پروبیوتیک‌ها معمولا ارگانیزم‌های زنده‌ای هستند که وقتی به مقدار کافی تجویز شوند باعث بهبود سلامتی میزبان می‌شوند. امروزه، پروبیوتیک‌ها نیز به بخش جدایی‌ناپذیر از آبزی‌پروری برای تولید بالا تبدیل شده‌اند. پروبیوتیک‌های که به صورت معمول در آبزی‌پروری استفاده می‌شوند شامل لاکتوباسیلوس، لاکتوکوکوس، لئوکونوستک، اینتروکوکوس، کارنوباکتریوم، شوانلا، باسیلوس، آئروموناس،  ویبریو، اینتروباکتر، پزودوموناس،...

در این تحقیق حساسیت تخم و چهار سن لاروی سوسک کلرادوی سیب زمینی ‏‎leptinotarsa decemlineata (say)‎‏ نسبت به ترکیبات بازدارنده سنتزکتین ‏‎lufenuron‎‏ با فرمولاسیون امولسیون 25% و ‏‎‏‎diflubenzuron‎‏ با فرمولاسیون پودر و تابل 25%) مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور ضمن جمع آوری تخم این حشره از مزارع اطراف دانشگاه ارومیه و روستای نازلو، سنین مختلف لاروی با اندازه گیری عرض کپسول سر مجزا گردیده و مورد ...

سابقه و هدف: امروزه پرورش میگو در اکثر کشورهای استوایی رایج شده است. اما در حال حاضر بیماری‌های فراوانی پرورش میگوی سراسر جهان را تحت تاثیر قرار داده اند. عوامل عفونی باکتریایی مهم ترین معضل بهداشتی بیماری های میگوی پرورشی هستند. هدف از این پژوهش، جداسازی و شناسایی فلور باکتریایی آب پرورشی و دستگاه گوارش میگوی سفید غربی (لیتوپنئوس وانامی) در استخرهای پرورشی استان بوشهر و بررسی آنها به عنوان پر...

این تحقیق به ­منظور بررسی آلودگی­ های احتمالی باکتریایی سیست دز آرتمیا اورمیانا پرورشی انجام پذیرفته است. نمونه‎های سیست با استفاده از توری استریل چشمه 100 میکرونی از استخرهای پرورش آرتمیای مرکز تحقیقات آرتمیای کشور صید گشته و درون ظروف نمونه‎برداری استریل به آزمایشگاه باکتری ­شناسی مرکز منتقل شد. نمونه ­ها، به­ طور جداگانه داخل هاون چینی له گردیدند.  1 گرم از نمونه له شده داخل...

امروزه استفاده از فیلم های میکروبی طبیعی به عنوان بازدارنده های رشد میکروب های خطرناک خصوصا در مواد غذایی افزایش پیدا کرده است. مطالعه حاضر به منظور بررسی اثرضد میکروبی فیلم های کیتوزان حاوی 4-1 درصد اسانس اسطوخودوس بر روی برخی از باکتری های بیماریزای غذازاد (لیستریا مونوسیتوژنز، باسیلوس سرئوس، استافیلوکوکوس ارئوس، ویبریو پاراهمولیتیکوس، و اشریشیا کلی O157:H7) انجام پذیرفت. ابتدا اسانس گیاه اسط...

با استفاده از پروبیوتیک ­ها به ­عنوان ارگانیسم­ هایی که می ­توانند سبب افزایش سلامتی و مقاومت به بیماری ­ها در میزبان شوند، می ­توان مصرف آنتی بیوتیک ­ها را در آبزی ­پروری کاهش داد. در این بررسی ابتدا اقدام به جداسازی باکتری­ های اسیدلاکتیک، انتروکوکوس و باسیلوس ­ها از روده، آب و رسوبات محیط پرورش میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei<...

در تحقیق حاضر 200 عدد ماهی هامور معمولی Epinephelus coioides در مهرماه 1390 از مرکز تحقیقات شیلات بندر امام خمینی (ره) (استان خوزستان) تهیه و به 7 گروه تقسیم شدند: 1- گروه شاهد، 2- گروه حلال، 3- گروهی از ماهیان که تنها باکتری Vibrio alginolyticus (Bac) را دریافت نمودند، 4و 5- گروه‌هایی که ابتدا غلظت‌های mg/kg 20 و 200 از بنزوآلفاپایرن (BaP) و پس از 48 ساعت باکتری ویبریو را دریافت نمودند، 6 و 7...

این پروژه با هدف بررسی اثرات ضد باکتریایی کاتچین، فرولیک اسید و عصاره دانه انگور بر بالکتری های عامل مسمومیت غذایی در میگوی پرورشی انجام شد. این پروزه در چهار تیمار و سه تکرار انجام شد. تیمارها شامل میگوی عمل آوری شده با غلظت های 1/0 درصد کاتچین، 3 % فرولیک اسید و 1 درصد عصاره دانه انگور به مدت 15 دقیقه و میگوی شاهد هستند. تیمارها به مدت 6 ماه در سردخانه 18- درجه سلسیوس نگهداری شدند. کیفیت نمون...

تکنیک آنتی بادی درخشان به روش غیر مستقیم برای تشخیص سریع عفونتهای باکتریایی ماهی و میگو مورد ارزیابی قرار گرفته است. در این مطالعه تعداد 107 نمونه باکتریایی اکسید از مثبت به دست آمده از کارگاههای پرورش ماهی و میگو مناطق مختلف کشور مورد آزمایشهای آنتی بادی درخشان به روش غیر مستقیم ( IDFAT ، Indirect fluorescent antibody test) واگلوتیناسیون قرار گرفتند و در نتیجه تعداد 20 نمونه باکتریایی از گونه ...

محققین تلاش نموده اند تا طی مطالعاتی ویژگی های ضدباکتریایی موکوس پوست تعدادی از گونه های ماهیان مانند قزل آلا ، ماهی آزاد ، ماهی حوض ، گیش دم زرد ، سیم دریایی و ماهی خاردار دریایی را نشان دهند ، اما اکثر مطالعات آنها فاقد سوابق دقیق در ارتباط با درجه حدت باکتریهایی است که در شرایط آزمایشگاهی استفاده نموده اند . اکثر باکتریهایی که در این مطالعه استفاده شده اند عبارتند از گونه هایی از ائوروموناس ...