چکیده در این پژوهش تولید کنسانتره آب گوجه فرنگی درخط تولید نکتار میوه جات با استفاده از امکانات موجود مورد مطالعه قرار گرفت. ابتدا آب گوجه فرنگی تولید و سپس به صورت آزمایشگاهی تحت خلا بالا در دمای زیر 50 درجه سانتی گراد تا بریکس 25/20 تغلیظ گردید. به منظور مطالعه خصوصیات کیفی کنسانتره و آب گوجه فرنگی، فراورده کنسانتره بازسازی و آزمایش های فیزیکی و حسی شامل رنگ،ظاهر،قوام وطعم بر روی آن ها انجام ...

به منظور بررسی اثر های متقابل خیار و گوجه فرنگی در کشت توام و همچنین تعیین مناسب ترین تراکم بوته در کشت خالص این دو محصول، آزمایشی به مدت یک سال (1375) در ایستگاه تحقیقات کشاورزی بهبهان با استفاده از طرح آماری بلوک های کامل تصادفی با 15 تیمار در 4 تکرار انجام شد. دراین آزمایش خیار و گوجه فرنگی در سه تراکم زیاد، متوسط و کم ( 4.2، 2.8و 2.1بوته در مترمربع) به صورت خالص و توام به روش جایگزینی با نس...

خلاصه  مطالعه حاضر به منظور بررسی دامنه تغییرات غلظت کلسیم سرم خون گاوهای گاوداری های اطراف شهرستان کرمان انجام شده است. نمونه های سرم خون از 200 راس گاو سالم از گاوداری های مختلف شهرستان کرمان در طول یک سال جمع آوری و میزان کلسیم سرم خون اندازه گیری گردید. مقایسه میزان کلسیم خون گاوها در فصول مختلف نشان داد که میانگین غلظت کلسیم خون در فصول سرد و مرطوب (پاییز و زمستان) در مقایسه با فصول گرم و ...

چکیده مقدمه: انتروکوک ها بخشی از فلورنرمال دستگاه روده ای پستانداران را تشکیل می دهند. با وجود نقش مفیدی که در همئوستازی روده بازی می کنند، برای سلامتی انسان به عنوان یکی ازعوامل عفونت های بیمارستانی اهمیت دارند. از مهم ترین خصوصیات انتروکوک ها میزان قابل توجه مقاومت آنتی بیوتیکی است. برخی سویه های انتروکوکوس فکالیس می توانند بیوفیلم تشکیل دهند که توانائی آنها را برای کلونیزه شدن در بیماران و پ...

پژوهش حاضر به منظور بررسی ویژگی های روان سنجی پرسش نامه رضایت شغلی مینه سوتا (msq) در کارکنان بخش ستادی شرکت های تولیدکننده شهر تهران و حومه آن که در سال های 1392 و 1393 مشغول به فعالیت در آن شرکت ها بودند، صورت گرفت.  به همین منظور تعداد 403 نفر از کارکنان زن و مرد به روش نمونه گیری تصادفی مرحله ای انتخاب شدند و با استفاده از فرم بلند پرسش نامه 100 سؤالی رضایت شغلی مینه سوتا مورد آزمون و سنجش ...

چکیده زمینه و هدف: دربین زیرتیپ های مختلف آنفلوانزای پرندگان، ویروس های باقدرت بیماری زایی بالا زیرتیپ h5n1 از اهمیت بالایی برخوردار است. هدف این مطالعه آنالیز فیلوژنتیک ژن نورآمینیداز ویروس آنفلوانزای پرندگان زیرتیپ h5n1شناسایی شده در ایران در سال 1390 بود. روش بررسی: دراین مطالعه تجربی تعداد دو سوآپ گرفته شده از جوجه های دارای علایم مشکوک، از نظر آنفلوانزای پرندگان با تکنیک های توصیه شده سازم...

چکیده: مقدمه و هدف: روی از عناصر ضروری برای رشد بدن می بــــاشد. سیستم عصبی از این عنصر برای اعمال حیاتی خود استفاده می کند. روی از کوفاکتورهای مهم بسیاری از آنزیم های بدن انسان می باشد.روی در ساختمان حدود 200 آنزیم شرکت می کند که بدون حضور این فلز این آنزیم ها فاقد ساختمان اولیه خود برای واکنش های بیوشیمیایی می باشند. تغییرات سطح این عنصر در بدن از نظر کلینیکی اهمیت بسیار دارد، به طوری که افزا...

چکیده : مقدمه و هدف: سزارین شایع ترین عمل جراحی در بخش زنان و زایمان و یکی از روشهای ختم بارداری است. این روش مانند هر عمل جراحی دیگر عوارضی را در پی دارد. سازمان جهانی بهداشت حداکثر میزان سزارین بر اساس اندیکاسیونهای واقعی و عملی، 15 درصد پیشنهاد نموده است. حال آن که در بسیاری از جوامع مانند ایران، میزان سزارین بسیار بالا تر بوده و در بسیاری موارد اندیکاسیون علمی انجام شده عمل سزارین متولی تعی...

زمینه و هدف: درماتوفیتوز سر عبارت است از عفونت قارچی پوست سر که در اثر تهاجم درماتوفیت ها به ساقه مو ایجاد می شود. از میان درماتوفیت های پاتوژن فقط انواع میکروسپوروم و ترایکوفایتون باعث آلوده شدن موها می شوند. یکی از داروهای مصرفی برای درمان عفونت های قارچی ، تربینافین می باشد که تداخلات واضح با سایر داروها و مصرف غذا ندارد و بسته به حساسیت گونه قارچ و شدت عفونت طول درمان با آن 2 تا 6 هفته پیشن...

تولید نیتریک اکساید در بهبود زخم لیشمانیایی در حیوان و انسان مهم است. در این تحقیق اثر درمانی عصاره سیر به تنهایی یا همراه با ویتامین a با اثر داروی استاندارد گلوکانتیم در بهبود زخم لیشمانیایی و تولید نیتریک اکساید در مدل حیوانی مقایسه گردید. تعداد 5^10×1 عدد فرم پروماستیگوت انگل لیشمانیا ماژور به قاعده دم موش تزریق گردید. پس از بوجود آمدن زخم قطر آن اندازه گیری شد. موش ها روزی دو بار با داروها...