توسعه پیدا کرده است. این مطالعه با هدف بررسی تاثیر درجه حرارت بر شکل بدن ماهی آنجل در طی مراحل اولیه تکوین با استفاده از روش ریخت سنجی هندسی به اجرا در آمد. تعداد 60 عدد لارو ماهی تازه تفریخ شده پس از دو هفته دوره پرورش اولیه، به مدت یک ماه در ...