فعالیت های پژوهشی صورت گرفته در این پایان نامه، شامل دو بخش تجربی و محاسباتی می باشد. در بخش تجربی، ابتدا جزئیات طراحی و ساخت سامانه سیورت بیان شده است. این سامانه، قابلیت اندازه گیری ویژگی های جذب-واجذب هیدروژن در آلیاژهای هیدرید فلزی شامل منحنی های سینتیک و فشار-ترکیب-دما را در دماها و فشارهای کاری مختلف دارد. در ادامه ویژگی های ساختاری، میکروسکوپی، عنصری، مغناطیسی و هیدروژنی آلیاژ بین فلزی l...

در تحقیقحاضر نقش افزودنی سدیم بر سنتز نیترید­سیلیسیوم به روش کربوترمال و نیتریداسیون از پیش­سازه سیلیکاتی mcm-48 و عامل کربنی ساکاروز  بررسی شد. ابتدامزوحفره سیلیکاتی سنتز گردید.سپس با استفاده از انحلال mcm-48 و ساکاروز در آب دو بار تقطیر و خشک نمودن رسوبحاصله،­  مخلوط­های دو­تایی آماده شد.جهت بررسی نقش سدیم، با افزودن سدیم در محدوده یک، دو و سه درصد وزنی به مخلوط فوق، سیستم­های سه­تایی نیز آما...

در این مطالعه، نانوذرات آلومینا (al2o3) به روش سل-ژل تهیه شد. نانوذرات سنتز شده توسط طیف نگار­های پراش پرتو ایکس(xrd) ، میکروسکوپ الکترونی روبشی گسیل میدانی (fesem) کوپل شده با آنالیز تفکیک انرژی (eds)، تبدیل فوریه مادون قرمز (ft-ir)، ایزوترم­ های جذب و واجذب نیتروژن (bet) و (bjh) شناسایی و مشخصه یابی گردید. هر چند آلومینا به عنوان یک نارسانا معرفی شده است، نتایج به دست آمده در کار حاضر، اکسید ...

رنگدانه های طبیعی موجود در میوه جات با نام آنتوسیانین شناخته شده هستند. این رنگدانه های طبیعی از بهترین ترکیبات رنگی برای استفاده در صنایع مواد غذایی به شمار می آیند. در این مقاله، استخراج رنگدانه گیلاس (آنتوسیانین) با استفاده از رزین آمبرلیت xad-7 مورد تحقیق قرار گرفته است. آمبرلیت xad-7 به دلیل نداشتن گروه های باردار و مشبک، تخلخل بالا، شرایط بسیار عالی برای فرآیند جداسازی آنتوسیانین را دارا ...

چکیده ندارد.

خمیرترش سنتی ترکیبی از آرد، آب و سایر مواد افزودنی (در اکثر موارد ماده افزودنی نمک طعام می باشد) است که توسط جمعیت هتروژنی از میکروارگانیسم ها شامل مخمر و باکتریهای لاکتیکی (lab) تخمیر می شود. هدف این پروژه بررسی ویژگی های شیمیایی و میکروفلور خمیر ترش نانهای سنتی ایرانی به منظور دستیابی به سویه بومی مناسب مخمر برای استفاده به عنوان مخمر نان می باشد. با استفاده از آنالیزهای شیمیایی (اسیدیته قا...

به منظور بررسی تأثیر شوری و پیش تیمار بذر با باکتری های محرک رشد pgpr بر عملکرد و برخی ویژگی های زراعی، گندم، آزمایشی در سال زراعی 1390 در گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. فاکتورهای مورد بررسی شامل چهار سطح شوری (صفر، 15، 30 و 60 میلی مولار) از نمک nacl و پیش تیمار بذر با باکتری های محرک رشد در چهار...

باکتری ها موجودات ریز مقیاسی هستند که در محیط های آبی به دنبال غذا یا اهداف خاص حرکت می کنند. این حرکت عموما در پاسخ به چگالی ماده شیمیایی جاذبی است که توسط هدف در محیط پخش می شود. سازوکارهای شناسایی موجود در باکتری ها، به چگالی مواد شیمیایی تولید شده توسط غذا یا هدفی دیگر حساس هستند. با این سازوکار باکتری ها به سمت نواحی با چگالی بالاتر حرکت می کنند. در این سازوکار متناسب با چگالی موضعی مواد ش...

چکیده: زمینه و هدف: شیر نقش عمده ای در تغذیه انسان دارد. لذا کنترل و نظارت بر موازین بهداشتی آن در طول تهیه، حمل و نقل، نگهداری و عرضه بسیار حیاتی است. با توجه به اینکه مصرف شیرخام (غیر پاستوریزه) در استان چهارمحال و بختیاری بالا است این پژوهش با هدف تعیین میزان آلودگی باکتریولوژیکی در شیر خام و پاستوریزه در شهرکرد انجام شد. روش بررسی: این پژوهش از نوع توصیفی – تحلیلی است که در سال 1385 در مراک...

به منظور بررسی تاثیر مقادیر کود نیتروژن و تلقیح بذر با باکتری های pgpr بر عملکرد و کارایی مصرف کود در گندم، آزمایش فاکتوریلی در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی در سال 1391 انجام گردید. فاکتورها شامل مقادیر کود نیتروژنه در چهار سطح (صفر، 60، 120 و 180 کیلوگرم در هکتار) از منبع اوره و تلقیح بذر با باکتری های pgpr در پنج سطح (عد...