بیماری لکه قهوه ای برنج که عامل آن قارچ  bipolaris oryzae  می­باشد، در اغلب مناطق کشت این محصول پراکنش داشته و خسارت آن گاهی اهمیت اقتصادی دارد. گیاهان همواره در مبارزه با آفات و بیمارگرها هستند و در طول زمان برای بقا در برابر این مهاجمین مکانیسم­های مختلفی کسب کردند. نظیر سایر گیاهان برنج نیز با استفاده از سدهای ساختمانی و سیستم دفاعی بر اساس پروتیین­ها و سایر مواد ضد میکروبی در مقابل بیمارگره...

آکریلامید عامل بالقوه طیف وسیعی از اثرات سمی است. در 24 آوریل 2002، اداره ملی غذای سوئد داده هایی را ارائه کرد که دلالت بر غلظت های بالای آکریلامید در مواد غذایی ویژه داشت. این بررسی مروری، اطلاعاتی را در زمینه تشکیل آکریلامید در مواد غذایی و روش های کاهش آن را در غذاهای خاص ارائه می کند. این تحقیق به صورت بررسی الکترونیکی بود. مقالات، کتب و گزارشات از منابع الکترونیکی تهیه شدند و پس از مطالعه ...

مقدمه و هدف : خال های ملانو سیتیک فوق العاده شایع بوده و ارتباط بین این خال ها و ملانوم بدخیم ایجاب می نماید که این خال ها مورد توجه قرار گیرد. به همین خاطر لازم است میزان شیوع و انواع این خالها در مناطق مختلف کشور مورد بررسی قرار گیرد. هدف از این مطالعه آگاهی از میزان شیوع و انواع اختلالات ملانوسیتیک در مناطق روستائی شهرستان همدان می باشد. روش کار : این مطالعه اپیدمیولوژیک به روش تصادفی خوشه ا...

بزرک از گیاهان دانه روغنی با سازگاری وسیع است، که در بیشتر مناطق جهان کشت می شود. روغن بزرک معمولی به لحاظ میزان زیاد اسید چرب لینولنیک (50%<)، به عنوان روغن خشک شونده در صنعت به کار می رود. ژنوتیپ های جدید حاصل از پروژه های جهش زایی دارای اسید لینولنیک بسیار کمی (2% >) بوده و می توانند به مصارف خوراکی برسند. رنگ زرد بذر به عنوان یک نشانه ظاهری برای ژنوتیپ های با کیفیت روغن خوراکی، در جدا کردن ...

زنگ قهوه ای گندم با عامل puccinia triticina eriks (pt)، به لحاظ وسعت پراکندگی و میزان خسارت در دنیا، مهم ترین بیماری گندم می باشد. جهت تجزیه نژاد و بررسی تنوع در جمعیت عامل بیماری زنگ قهوه ای در بهار سال های 1388 و 1389 بصورت تصادفی از مزارع گندم استان های مختلف کشور بیش از 140 جدایه جمع آوری شد. شناسایی پاتوتایپ ها با استفاده از 38 لاین تقریبا ایزوژنیک زنگ قهوه ای گندم و بر اساس فرمول بیماری ز...

بیولوژی و نوسانات فصلی کنه قهوه ای درختان میوه روی درختان آلبالو در شرایط طبیعی شناسایی شکارگرهای آن در بهار و تابستان سالهای 1382 و 1383 در منطقه برغان کرج بررسی شد. نمونه برداری ها در یک باغ آلوده به کنه که در آن پنج درخت آلبالو علامت گذاری شده بود انجام گردید. واحد نمونه برداری اسپور انتخاب شد. اسپوریه شاخه هایی کوتاه و چوبی گفته میشود. نمونه برداری هر هفته یکبار انجام شده و در هر بار 60 عدد...

چکیده این مطالعه طی چهار فصل از پاییز 1387 تا تابستان 1388 در سواحل استان بوشهر پس از انتخاب شش ایستگاه انجام گرفت نمونه برداری در هنگام جزر کامل با روش ترانسکت خطی از ساحل به سمت دریا به صورت پرتاب تصادفی کوادرات (به ابعاد 5/0 در 5/0) در محدوده ترانسکت فرضی انجام شد. در مجموع 10 گونه جلبک سبز از 5 خانواده، 12 گونه جلبک قهوه ای از 4 خانواده و15 گونه جلبک قرمز از7 خانواده شناسایی گردید. بیشتری...

بررسی مقایسه ای تاثیر ترکیب cpp-acp و رزین اینفیلتره پس از استفاده از کربامید پراکساید 20% بر شاخص های رنگ لکه قهوه ای دندان دکتر فرزانه شیرانی 1- دکتر هاله خلیلی 2- مرجان مهرآوران3 1- دانشیار، مرکز تحقیقات مواد دندانی، گروه آموزشی دندانپزشکی ترمیمی، دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران2- استادیار گروه آموزشی علوم و تکنولوژی رنگ دانشکده نساجی دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان،...

جلبک ها منابع بسیار خوبی از ترکیبات فعال زیستی می باشند. با وجود محتوای کم چربی جلبک های قهوه ای، اسیدهای چرب این جلبک ها به دلیل ارزش تغذیه ای بسیار بالا و همچنین وجود اسیدهای چرب اشباع نشده با چند پیوند دوگانه (pufa) و کاربردهای بالقوه پزشکی، علاقه بسیاری را به خود جلب کرده است. فوکوگزانتین یک نوع کاروتنوئید است که در جلبک های قهوه ای غالب است. این رنگدانه به دلیل فعالیت زیستی بسیار قوی از اه...

نقاشی موسوم به قهوهخانه، برخلاف جریانهای نقاشی آکادمیک و نگارگری جدید، خارج از حوزه ی هنر رسمی رشد کرده است. اینگونه نقاشی که آمال و علایق ملی، اعتقادات مذهبی و روح فرهنگ خاص لایه های میانی جامعه ی شهری را باز می تابانید، تحت تأثیر مجالس عزاداری امام حسین(ع) و مجالس پهلوانی، حماسی، نقّالی و هم چنین شرایط اجتماعی و جنبش آزادی خواهی بعد از مشروطه پا به عرصه گذاشته است. در این پژوهش تلاش می گردد...